ほんの数ヶ月、米国最大のベーグルチェーンは、乳製品を含まないクリームチーズを提供しました。 まず、アインシュタイン・ブラザーズ社は、一部の地域で静かに、そして短期間、カイトヒルのクリームチーズをメニューに加えました。 そして、期間限定のシュミアのオプションとして、ダイエークリームチーズ風スプレッドを正式に発売したのである。 アインシュタイン・ブラザーズは乳製品の代替品に対するドアを閉めてはいないが、ビーガンクリームチーズは当時、恒久的なものにするほど人気があったわけではなかった。 ですから、今のところ、私たちの乳製品抜きメニューガイド（ヴィーガンオプションとアレルゲンメニューの注意書き付き）に載っている以下のスプレッドがそうしなければならないでしょう！
Einstein Bros 乳製品抜きメニューガイド with Vegan & Allergen Options
Einstein Brosでは乳製品抜きベーグル数種類をつくっているのですが、その中で、ヴィーガンのベーグルが一番人気です。 しかし、シュミアを作るにはもっと工夫が必要です。 持ち帰りにして、お好みの乳製品不使用のスプレッドを塗るか、下記のスプレッドオプションを注文することをお勧めします。 過去にはフムスも提供されていましたが、現在は提供されていません。 下記のガイドには、ヴィーガンメニューの記載もあります。
More Allergen Notes: 下記の案内は、「卵」「チキンサラダサンド」「マヨネーズ」「チキンヌードルスープ」を除き、すべて卵も使用していません。 ピーナッツバターとパワー・プロテイン・ベーグル（クルミを含む）以外は、ピーナッツと木の実も使用していません。 ほとんどのベーグルは大豆プロテインを使わずに作られていますが、すべてのベーグルに大豆油が含まれています。
クラシックベーグル
- プレーン（ビーガン）
- アンシェントグレイン
- シナモンレーズン（ビーガン）
- クランベリー（ビーガン）
- エブリシング（ビーガン）
- ガーリック（ビーガン）
- ハニー・ホールウィート
- ポピー（ビーガン）プンパニッケル（ビーガン）
- セサミ（ビーガン）
- サワードウ（ビーガン）
Signature Bagels
- Blueberry (ビーガン)
- Chocolate Chip (ビーガン)
- French Toast (ビーガン)
- Pretzel（ビーガン）
HeadsUp！（ビーガン）
Premium (ビーガン) （ビーガン シナモンシュガーには、チーズ系以外にも牛乳が含まれています。
Thintastic Bagels
- Plain (vegan)
- Honey Whole Wheat
- Whole Wheat (vegan)
Gourmet Bagels
- Apple Cinnamon (vegan)
- Power Protein
HeadsUp!（※）は、ベーグルの種類によって異なります。 他の種類はチーズがたっぷり入っています。
Other Specialty Breads
- チャバタ（一部店舗、ヴィーガン）
- ポテトロール（パーベイクもあります。 ビーガン）
- トルティーヤ（ビーガン）
ベーグルサンドイッチ
- アボカドトースト（ビーガン）
- チキンサラダ（一部の地域）
- Avocado Veg Out（No cheese; ヴィーガン）
- ハム（チーズなし）
- ノバロックス・ベーグル（チーズなし、一部店舗）
- チキン・サラダ（チーズなし。 request mayo or avocado sub)
- Turkey (no cheese, dairy-free bagel)
- Turkey, Bacon & Avocado (no tomato spread)
Breakfast
- Fried Egg Patty
HeadsUp！(Heads Up! アインシュタイン・ブラザーズのTwice Baked Hash Brownsは牛乳が含まれています。 新鮮な卵と卵白は、バターで調理されています。 バターなしのリクエストも可能ですが、グリルにはバターが使われます。 フライドエッグパティ、乳製品不使用のベーグル、チーズ抜きで乳製品不使用のブレックファストベーグルを注文することも可能です。
Spreads & Condiments
- Chipotle Salsa (vegan)
- Honey
- Mayo
- Natural Peanut Butter (vegan)
- Natural ストロベリーゼリー（ビーガン）
- Salsa Verde（ビーガン）
- Smashed Avocado（ビーガン）
- Spicy Brown Deli Mustard（ビーガン）
Heads Up! Roasted Tomato Spreadは乳製品を使用しています。
その他のオプション。 パーティーベーグルドーナツに使用しているエクセプショナル ショコラティ チョコレート バタークリームアイシングとフラットアイシングは乳製品を使用していない可能性があります（ドーナツは使用していません）。 一部のサンドイッチに使用されているSmoky ChipotleとJalapeno Garlic Mayos / Aiolisも乳製品を使用していない可能性があります。 ご興味のある方は、店頭でアレルゲンの確認と注文の可否をご確認ください。
Meats
- ベーコン
- チョリソーソーセージパティ
- ハム
- ロックス（スモークサーモン）
- Pepperoni
- Seasoned Pulled Beef Brisket（期間限定）
- Turkey
Turkey Sausage Patty
Vegan Options(ビーガン・オプション)。 アインシュタイン・ブラザーズでは、ビヨンド・ソーセージをテスト販売していますが、レビュー時点では、販売は終了しています。
ベジタブル
- アボカド（ビーガン）
- ケーパー（ビーガン）
- きゅうり（ビーガン）
- Leaf Lettuce (ビーガン)
- ピクルス・スピア (ビーガン)
- レッド・オニオン (ビーガン)
- ほうれん草 (ビーガン)
- トマト (ビーガン)
スープ
- チキンヌードル
- ベジタリアンチリ（ビーガン）
サイドメニュー
- バーベキューケトル
- オリジナルケトルチップス（ビーガン）
- フルーツカップ（ビーガン）
スイーツ
廃番になりました。 アインシュタイン・ブラザーズは以前、乳製品不使用でビーガンのシナモンツイストとシナモンツイストポッパーを提供していましたが、それらは廃止されたようです。
コーヒードリンク
ミルクドリンク。 2019年、アインシュタイン・ブラザーズはアーモンドミルクをメニューとして発売しました。 現在も販売されていると思われますが、確認中です
この投稿は情報提供のみを目的としています
メニュー、食材、キッチン手順、管理、レストランはいつでも変更することができます。 注文する前に必ずメニューを読み、食事の必要性についてスタッフに相談してください。 あなたの状況に対応してくれるかどうか、確認してください。 この記事は情報提供のみを目的としており、アドバイスとして解釈すべきではありません。
どのような商業用キッチンでも、アレルゲンの交差汚染の可能性は常にあります。 交差汚染が気になる場合は、食事が安全に準備されるよう、必ずマネージャーと相談してください。 ここに掲載されているレストランは、個人のニーズに合った安全なレストランであることを保証するものではありません。
Where to Find Einstein Bros Bagels
Einstein Bros Bagelsは全米40州に700以上の店舗があります。住所、時間、オンライン注文は下記のウェブサイトをご覧ください。com
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