Creamy and dreamy shrimp fettuccine alfredo pasta bake is garlicky, buttery, cheesy, and loaded with jumbo shrimp and fresh parsley smothered in creamiest alfredo sauce. クリーミーなアルフレドソースに、ジャンボシュリンプと新鮮なパセリがたっぷり絡んで、究極のコンフォートフードに仕上がっています。 一番の魅力は？ 下ごしらえを含めて20分ほどで完成します。 美味しいのはもちろんのこと、平日の夜食として簡単に作れます。
このアルフレドパスタベイクには、ガーリックブレッドをディップして、おいしいソースをたっぷり染み込ませてお召し上がりください。 このパスタを焼くときは、ガーリックブレッドを用意してください。 また、”S “の字を書くと “S “になりますが、”S “は “S “であり、”S “は “S “であり、”S “は “S “であり、”S “は “S “であります。 また、乾燥した箱入りのフェットチーネを使用することもできますが、アルデンテに茹でるのに10分近くかかることに注意してください。 パスタの形はお好みでどうぞ。 また、パスタの形状は問いません。
他に計量カップとスプーン、ザル、鋳鉄製スキレット（パスタを焼くため）が必要です。
How to Make the Best Shrimp Fettuccine Alfredo Pasta Bake
まず、フェトチーネを塩を入れた大きな鍋で、パッケージの説明に従ってアルデンテ（つまり、噛み応えがある）になるまで茹でてください。 生フェットチーネは3分程度、乾燥パスタは10分程度で完全に茹で上がります。 フェットチーネはザルにあげて水気を切り、そのままスキレットに入れます。
次に、クリーミーなエビアルフレドソースを作ります。 大きめの鋳鉄製スキレットにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。 エビを加え、よくかき混ぜながらオレンジ色になるまで約2～3分焼く。 にんにく、玉ねぎ、パセリを加え、よくかき混ぜる。 香りが立ち、玉ねぎがやわらかく半透明になるまで2～3分ほど加熱する。
溶かしバター、クリームチーズ、生クリームを加える。 よくかき混ぜ、均一な形になるまで2分ほど加熱する。 パルメザンチーズと黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。 さらに1分ほどよくかき混ぜ、すべての材料を混ぜ合わせる。 少しとろみがついてくるのがわかると思います。
火を止め、茹でたフェットチーネを加えます。 よく混ぜ合わせる。 お好みで塩フレークを振りかける。
パスタベイクは、フェットチーネの上にフレッシュモッツァレラチーズを均等にのせ、その上にパスタをのせる。 スキレットをオーブンに移し、チーズが溶けて焼き色がつくまで、強火で2～3分焼く。 パスタの状態をよく見ておいてください。
Shrimp Fettucine Alfredoを作るコツ
- 鶏肉で作っても良いですか？ エビの代わりに鶏肉を使い、加熱時間を調整するだけです。 鶏肉の大きさにもよりますが、鶏肉が白っぽくなるまで5～6分ほど加熱してから、玉ねぎ、にんにく、パセリを加えてください
- How to serve: この料理は、ガーリックブレッドや、チャバタロールやこねないパンなど、ディップ用のパンと一緒にお召し上がりください。 エビフェットチーネアルフレドは、密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間保存してください。 温め直す場合は、電子レンジまたはスキレットで加熱するだけです。 水を少し加えてソースを少し薄める必要があるかもしれません。
その他のパスタレシピ
- ほうれん草とキノコのスパゲティ アルフレド
- クリーミーなアボカドバジルペソスパゲティ
- バターナッツカボチャのカルボナーラ パスタ
- ほうれん草とトマトのクリーミーベジタリアンラザニア
- ファルファッレパスタ ライトクリーミーキノコローズソース
- スパゲッティ＆ミートボール
こんなレシピ作ってましたっけ？ レシピの感想を下のコメントと評価で教えていただけると大変ありがたいです。 また、写真を撮って、Instagramの@aheadofthymeでタグ付けするか、Pinterestのピンで共有していただければ、私もフォローできます。
レシピを見逃さないために、私のメールマガジンへのサインアップをお忘れなく。 また、Instagram、Pinterest、Facebookでレシピの更新をフォローすることができます。
Description
クリーミーなエビフェトチーニアリフレードパスタベークはガーリックが効いた。 バター、チーズ、エビ、パセリ、モッツァレラチーズをトッピングしました。
材料
- 生フェットチーネパスタ 300g
- 塩小さじ1
- 大さじ2オリーブオイル
- 1 lb.L.
スキーム
手順
フェトチーネパスタを作る。
- 大きな鍋に水を入れ、中火で沸騰させます。 沸騰したお湯にフェットチーネと塩小さじ1を入れ、パッケージの説明書に従ってアルデンテ（噛みごたえのある固さ）になるまで茹でます。
- フェットチーネをザルにあけ、水洗いせずにそのままスキレットに入れます。
クリーミーシュリンプアルフレドソースを作る：
- 鋳鉄製の大きなスキレットにオリーブオイルを入れて中火で2分、油がジュッと音を立てて揺れ始めるまで熱します。 エビを加え、よくかき混ぜながらオレンジ色になるまで約2～3分焼く。 にんにく、玉ねぎ、パセリを加え、よくかき混ぜる。 香りが立ち、玉ねぎがやわらかく半透明になるまで2～3分ほど加熱する。
- 溶かしバター、クリームチーズ、ヘビーホイップクリームを加える。 よくかき混ぜ、均一な形になるまで2分ほど加熱します。 パルメザンチーズと黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。 さらに1分ほどよくかき混ぜ、すべての材料を混ぜ合わせる。 少しとろみがついてきます。 (市販のアルフレドソースを使い、この段階で材料を加える代わりにソースを加えてもよい）。
- 火を止め、スキレットに混ぜたソースを入れておきます。 茹でたフェットチーネを加え、よく混ぜ合わせます。 お好みで塩フレークをふりかけてください。
- パスタベイクをしない場合は、この時点ですぐにパスタを提供することができます。 スキレットをオーブンに移し、チーズが溶けて焼き色がつくまで、強火で2～3分焼く。 パスタの状態をよく見ておくこと。
注意事項
使用器具：計量カップとスプーン、ザル、鋳鉄製スキレット
鶏肉を使った料理方法。 エビの代わりに鶏肉（小口切りまたは短冊）を使い、調理時間を調整するだけです。 鶏の大きさにもよりますが、鶏肉が白くなるまで、約5～6分ほど加熱してから、玉ねぎ、にんにく、パセリを加えてください。 この料理は、ガーリックブレッドや、チャバタロールやこねないパンなど、ディップ用のパンと一緒にお召し上がりください。 エビのフェットチーネ・アルフレドは、密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間保存してください。 温め直す場合は、電子レンジまたはスキレットで加熱するだけです。 少し水を足してソースを薄める必要があるかもしれません。
- カテゴリ: パスタ
- 方法 コンロ
- 料理：イタリアン
キーワード：エビフェットチーネアルフレドパスタベイク、エビアルフレドソース、エビ入りフェットチーネアルフレド、シーフードアルフレッド、フェットチーネアルフレドパスタベイク、焼きパスタ
