The 17 Best Restaurants in Dorchester

Dot dining scene is flush with exciting offer, from Fields Corner to Ashmont.

By Jacqueline Cain-

ボストン最大の地域は、最も多様性に富んでいる地域でもあります。 街一番のベトナム料理、完璧なパティオダイニング、トリニダードのロティや西アフリカのシチューを出す飾り気のないカウンターなど、ドットのダイニングシーンでなら見つかるはずです。 ポーリッシュトライアングル、ローワーミルズ、またはその間に位置するドーチェスターのベストフードをご紹介します。 それは、この店が本当に隠れ家的だからである。 チミチュリ風味のチキンウィングのオーブン焼き、リンゴとローストキャロットのキヌアサラダ、マッシュルームとブラックガーリックグレービーがかかったミートローフなど、常に変化するコンフォートフードが味わえる。 Dorchester, 617-265-1217, 224boston.com.

Anh Hong

Dorchester には1970年代から活気あるベトナム人コミュニティがあり、何年も Best of Boston に選ばれたこの店で、彼らの故郷を味わうことができる。 大きなボウルのフォーやブンがメニューに並ぶが、甘くてピリッとした黄金色のスープが特徴のシーフードたっぷりのブン・リウ、土鍋の魚のキャラメリゼ、柔らかい牛肉、カリカリのリンゴ、フレッシュミントを自分で巻いた生ロールなど、一般的ではないホームスタイルの料理もたくさんある。 Dorchester, 617-265-8889, anhhongboston.com.

Ashmont Grill

オーナーシェフのクリス・ダグラスはドーチェスター在住、料理講師、地元の高級レストランの卒業生で、2005年にこの老舗で独立し、その後すぐにイタリアの人気レストランTavoloを立ち上げました。 Ashmont Grillは、リラックスしながらも洗練された雰囲気で、ハンバーガーからスパイシーなカリフラワーまで、薪で焼いたような味わいが広がります。 木曜日には1ドルのカキを捌き、サフランが香るムール貝やベーコンをトッピングした「トレインレックフライ」など、心地よい小皿料理を毎晩提供しています。

555 Talbot Ave., Ashmont, Dorchester, 617-825-4300, ashmontgrill.com.

Bánh Mì Ba Le

優れたバインミーサンドは優れたパンから始めなければならず、サビンヒルのこの飾り気のないカウンタースポットはその部分をしっかり押さえています。 自家製のバゲットは、中はふんわり、外はカリッとした食感で、カリカリで鮮やかなピクルス、クセのないポークパテや塩味のコールドカット、レモングラスでマリネした柔らかい牛肉と完璧にマッチしています。 この比類なきサンドイッチは5ドル以下。バブルティー、アボカドシェイク、甘くておいしいベトナム風アイスコーヒーも注文しない手はない。 Dorchester, 617-265-7171.

The Blarney Stone

アメリカで初めてギネスのドラフトを販売したバーとして知られるBlarney Stoneは、何十年にもわたりフィールズコーナーになくてはならない水飲み場となってきた。 チキンテンダー、ハンバーガー、フィッシュ＆チップスに加え、ラテンやアジアンテイストの料理も豊富で、タイ風レタス包み、カレー豆腐と大量の野菜が入ったジャスミンライスボウルなど、食事制限のある人向けのチョイスも充実しています。 モダンなカクテルやクラフトビールもあり、寒い季節は暖炉、それ以外の季節は素敵なパティオで雰囲気を盛り上げる。

1505 Dorchester Ave., Dorchester, 617-436-8223, blarneystoneboston.com

Café Polonia

この居心地の良いポーリッシュトライアングルレストランの家庭的な内装と魂のこもった料理は、甘いキャラメルオニオンと焼きキシュカ（血液ソーセージ）やハンガリー料理グラーシュ、家で焼いたパン、クリーミーポテトが入った天にも上るクリスプ状のピロギなどが、自分のベイブシュカが夕食を作っている気分にさせる。

611 Dorchester Ave, ボストン、617-269-0110、cafepolonia.com.

Cesaria Restaurante

Cape Verdean料理は、西アフリカとポルトガルの風味が融合した独特のもので、海産物から平飼いの穀物、強いカクテルに含まれるトロピカルジュースなどがあります。 この料理と文化を知るのに、このフレンドリーな高級レストランほど適した場所はない。カチュパは、ホミニー、豆、豚肉、キャベツ、リングイッサ（魚）のスパイシーなシチューで、この島々の国の国民食である。 週末にはライブ音楽も楽しめる。

266 Bowdoin St., Dorchester, 617-282-1998, Facebook.

Dbar

バックベイのDeuxaveと2つのBoston Chopsステーキハウスも手がけるシェフのクリス・クームズとビジネスパートナーのブライアン・ピッチーニは、この近所のレストラン、スラッシュ、ゲイに優しいナイトクラブでボストンアーバンホスピタリティ王国を打ち立てました。 素晴らしいカクテルと、マグロのセビーチェとタロイモチップス、グリルソーセージとブロッコリーラベのフラットブレッド、ダックコンフィのグリルチーズなどの料理が目当てで、楽しく包括的なダンスナイトとカラオケが楽しめる。 Dorchester, 617-265-4490, dbarboston.com.

Dorchester Brewing Company

For its first three years of business, this busy contract brewery and taproom had not a kitchen – but that didn’t stop DBCo. by hot pop-up operations like Deep Cuts Deli, Buenas empanadas and Burgundian Coffee & Waffles, and host in some of freshhest flavors in Dorchester.For the year in business. しかし2019年後半、タップルームはドーチェスターで唯一の屋上バーベキューレストランに変身し、長年人気のM&M BBQが敷地内にカウンターサービスのアウトポストを設立する予定です。 メニューが何であれ、さわやかなヘレス・ツヴィッケルビア、ストーンフルーツサワー、ニューイングランドIPA、ローストポーターなどのハウスビールは同様に試す価値がある。

1250 Massachusetts Ave., Dorchester, 617-514-0900, dorchesterbrewing.com.

Lower Mills Tavern

ドロップキック・マーフィズのフロントマン、ケン・ケイシーが共同経営するいくつかの多彩な地元施設の1つであるこの居心地の良いスポットでは、非常にフレンドリーなサービスがハイライトとなります。 しかし、ビールのセレクションや高級スピリッツ、新鮮な料理も味わえる。 シェフのカーラ・マリー・ナンスは、ブルックウッド・コミュニティ・ファームやフォーリー・フィッシュなどの地元の食材を使い、リンゴと豚バラ肉のスライダーとセロリ根のピューレ、ザクロとシトラスのキヌアとベビーケール添えのペピタクラストのシアードサーモンなどの料理を作り上げました。 火曜日と土曜日の夜にはライブミュージック、週末のブランチ、土曜日には10ドルのピザなど、新しい深夜メニューもある。

2269 Dorchester Ave., Dorchester, 857-267-4461, lowermillstavern.com

Lucy’s American Tavern

もうひとつの親しみやすい高級なアメリカのバーは、Southeast Expresswayからすぐという好立地でアダムスビレッジ地区には特に魅力的なバーである。 広い店内には、充実したビールセレクションとタップワイン、そしてスパイシーなバッファローディップ、ドライラビングのチキンウィング、熟成チェダー、アップルウッドスモークベーコン、バーボンバーベキューソース、クリスピーオニオンストリングをのせたバーガーロイヤルなどのパブグルメがあり、活気あるバーシーンを演出している。 Dorchester, 617-326-6677, lucysamericantavern.com.

McKenna’s Cafe

この長年の朝食と昼食のスポットは、サビンヒル出身のマーティ・ウォルシュ市長と、町の他の人たちのお気に入りの場所である。 週末の朝の混雑を気にする必要はありません。 テイクアウトカウンターでコーヒーを飲めば、待ち時間はさほど長くはない。 席に着くと、ステーキチップと卵、グラノーラ入りフレンチトースト、「ターキー・スタッファー」と呼ばれるサンドイッチなど、ボリューム満点のメニューが待っています。 マッケナズは何十年も前からありますが、現在のオーナーの1人は、近隣の新しいスポット、サヴィン・ヒル・バー＆キッチンやゴースト・ペッパー・タケリアも手掛けています。 Dorchester, 617-825-8218, mckennascafe.com.

Oasis Vegan Veggie Parlor

The Four Corners neighborhood welcomed this healthy option in 2017 and since it grown to love このベジタリアン天国には輝かしいオンラインレビューがついています。 その理由は、料理が味わい深く、ボリュームがあり、価格が手ごろだからです。 アフリカンクスクスや玄米ボウル、レンズ豆のシチューや日替わりポリッジ、カレーキャベツなどのベジサイド、さらにフルーツたっぷりのスムージーやビーガンデザートなど、お腹いっぱいになる料理がたくさん揃っています＜2017＞＜7093＞340 Washington St, Dorchester, 617-237-9033, Facebook.

Pho 2000

フィールズコーナー周辺のもう一つの傑出したベトナム料理店で、柔らかいフランクステーキ、ブリスケット、腱、トリッパを満載した濃厚で香りのよいビーフフォーが味わえます。 大人数で行くなら ナマズの丸ごと一匹揚げも贅沢な一品。 カリカリに揚げた魚を、春雨と新鮮なハーブと一緒にライスペーパーで包み、甘くてピリッとしたソースにつけて食べると、ボストンの他の料理とは一味違います。

198 Adams St.、Dorchester、 617-436-1908.

Shanti Indian Cuisine

この素晴らしいインド料理帝国にとってサビンヒル地区は最初の店舗で、1999年のデビュー以来ロスリンデールとケンダルスクエアにも場所を増やしています。 ビンダローやサモサなど、タンドリーオーブンから作られる料理は常に美味しく、ランチビュッフェもお手頃価格なので、ぜひお試しください。 Dorchester, 617-929-3900, shantiboston.com.

Singh’s Roti Shop

このトリニタリアンショップのシグネチャー・ロティは、注文を受けてから焼くピザサイズのフラットブレッドに、ゴート、エビ、スパイス入りのひよこ豆とマッシュしたスイートポテト、ジャークチキンなどのカレーを詰めたものと思ってください。 スパイス好きなら、自家製ホットソースも見逃せない。 スパイシーな赤唐辛子をブレンドして作られたこのソースは、どんな料理にも強烈な刺激を与えてくれる。 Dorchester; 617-282-7977, singhsrotishop.net.

Yellow Door Taqueria

Sitgestone on the south edge of town, almost in Milton, a trek out to this small Taco shop is well worth to work.The Tacoはタコスの他にも様々な料理を提供しています。 自家製トルティーヤに盛られたタコスは、伝統的なものばかりではないが、常にバランスがよく、大胆で、インスタ映えする。忙しいバーでは、テキーラ、イエローシャルトルーズ、ミント、スイカシュラブを使ったピクルドモンクなどのクールなカクテルが楽しめる。 2019年夏にシェフのカロリーナ・カーティンが就任し、最近、新しいエンパナーダ、ププサ、クルード、さらに週末のブランチスペシャルなどメニューを拡充しました。

2297 Dorchester Ave., Dorchester, 857-267-4201, yellowdoortaqueria.com.