Fresh N’ Leanは、全米最大のオーガニック食事宅配サービスです。 シェフが調理したおいしい料理は、常に新鮮で、決して冷凍されることはありません。 プロテイン+、ケト、パレオ、スタンダードビーガン、ローカーボビーガンの5種類の便利な食事プランをご用意しています。

あなたはおそらく、ワインを飲むと体重減少を促進することができると宣言している過去数年間の見出しを見たことがあります。 勿論、それは夢のような話です。

ブドウの秘密を解き明かす

赤ワインがもたらす健康効果は、レスベラトロールによるものと考えられています。 このフェノール化合物は、ブドウの皮や、ピーナッツ、ラズベリーやブルーベリーといった他の果物にも含まれています。 この化合物は、科学界や健康界で大きな話題となっています。 レスベラトロールには抗酸化作用と抗炎症作用があり、心臓病やがんから肥満や減量まで、あらゆることに役立つ可能性があることが、いくつかの研究で指摘されています(特に人間を対象とした研究が必要)。

レスベラトロールは通常、白ワインではなく赤ワインに含まれています。

レスベラトロール vs 体脂肪

ある研究では、レスベラトロールが、エネルギーを蓄積する白色脂肪を、カロリーを燃焼して体を温めるのを助ける褐色脂肪に変え、全体的に太りにくくする可能性があると指摘されました。 問題点は? この研究はマウスで行われたものです。 いずれにせよ、その意味はエキサイティングである。 夕食時にワインを一杯飲みたくなるような内容だ。

審査がまだ終わっていないのであれば、ワインが減量に役立つかどうかは、どうすればわかるのでしょうか?

ワイン、そして実際ほとんどのアルコールは、食欲抑制剤として作用します。 食事と一緒にワインを飲むと、全体的な空腹感が減り、食事の量が減り、全体的なカロリーが減るかもしれません。 また、ワインには消化を助ける作用もあります。 特に赤ワインは、食物の分解を助ける消化管に存在する「善玉」バクテリアに恩恵を与えると考えられています。

ワイン & 減量:現実

ワイン中のフェノール化合物のいくつかは減量を助けるかもしれませんが、忘れてはならない重大事実があります。 ワインに脂肪は含まれていませんが、消費するカロリーよりも消費するカロリーが多ければ、体重は減りません。

ダイエット中にワインを選ぶときに注意すべき点をいくつか挙げてみましょう。

  • 摂取カロリーを気にしている場合は、ポートワイン、ソーテルヌ、甘みの強いリースリングなどのデザートワインは避けましょう。
  • 一般的に、アルコール度数(ABV)が高いほど、ワインのカロリーは高くなります。 しかし、低アルコールワインの中には、糖度が高いためにアルコール度数が非常に高いものがあります。 購入前にラベルを確認しましょう。
  • 注ぐ量を測りましょう。 こうすることで、自分が飲んだワインの量を把握し、カロリーを気にすることができます。
  • ワインを無駄にするのが心配なら、ボトルを新鮮に保つためのワイン保存システムに投資するか、ハーフボトルを購入しましょう。
  • 「寝る前に赤ワインを2杯飲むと痩せる」と説く見出しがたくさんありますが、実はこれはベストアドバイスとは言えません。 食事と一緒にワインを楽しみ、体が胃の中身を消化する時間を作ってから寝ましょう。
  • いつものように、平日にワインを楽しむときは、ほどほどにするのが良いでしょう。 カロリーを計算するには、オンス数に体積アルコールをかけ、その数字に1.6をかけます。 オンス×アルコール度数×1.6=総カロリー」

    グラスワインを最大限に活用する方法

    • ワインでダイエット効果を得るには、グラス1~2杯に抑え、バランスのよい食事と十分な運動をしてください。
    • ビールのボトルを割ったり、フルーティーなカクテルを飲む代わりに、グラスワインを選ぶようにしましょう。
    • 時々大人の飲み物にふけるのが好きなら、ワインはその色にかかわらず、ビールや甘いカクテルよりもカロリーが低く、また、上で取り上げたレスベラトロールなどの抗酸化物質の利点もあります。
    • ただ、お気に入りのカベルネのグラスに手を伸ばすたびに、チーズプレートを下げたりしないこと。

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    ダイエットを自分の手で行う準備はできていますか? フレッシュ・ン・リーンが提供する、できたてのおいしいオーガニック料理のような植物ベースの食事は、より健康的な自分への旅を始めるための素晴らしい方法です。 このように、「Fresh n’ Lean」では、パレオ、植物性、低炭水化物、高タンパク質の食事に適したオプションで、忙しい健康志向の人の食事の時間を簡素化する素晴らしいオプションを提供しています。

    Illustration credit: unitypoint.org

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