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公開します。 National Pork Boardと提携して、この情報をお伝えしています。 また、このような場合であっても、そのような事態が発生する可能性は否定できません。 また、このような場合であっても、「このような場合であってはならない」と考えています。 しかし、その中でも特に愛されていない食材があります。それはポークチョップです。 そのため、この記事では、「ポークチョップ」を紹介します。 大叔母のフアナの乾燥した、味のない段ボール切れを無理やり食べさせられたかもしれません。 しかし、Chuleta fritaはそんなことはありません。

ここで、新しいお気に入りの簡単ディナー、プエルトリコ産ポークチョップを紹介しましょう。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」である。 ひとつは、驚くほど快適でありながら、簡単に作れること。 そして、シンプルな材料は、あなたの家の食料庫や冷凍庫にすでにあるものです。

Puerto Rican Pork Chopsの材料

  • 骨付き肉

    Puerto Rican Pork Chopsの材料は次のとおりです。in pork chops

  • olive oil
  • white vinegar
  • garlic
  • adobo seasoning
  • oregano

チューレタ・フリタの作り方

小さなボウルに入れる。 ホワイトビネガー、オリーブオイル、アドボ、つぶしたにんにく、オレガノ。 4235>

ラップをかけた皿に30分ほど置いておく。

大きめのオーブン用フライパンに油を入れ、中火で熱します。 熱くなったら、ポークチョップを入れます。 このとき、「炒める」「煮る」「焼く」「炒める」「煮る」の4つの工程を経る必要があります。 3分ほど休ませ、味をしみこませる。

How to serve Chuleta Frita

このポークチョップはプエルトリコの料理の定番ですが、味付けはとてもシンプルなので、何にでも合います。 もちろん、白米とハビシェラギサダが定番です。 しかし、ローストした野菜やマカロニ・アンド・チーズにもよく合います。 手軽で満足度の高い、心安らぐ味わい深い夕食にぴったりです。

ポークチョップは何度で焼くべきですか?

豚肉の推奨調理温度は、以前は中温160度でした。 しかし、2011年に米国農務省は、3分間の休息時間付きで145度にガイドラインを下げました。

この低い温度、つまり調理時間の短縮は、より柔らかく風味豊かなポークチョップを実現すると同時に、消費者の安全性を保ちます。 4235>

Tips for Juicy Pork Chops

Chuleta fritaは、味付けした骨付き豚肉をフライパンでさっと焼き、オーブンで仕上げたものです。 ポークチョップが柔らかく、段ボールのホッケーパックのようにならないようにするためのいくつかのヒントをご紹介します。

購入するときは、骨付きのポークチョップを選びましょう。 骨は望ましい食感の鍵となります。 下ごしらえの際、短時間のマリネでも大きな違いが出ます。 また、ポークチョップは室温に戻し、調理する前に余分なマリネ液の水分を拭き取りましょう。

調理する際は、スキレットで焼き色がつくまでフライパンで焼き、オーブンで温度が上がるまで仕上げれば、均一に調理することが可能です。 フライパンにチキンスープなどの液体を入れると、さらにしっとりとした味わいになります。 4235>

最後に、調理後に休ませてから切り込みを入れ、肉汁を閉じ込めます。

Ideas for Leftover Pork Chops

このレシピの味付けは万能なので、余分に作って残しておくのがいいと思います。 残った料理はいろいろな使い方ができます。 中華チャーハンにしたり、パスタに混ぜたり、マカロニチーズにしたり(Barefeet in the Kitchenさんのように)、

チーズと一緒にトルティーヤに巻いて、タコスやブリトーに変身させるのもいいですね。 また、チップスに振りかけて、壮大なナチョスを作ることもできます。 また、卵に混ぜれば、スクランブルエッグやハヤシライス、オムレツに。 4235>

Can’t get enough pork?

If you been around any longer time, it’s no secret that I is favorite pork. ベーコン、テンダーロイン、そして豚の肩ロースとくれば、食べないわけにはいかないでしょう。

カルニタスやこのスパイシーマルタプルドポークのような、肉汁たっぷりのプルドポークの美味しさは、いつでも私に与えてくれます。 そして、粘着性のあるグレーズをまぶしたリブもお忘れなく。

ポークチョップは、忙しい平日の夜の解決策です。 しかし、短時間で家庭の味を楽しみたいときは、温かい「Chuleta frita」が一番です。 一口食べると、柔らかく、ソースが絡んで、旨味が溢れ出します。 このレシピは、”beautiful “です。

準備時間5分
調理時間15分
追加時間30分
合計時間50分

材料

  • ポーターハウスポークチョップ 4本
  • オリーブオイル 大さじ4
  • ホワイトビネガー 大さじ1
  • ガーリック 4片分,
  • アドボシーズニング小さじ1
  • オレガノ小さじ2

作り方

  1. オーブンを350°Fに熱します。
  2. 小さなボウルにオリーブオイル大さじ2、ホワイトビネガー、アドボ、つぶしたにんにく、オレガノを入れて混ぜ合わせます。
  3. ポークチョップの両面にたっぷりと混ぜ合わせた調味料で味付けをする。 ラップをかけた皿の上に30分ほど置いておく。
  4. 大きめのオーブン用フライパンに残りの油を入れ、中火で熱します。 油がパラパラしてきたら、ポークチョップを入れる。
  5. フライパンをオーブンに移し、10分間、または豚肉が145℃になるまで焼く。

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