Gluten-free pasta is a controversial grocery store product, and why it for good reason. そのため、グルテン抜きのパスタを完成させることがいかに難しいか、想像してみてください。 しかし、美味しいグルテンフリーパスタは存在し、ワンポットパスタプリマベーラ、簡単なペスト、カルボナーラなど、お馴染みのレシピに使用することができます。 そこで、小麦の代わりにトウモロコシや米、キヌアを使った最高のパスタをアマゾンで探してみました。
Le Veneziane Fettucce
トウモロコシ粉100％で作られた、Amazonで最高評価のグルテンフリーパスタで、5つ星の満点評価と68のカスタマーレビューを獲得しています。 医療上の理由からグルテンフリーの食事療法を行っている方には、セリアック病を患っている場合に最適なパスタのブランドだと、あるアマゾンのレビュアーが言っているのをご存知でしょうか？ また、別のレビューによると、「見た目も調理も味もセモリナパスタと同じ」であり、多くのグルテンフリー品種とは異なり、このブランドは調理後にすすぐ必要がありません。 フェットチーネ・アルフレドを作ったり、チキンやパプリカ、クリーミーなソースをかけたりするのもおすすめです。
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Jovial Organic Brown Rice Pasta
This organic brand makes a whole line of gluten-free pastas but its top-sellers on Amazon are spaghetti and fusilli, both which has impressive 4.9-star rankings.Amazonはこのパスタが最も売れているブランドです。 これらのパスタの原材料は、水以外に有機玄米のみ。グルテン、乳製品、卵、木の実、ピーナッツを含まない施設で作られているので、様々な食物不耐性を持つ人に最適です。 アマゾンのレビューによると、グルテンフリーのパスタにありがちな、パスタがくっついたり、バラバラになったりすることがないそうです。 1つの注意：Jovialの玄米パスタは、小麦パスタよりもソースを吸収するので、ソースとそれを投げた後すぐにパスタを楽しむ準備ができていることが重要です（そうでなければ、繊維は少しベタベタするかもしれません）
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Garofalo Gluten-Free Spaghetti
Garofalo のスパゲッティは、トウモロコシ、キヌア、米をブレンドして作られており、一食あたり4gの食物繊維を誇り、これは普通のパスタよりも多いと言ってよいでしょう。 評価は完璧な5つ星で、「人生にパスタを取り戻した」という自称イタリア人のレビュアーも絶賛しています。 また、グルテンフリーのレビュアーからは、「会社に出しても大丈夫なほどおいしい」という評価をいただきました。 このパスタは、小麦フリーでグルテンフリーのパスタですが、Amazonのレビューでは、「マック&チーズに使うには最高の麺だ」と満場一致です。 茹でても焼いてもグミっぽくならず、味も小麦パスタとほぼ同じで、唯一違うのはその鮮やかな黄色（トウモロコシから作られています）。 また、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在であり、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在である。 このような場合、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」……………………………………………………………………………………………………＜.>＜. スパゲッティは、トウモロコシと米の混合物から作られており、あなたはこのパスタとその小麦ベースの対応との間の違いのビットを感じるでしょうが、これはブランドが広く利用可能であるので、スーパーマーケットであなたの最善の策かもしれません.
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