West Village Scottish gastropub Highlandsが永久に閉店するとオーナーが言っています。
レストラン経営者のDonal Brophy、Brian McGrory、およびMary Wanは、約10年前に、当時この街にオープンしていたいくつかのガストロパブの1つとしてHighlandsをオープンさせました。 シングルモルトの長いリスト、スコットランドをテーマにしたカクテル、そして本物の羊の胃袋で作られたハギスやベジタリアン用のハギスなどの名物料理を含むスコットランド料理のメニューが特徴であった。
「ハイランドの閉鎖を発表するのは重い心境ですが、私たちが過ごした素晴らしい時間を常に覚えています」と、閉鎖に関する声明でブロフィーは述べています。 このような状況下において、私たちは、このような「崖っぷち」な状況下において、「崖っぷち」であっても、「崖っぷち」であっても、「崖っぷち」であっても、「崖っぷち」であっても、「崖っぷち」であっても、「崖っぷち」であっても、「崖っぷち」であっても、「崖っぷち」であっても、「崖っぷち」になることはない。 食堂は、市がCOVID-19の危機と戦っている間、ほぼ3ヶ月間閉鎖され、レストランはテイクアウトとデリバリーサービスのみを提供するように制限されました。 ニューヨークのレストランの最も早い再開の可能な日付は、おそらくダイニングの顧客のための重い操作の制限を伴うだろう – 現在、7月上旬または中旬に予測されている。
