2008年、ビスフェノールA（BPA）についての懸念から、人気のあるナルゲンの水筒を捨てる消費者が現れました。 公衆衛生上の懸念は非常に顕著であったため、ナルゲンは主力製品のプラスチックを再製造した。 パッケージ食品や食品容器を製造する業界全体が、この化学物質をBPFやBPSと呼ばれる代替化合物に置き換えることで追随したのである。 残念ながら、新しい研究が木曜日に明らかにしたように、これらのプラスチックはそれほど安全ではなく、依然として子どもたちの健康に影響を与えています。
「BPA を同様の化学物質で置き換えても、化学物質の曝露が私たちの健康に及ぼす害を軽減することにはなりません」
ニューヨーク大学医学部の科学者による内分泌学会誌の新しい研究によると、尿中の BPF および BPS（それぞれビスフェノール F および S を表す）のレベルが、子どもの肥満に大きく相関していることがわかりました。 ナルゲンの新しい製剤にはこれらの化学物質は含まれていませんが、水筒やアルミ製飲料缶の裏地、レジのレシートの感熱紙など、多くのプラスチック製品にはまだ含まれています。
「以前の研究で、BPSとBPFの前身の化学物質、BPAは米国の子供たちの高い肥満率と関連していたことがわかり、今回の研究ではその新しいバージョンでも同じ傾向が見られました」と筆頭著者メラニー・ジェイコブソン博士が語りました。 M.P.H.、NYU Langone病院の新生児学研究員）は、次のように述べています。 「BPA を類似の化学物質で置き換えても、化学物質への曝露が健康に及ぼす害を軽減することにはなりません」
2012 年、米国食品医薬品局は、BPA を含むプラスチックを禁止しました。BPA はその時点で、内分泌かく乱化学物質であり、肥満につながることが明らかにされていました。 この動きにより、業界はBPFとBPSに置き換えるようになりました。
その名前が示すように、BPFとBPSはBPAとそれほど変わりません。 実際、3つの分子はすべて、一対のベンゼン環を共有しており、見た目はほぼ同じです。
そのため、新しい研究のチームは、今回の発見に驚くことはないでしょう。 6 歳から 19 歳の青少年を対象とした彼らの研究では、尿のサンプルから、彼らの大半は BPF と BPS の証拠を体内に持っていることがわかりました。
この結果は、BPA に代わる化学物質が、悪名高い祖先と比較してほとんど改善されていないことを確認するものです。
「この点を考慮し、BPS およびその他の BPA 代替化合物の潜在的健康効果は、これらの化合物に人間がさらされる機会が将来的に増え続けると考えられることから、今後監視されるべきである」と研究チームは論文に書いています。”
どちらかといえば、科学者がもっと早く警鐘を鳴らさなかったことが驚きです。”
＜9438>ジャーナルの Environmental Health Perspectives の2015年の研究で、利用できる文献を系統的にレビューして以下の結論が出されました。 “現在の文献に基づくと、BPS と BPF は BPA と同様にホルモン活性があり、内分泌かく乱作用がある。”
Johanna Rochester, Ph.D., The Endocrine Disruption Exchangeの研究者としてその研究を行ったJohanna Rochester博士は、2015年にTimeに、当時すでに結果は明らかであったと語りました。 BPFとBPSはどちらも人体ですぐに代謝されるため、最新の研究で使用されたような尿サンプルではあまり長い間検出されないということです。
さらに、これは無作為化比較試験ではないため、研究者が観察したBPFおよびBPSへの曝露とこれらの子どもたちの肥満との間の相関は、因果関係として特徴付けることができません。
注目すべきは、これらの化学物質は食品包装に最も多く含まれているため、子どもたちの食品への暴露が交絡因子である可能性があることです。 しかし、研究チームがこの可能性を考慮し、カロリー摂取量を調整したところ、効果は有意なままでした。
つまり、BPA 問題に対する簡単な解決策と思われたものが、道を踏み外しただけなのです。 ビスフェノールA（BPA）は内分泌かく乱化学物質として認識され、肥満の原因物質として特定されている。 かつてはどこにでもあったBPAであるが、他のビスフェノール類への置き換えにより、ヒトのBPAへの曝露は減少している。 ビスフェノールS（BPS）とビスフェノールF（BPF）という構造的に類似した代替物質も同様の懸念を抱かれているが，これらの新しい誘導体に関する研究はあまり行われていない． 我々は、2013年から2016年の米国国民健康栄養調査のデータを用いて、6歳から19歳の小児および青年におけるBPA、BPS、BPFと体格成果との関連性を評価した。 BPA、BPS、BPFの濃度は、タンデム質量分析計付き高速液体クロマトグラフィーを用いてスポット尿サンプルで測定された。 一般的な肥満は、2000年の米国基準による年齢・性別標準化体格指数（BMI）zスコアの95％以上と定義された。 腹部肥満は、身長に対するウエスト周囲径の比が0.5以上と定義された。 尿中のBPA，BPS，BPFは，それぞれ97.5％，87.8％，55.2％から検出された． 対数変換した尿中BPS濃度は、一般的な肥満（OR=1.16、95%CI：1.02、1.32）および腹部肥満（OR=1.13、95%CI：1.02、1.27）の有病率の上昇と関連することが示された。 BPFの検出（対非検出）は、腹部肥満（OR=1.29、95% CI: 1.01、1.64）および連続BMI zスコア（β=0.10、95% CI: 0.01、0.20）の有病率の上昇と関連していました。 BPAおよび総ビスフェノール類は、一般的な肥満、腹部肥満、およびどの体格の結果とも統計的に有意な関連はなかった。 本研究は，BPA代替化学物質が現代の子どもたちの肥満と相関していることを示唆している．
