キューリグの抽出システムでおいしいコーヒーを淹れれば、バリスタの気分になれるかもしれませんが、実際の仕事はそれ以上に複雑なものなのです。 操作しなければならない高級な機械や、覚えなければならない複雑なレシピがあるのです。 ラテアートは言うまでもありません。
しかし、地元のコーヒーショップで働くことの魅力は変わりません。 クールな雰囲気、挽きたてのコーヒー豆の香り、ヒップな同僚たち。 バリスタとして働くことを夢見ない人はいないでしょう。
ひとつだけ小さな問題があります：あなたは本物のバリスタとして働くことについて何も知らないということです。 あなたのためのパスがあります。 ここでは、全く未経験でバリスタになるためのいくつかのヒントやトリックを紹介します。
まず、コーヒーショップが求めているものを知る：
ほとんどの地元のコーヒーショップでは、ポジション用の履歴書とカバーレターを提出することを望んでいます。 これらは、ほとんどの経営者がバリスタに求める資質です：
1. また、”attention to detail and execution
Employers want to know that you’re going to make lattes and cappuccino that only look great but taste great.”（詳細はこちら）とあります。 簡単な作業ではありません。 そのため、あなたは細部にこだわり、すべての顧客のために完璧なコーヒーのカップを作りたいことを強調したい。
2 陽気でフレンドリー
すべてのバリスタは、顧客、特にまだカフェインを飲んでいない不機嫌な顧客に対処する必要があります。 このような場合、「憧れの人」であることは間違いありません。 応募する前に、残業や早出ができるかどうかを確認しておきましょう。
4. チームプレーヤー
バリスタとして、スタッフや顧客と一緒に働き、コミュニケーションをとる必要があります。 人間力は必須です。
次に、基本を学びます
1. 専門用語を学ぶ
ラテ・マッキャートとフラット・ホワイトの違いがわからない？ バリスタ用語の勉強をしましょう。
2.ビデオを見る
エスプレッソマシンの使い方を学ぶために、高価なコースに入学する必要はありません。 YouTubeを使えば、バリスタ教育の世界はあなたの指先ひとつで実現します。
3.自宅で練習
よく言われるように、練習すれば完璧になるものです。 本当にコーヒー通になる覚悟があるのなら、とりあえず1台は持っておきたいところです。
さあ、仕事を始めましょう。
Now that you are a coffee lingo expert and have all the drink recipes down cold, you are ready to go forth and become a Barista.Now that you are a coffee lingo expert and have all the drink recipes down cold. ここでは、実際に採用されるためのいくつかのヒントがあります。 常連になる
コーヒーショップのオーナーは、顧客を雇いたがります。 そのため、このような「忖度」は、「忖度」と「忖度」を掛け合わせた「忖度」である。 数週間後、その店で働きたい旨を伝えましょう。 その結果、仕事が見つかったら、いち早くそれを知ることができます。
2. レジ係から始める
レジ係やバス係は通常、経験を必要としません。 お気に入りのコーヒーショップでこれらのポジションから始めて、自分の道を切り開くのです。 無料で働く
あなたの夢のコーヒーショップがバリスタの経験を絶対に必要とするなら、数日間無料で働くことを申し出ることができます。 このような場合は、その仕事に対するあなたの情熱と、そのために必要なことは何でもするという意志を示すことになります。
4.経験を必要としない機会を探す
バリスタの求人情報を見るときは、資格欄を注意して読んでください。 地元のコーヒーショップの中には、経験を必要とせず、トレーニングに積極的なところもあります
5. チェーン店のコーヒーショップで始める
スターバックスのようなチェーン店のコーヒーショップは、通常、これまでの経験を必要としません。 このような仕事から始めて、6ヶ月の経験を積んだら地元のコーヒーショップに応募しましょう。
要するに、自信と知識があり、仕事に熱心であれば、経験がなくても地元のコーヒーショップでバリスタになることは絶対に可能です。 履歴書をプリントアウトし、愛嬌のある笑顔で、頑張ってください！
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