Sparkling Red Sangriaは、お気に入りのレッドワイン、オレンジリカー、一口サイズの新鮮フルーツと発泡水で作りました!この動画では、このサングリアがどのように作られたかを紹介しています。
フルーツが長く浸かるほど、サングリアが吸収され、カクテルを飲み終えた後のおつまみにもなります!
- SPARKLING RED WINE SANGRIA
- サングリアって何?
- サングリアの原産地は? 名前の由来は、スペイン語で血を意味する「sangre(サングレ)」から来ていると言われています。 サングリアのレシピは、長年にわたって赤ワイン以外にも様々にアレンジされ、白ワインのサングリア(サングリア・ブランカ)のレシピも多く見られます。 ただ、一番美味しく作るには少し時間がかかります。 まず、好きなフルーツを刻みます。 大きめのピッチャーにフルーツを入れ、ワインを注ぎます。 この時点で、砂糖、ジュース、ウォッカやブランデーなどのアルコール類を加えてもかまいません。 泡を加える場合は、サービス用に取っておきます。 サングリアを注いで自分自身やゲストに提供するまでは、炭酸を含むものは何も加えないでください! パンチを味わってみてください。 サングリアは冷蔵庫で最低1時間、長ければ長いほどよいでしょう。 サングリアは酔いますか
- サングリアは腐りますか?
- サングリアは前の晩に作れますか?
- サングリアを作るときは、どの赤ワインが良いですか?
- サングリアを作るときのフルーツの決め方:
- サングリアを作るとき、ブランデーを使わなければならないのでしょうか? ブランデーも持っていません!
- サングリアの甘さは?
- Sparkling Red Sangria
- RECIPE VIDEO WILL AUTOPLAY
- 材料
- 作り方
- NUTRITION INFORMATION
SPARKLING RED WINE SANGRIA
DRINK BOARDにピンで留めておけば、後で飲むときに便利です!
赤ワインのサングリア
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Sparkling Red Wine Sangriaは一年中楽しめる素晴らしいカクテルです。 2人のためのロマンチックなディナーや大勢での裏庭バーベキューを計画している場合でも、この赤ワインサングリアのようなバッチカクテルは常に素晴らしい選択となります。 私のお気に入りのサングリアレシピの最高のものは、それが長く座って、それがより良い味です!
私はサングリアを愛するだけでなく、私はすべてのものをワインが大好きです。 ワインを使ったレシピは山ほどあります。 ゴルゴンゾーラ・セロリ根のマッシュポテトやパスタにかけた柔らかいポークマルサラから、休日のプライムリブローストまで、ワインは味わい深い料理を柔らかくするだけでなく、味を引き立てるのです。 ワインを使って甘いものを作ったことはありますか? 私は、イチゴ、ヤギのチーズ、赤ワインキャラメルで、夏のクロスティーニを作りました。 ピュアヘブン!
サングリアって何?
サングリアはアルコールパンチの一種です。 伝統的には、赤ワインと刻んだフルーツで構成されています。
サングリアのレシピは地域によって大きく異なります。
サングリアの原産地は? 名前の由来は、スペイン語で血を意味する「sangre(サングレ)」から来ていると言われています。 サングリアのレシピは、長年にわたって赤ワイン以外にも様々にアレンジされ、白ワインのサングリア(サングリア・ブランカ)のレシピも多く見られます。 ただ、一番美味しく作るには少し時間がかかります。
- まず、好きなフルーツを刻みます。 大きめのピッチャーにフルーツを入れ、ワインを注ぎます。 この時点で、砂糖、ジュース、ウォッカやブランデーなどのアルコール類を加えてもかまいません。
- 泡を加える場合は、サービス用に取っておきます。 サングリアを注いで自分自身やゲストに提供するまでは、炭酸を含むものは何も加えないでください!
- パンチを味わってみてください。
- サングリアは冷蔵庫で最低1時間、長ければ長いほどよいでしょう。
サングリアは酔いますか
愚かな質問のように思えますが、人々は質問します。 ワインを飲んでいるのだから、ワインを飲んでいるのと変わりはない。
サングリアは腐りますか?
サングリアは冷蔵すれば数日持ちますが、生の果物で作った自家製のサングリアはいずれ腐敗するでしょう。 ワインのアルコール(およびその他の添加物)は確かに果物の保存に役立ちますが、果物が上に浮いて大気にさらされていると、やがて酸化して気持ち悪くなってしまいます。 大量に作って、鍋に放り込んでください。 秋から冬にかけては特におすすめです。
アイスサングリアは、屋外のバーベキューに最適だと思います。
サングリアは前の晩に作れますか?
はい。 パーティー用のお酒は、前もって作っておけるものが一番です。
サングリアを作るときは、どの赤ワインが良いですか?
私はこのスパークリングレッドサングリアを、大胆な赤ワインで始めるのが好きです。
サングリアを作るときのフルーツの決め方:
このサングリアには、リンゴとオレンジを使いますが、ただのリンゴとオレンジではダメです。 シャキシャキとした甘みと酸味のあるピンクレディ・アップルがおすすめです。 果肉は白いのですが、漬け込む時間によってさまざまな色合いのピンクになります。
他にも、パイナップル、桃、ネクタリン、ベリー類、洋ナシ、メロンなどがあります。
サングリアを作るとき、ブランデーを使わなければならないのでしょうか? ブランデーも持っていません!
私の赤いサングリアのレシピでは、グランマルニエやトリプルセックなど、オレンジ風味のリキュールを使いました。 リキュールは果物の味を引き立てます。
サングリアの甘さは?
このサングリアのレシピを甘くしてバランスを取るために、私はリンゴジュースも加えました。 私は無濾過のハニークリスプサイダーが好きですが、お好きな銘柄をお使いください。
サングリアを甘くする一般的な方法としては、砂糖を加えることもあります。
最後に、炭酸水を加えて泡立たせるか、スパークリングアップルサイダーを使うと、より風味が増します。 また、このサングリアにプロセッコをトッピングして、このドリンクを素晴らしいものから超最高のものにすることもできます!
Sparkling Red Sangria
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RECIPE VIDEO WILL AUTOPLAY
材料
- ▢ 750 mL 赤ワイン 1本
- ▢ リンゴ(芯を取ってスライス) 1個
- ▢ オレンジ(切って4等分にする)1個
- オレンジリキュール
- ▢リンゴジュース
- ▢スパークリングリンゴジュースまたはプロセッコ
作り方
-
ガラス容器で行う。 ワイン、フルーツ、リキュール、アップルジュースを混ぜ合わせる。 4176>氷を入れたグラスに、サングリアとフルーツを一杯注ぎます。 お好みでスパークリングアップルジュースやプロセッコをトッピングしてください。
NUTRITION INFORMATION
カロリー: 172kcal|炭水化物: 14g|ナトリウム:7mg|カリウム:250mg|食物繊維:1g|糖質:10g|ビタミンA:65IU|ビタミンC:13mg|カルシウム:21mg|鉄:0.6mgSubscribe to MY NEWSLETTER登録して、私のレシピがメールで届きます。 無料です。
この記事はもともと私が寄稿したReal Housemomsのために作成されたものです。
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