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  • Chocolate Chip Coffee Cookies – おいしいソフト、厚くてモチモチしたコーヒー入りクッキーに、チョコレートチップがたくさん入り、甘いコーヒードレズがトッピングされています!

    Chocolate Chip Coffee Cookies – おいしいソフト、厚くてモチモチしたクッキーに、チョコレートチップがたくさん入り、甘いコーヒードレズがトッピングされています!

  • Chocolate Chip Coffee Cookies

    このコーヒークッキーの素晴らしいアイデアは、私の兄、Murrayから得られました。 彼はコーヒーが大好きで、チョコレートチップコーヒークッキーを作りたいとリクエストしてきました!

    そこで私は、インスタントコーヒー顆粒をクッキーレシピに組み込む方法を考え、いくつかの方法に落ち着きました。

    乾燥材料に大さじ2杯のコーヒー顆粒を入れ、さらに湿潤材料に大さじ2杯のコーヒー顆粒を入れて、このクッキーの風味をさらに強くしてみました。

    さらに、コーヒードリズルをトッピングして、華やかに仕上げました。

    このクッキーは絶賛され、今までで一番何度も作ってほしいクッキーのレシピになりました。

    Igredients you’re need

    このクッキーを作るために必要な材料は次のとおりです。

    • 薄力粉
    • ベーキングパウダー
    • 重曹
    • コーンフラワー/コーンスターチ
    • インスタントコーヒー顆粒.珈琲粉
          はこの記事の下にある私のレシピカードで完全リストを見つけられます。 絶対に飲みたいお気に入りのコーヒーを使ってください!
    • 無塩バター
    • 上白糖/グラニュー糖
    • 黒糖
    • 卵大
    • チョコレートチップ: ミルク、ダーク、セミスイートが使用できます。

    コーヒーグレーズには、以下のものが必要です。

    • アイシング・粉砂糖
    • インスタントコーヒー顆粒

    チョコチップコーヒークッキーの作り方

    作り方はまず小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、コーンフラワー、塩、インスタントコーヒー顆粒 大さじ2 を合わせて泡立て器で混ぜます。

    溶かしバターと砂糖を混ぜ合わせます。

    残りのインスタントコーヒー大さじ2をお湯大さじ1で溶かし、濡れた材料に加え、混ぜ合わせます。

    乾いた材料を加え、ちょうど混ざるまで混ぜ合わせます。

    生地を1.5ozのボール状に丸め、パーチメント紙またはシリコンマットを敷いたオーブントレイに並べます。

    5~10分ほどトレイの上で冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

    コーヒーグレーズは、アイシングシュガー、コーヒー顆粒、水を滑らかになるまで泡立てて混ぜ合わせます。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」…….

    計量カップは正確さに欠けるため、計量カップを使用した場合、最良の結果を保証することはできません。

    <7968>クッキーの日持ちはどれくらいですか? 密閉容器に入れ、室温で1週間ほど保存できます。

    毎回焼きたてのクッキーを食べたいですか? クッキー生地ボールは、冷蔵庫で5日間、または冷凍で3ヶ月間保存可能です。 冷凍のまま焼くこともできます。

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    Originally Published: 2016年2月|更新しました。 8月 2018

    材料

    クッキー用

    • 2 カップ(250g)プレーン/オール小麦粉
    • ベーキングパウダー小さじ1
    • 重曹小さじ1/2
    • コーンスターチ小さじ1
    • 塩小さじ1/4
    • 無塩バター1/2カップ (115g), 溶かす
    • 上白糖/グラニュー糖 1/2カップ(100g)
    • ライトブラウン・シュガー 1/4カップ(50g)
    • 卵 大1個
    • コーヒー大匙4*
    • チョコチップ 1カップ(175g)

    コーヒードリズル用

  • 氷砂糖1/2カップ(62g)
  • インスタントコーヒー小さじ1/2
  • 水大さじ1

作り方

クッキー用

  • 180度に予熱したオーブンで、2時間30分焼く(ガス4.0)。 トレイにパーチメントペーパー、またはシリコンマットを敷く。 置いておく。
  • 小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、コーンフラワー、塩、インスタントコーヒー(大さじ2)を泡立て器で混ぜ合わせる。 置いておきます。
  • 溶かしバターと砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる。 卵を加え、混ぜ合わせます。
  • 残りのインスタントコーヒー大さじ2をお湯大さじ1で溶かし、ぬれた材料に加え、混ぜ合わせる。
  • 乾燥材料を加え、ちょうどよく混ざるまで混ぜます。 チョコレートチップを入れます。
  • 生地を1.5オンス(約1.5kg)のボール状に丸め、用意したオーブントレイに並べます。 10~12分焼く。
  • 5~10分ほどトレイの上で冷ましたら、ワイヤーラックに移し、完全に冷まします。
  • コーヒードリズルの作り方

    1. アイシングシュガー、コーヒー顆粒、水をなめらかになるまで泡立てます。 冷ましたクッキーにかけます。

    注意事項

    ※コーヒーは自分が絶対に好きなものを使ってください! このレシピは味がすべてです。

    クッキーは密閉容器に入れて、室温で1週間ほど新鮮さを保ちます。 クッキー生地のボールは、冷蔵庫で5日間、または冷凍で3ヶ月間保存可能です。 冷凍から焼く場合は1分余分に焼く。

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    栄養成分表示:

    収量:クッキー18枚分 サイズ:クッキー1枚
    1食あたりの量:カロリー:201総脂肪:8g飽和脂肪:5gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:3gコレステロール:24mgナトリウム:99mg炭水化物:。 31g食物繊維: 1g砂糖: 19gタンパク質: 2g

    栄養情報は必ずしも正確ではありません。

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