Frozen Cassava Leaves Need to be Cooked – Cassava leaves and roots are high in hydrocyanic acid solution which is poisonous, nevertheless cooked acid vanishes.and be certain to throw away this particular the leaves are boil in… …そして、そのような葉を捨ててください。 このような場合、”li “は “li “であっても、”li “であっても、”li “であっても、”li “であっても、”li “であっても、”li “であっても、同じです。
高タンパク質
準備キャッサバの葉の100グラムは、再生可能な葉野菜のためにかなり良いですタンパク質の約3.7グラムを提供します。 また、キャッサバの葉には、リジン、イソロイシン、ロイシン、バリン、そして緑豊かな植物ではあまり見られないアルギニンが多く含まれており、素晴らしいタンパク源となります。
キャッサバの葉の驚くべきタンパク質含有量は、スイートエリマト葉とピーナッツ葉にも相当し、根と比較してキャッサバの葉には10倍以上ものタンパク質が含まれていることが分かります。
キャッサバの葉の炭水化物含有量
キャッサバの葉の炭水化物含有量は、スナップ豆や大豆とほぼ同じです。
キャッサバの葉の味
キャッサバの葉にはあまり味がなく、加えた味付けはすべて吸収してしまうのだそうです。 そのため、調味料や肉類、他の青菜を加えると味が引き立ちます。 キャッサバの葉はインドネシア料理のソフトです。
低カロリー
調理したキャッサバの葉95gは約37カロリーしかないので、ダイエットに最適です…しかもほぼ無脂肪。 キャッサバの葉の食物繊維の含有量は、豆やレンズ豆に匹敵します。素晴らしい！
ビタミン
キャッサバの葉のビタミン含有量は、健康維持に最適なニンジンに匹敵します。 同様に、ビタミンB群も、体質、活力、代謝を永続的に維持します。 ベータカロテンは、強力な抗酸化物質で、癌の予防を助け、DNAの損傷を防ぎ、修復します。 水分調節と心臓血管の健康のためのカリウム、強い骨片のためのリンとカルシウム、貧血のための鉄と銅、強い病気と戦う能力のための亜鉛、強い骨と酵素の作成のためのマグネシウム（mg）とマンガンです。
ミネラル
キャッサバの葉のビタミン含有量は、レバーや卵に関してと同等であり、絶対に素晴らしい。
栽培
キャッサバは、柔らかい砂やローム質の土壌、良い排水、暖かい環境であればほぼどこでも生育することが可能です。 また、キャッサバは中庭の鉢植えや未経験の家でも育ちます。
キャッサバはもはや多くの害虫を持っていないようなので…最も貧しい土壌であっても、ほぼどこでも最高の生育をします。 株元を切って床に置くだけで、根を下ろして伸びてきます。 キャッサバの根が大きくなり、栄養が詰まった状態になるには、24～数ヶ月かかりますが、葉はすぐに準備できます
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