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Thank you for sponsoring this post.Argo® Corn Starch, Inc. このような場合、「アルゴ®コーンスターチ」を使用することで、「アルゴ®」と一緒に甘い時間を過ごすことができます!
サクサクのオーブン焼きローズマリーガーリックパルメザンポテトは、ほとんど、ほとんど、言葉が出てこないほどです。 この「サクサク感」! という感じです。 このような、「痒いところに手が届く」ような感覚を味わうことができます。 このフライドポテトは、フットボールサンデーの新しいBFFになることでしょう。 このフライドポテトは、映画の日や、ハンバーガーの日、そして友達が遊びに来て、満足のいく温かい前菜が必要な日にもぴったりなのです。
ポイントは、この風味豊かなオーブン焼きフライドポテトに間違ったタイミングはない、ということです。 サクサクとした食感と、ローズマリー、ガーリック、パルメザンチーズが織りなす風味がたまりません。 サクサクのフライドポテトもいいけれど、これは100%次のレベルです。
そして、私は知っています。 オーブンで焼いたフライドポテトを一体どうやってサクサクにするのか、気になりますよね。
HOW TO MAKE CRISPY OVEN-BAKED FRIES
3つの単語です。 Argo® Corn Starchです。 そうです!
- 薄く切ったジャガイモを熱い水(水道水でよい-沸かす必要はない)に10分間浸します。
- コーンスターチと水を混ぜ合わせ、コーンスターチのスラリーを作ります。
- 注意:固まったとしても心配ありません!
- ジャガイモの水分をよく拭き取ります。
- 油を塗った天板に、ジャガイモを均等に広げます。 あっという間にサクサクに焼きあがったフライドポテトの出来上がりです。
Argo® Corn Starchは、サクサクのフライドポテトを作るのに最適です。小麦粉の2倍のとろみがあるので、今年も休日のグレービーソースはすべてこれです!(笑) また、溶かしやすく、風味がないので、ローズマリーやガーリック、パルメザンチーズなどの風味がサクサクのフライドポテトの上で輝きます。
TAKE OVEN FRIES TO THE NEXT LEVEL
このサクサクのフライの上には、基本的に今まで存在した中で最も楽しい味の組み合わせが乗っていることを認めるためにも、ちょっと立ち止まってみてください? こんにちは、ローズマリー。 こんにちは、ガーリック。 そして、こんにちは、パルメザンチーズ。
私はここにいます、そしてあなたもそうでしょう。
ローズマリーとガーリックを一緒に叩いてペースト状にし、パルメザンチーズと一緒に、オーブンから出したばかりのカリカリのフライドポテトにのせれば、最高の体験ができます。
パルメザンチーズがほんのりとろけ、ローズマリー・ガーリックペーストが全体に行き渡るので、一口ごとにパンチのある味わいになります。
THE PERFECT FALL APPETIZER OR SIDE
クリスピー・ベイクド・ローズマリー・ガーリック・パルメザン・フライが前菜中の前菜、副菜中の副菜ということはもうお伝えしましたでしょうか? 私もそう思っていましたが、もう一度言います。 重要なことです。 なぜなら、このカリカリに焼いたフライドポテトは絶対においしいだけでなく、作るのも簡単だからです。 そして、私たちは皆、感動するような簡単なレシピを求めているのです。
また、信じられないほどダイエットにも最適なんです。 つまり、ベジタリアンの友人も目をつぶらないということです。 ヴィーガンや乳製品を使わない友達には、パルメザンチーズを省いてあげるといいでしょう。 そして、グルテンフリーのお友達は? アルゴ®コーンスターチはグルテンフリーなので、グルテンが入り込む心配はありません。
あなたも、お友達も、そしてあなたも、サクッと焼いたオーブンフライを作るロックスターに見えるはずです。 そして、その秘密、Argo® Corn Starchをぜひ教えてあげましょう。
Crispy Baked Rosemary Garlic Parmesan Fries
香り高いローズマリーと生のガーリック、塩気のあるパルメザンチーズのトッピングでサクサクのオーブン焼きフライドポテトが完成します。0票から0票印刷 ピン 保存 保存しました!
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コース 前菜Cuisine: アメリカン準備時間: 15分調理時間: 25分合計時間: 40分Author: Becca MillsIngredients
- 2 TBSP Canola or Grapeseed oil
- 4 Medium Yukon Gold Potato cuts フライドポテト
- 5 TBSP Argo® Corn Starch
- 4 TBSP water
- 3 TBSP Rosemary finely chopped
- 3-.にんにく4片のみじん切り
- ⅓カップ 細切りパルメザンチーズ
- 塩 適宜
使い方
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オーブンを425°Fに予熱しておく。 大きな暗めの天板に縁を付けて油を敷き、完全に覆われるようにする。 スライスしたじゃがいもをお湯に10分ほど浸す。 水気を切り、タオルで(本当によく!)水分を拭き取ります。
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その間に、アルゴ®コーンスターチと水を混ぜ合わせる。
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準備したフライパンにフライドポテトを広げ、余分なコーンスターチスラリーを落としてからフライパンに乗せる。 このとき、フライパンとフライパンの間に隙間があると、すべての面がカリッと仕上がります。
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15分ほど焼いたら、平たい硬いヘラで丁寧にひっくり返します。 さらに10~12分、フライドポテトが茶色くカリカリになるまで焼く。 焼いている間に、ローズマリー、にんにく、塩少々を混ぜ合わせ、スプーンの背で押しつけるように混ぜ合わせる。 焼きあがったら、フライパンから取り出し、ペーパータオルの上で少し冷まして、余分な油を落とす。 塩をふりかける。
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フライドポテトを大きなボウルに移し、ローズマリーガーリックミックス、パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる。 マヨネーズやお好みのアイオリを添えてお召し上がりください。 フライドポテトは熱いうちにお召し上がりください。
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