Electrolyten zijn verbindingen die zich in water afscheiden in ionen. Elektrolyten kunnen in 2 klassen worden onderverdeeld:
- Kationen: ionen met een positieve lading
- Anionen: ionen met een negatieve lading
De volgende tabel geeft een overzicht van de belangrijkste intracellulaire en extracellulaire elektrolyten door hun milliequivalent (mEq)/L te geven. Milliequivalenten zijn een maat voor de lading. Een hogere waarde betekent dus dat het kation of anion meer lading voor zijn rekening neemt.
De volgende figuur toont grafisch de belangrijkste intracellulaire en extracellulaire kationen (groen) en anionen (rood).
Figuur (Pagina-index{1}): Belangrijke intracellulaire en extracellulaire kationen (groen) en anionen (rood)2
Electrolyten en eiwitten zijn belangrijk voor de vochtbalans. Uw lichaam bestaat voor 60% uit water. Tweederde van dit water is intracellulair, of binnen de cellen. Een derde van het water is extracellulair, of buiten de cellen. Een vierde van de extracellulaire vloeistof is plasma, terwijl de andere 3/4 interstitiële vloeistof (tussen de cellen) is. Als we dus kijken naar het totale lichaamswater, dan is ongeveer 66% intracellulaire vloeistof, 25% interstitiële vloeistof en 8% plasma3,4.
De verdeling van het vocht over de verschillende compartimenten wordt hieronder weergegeven.
Figuur (Pagina-index{2}): Verdeling van vocht in het lichaam3,4.
Vraag \(\PageIndex{1})
Aanbrengers en toeschrijvingen
-
Brian Lindshield (Kansas State University). Inhoudelijk overgenomen uit het Human Nutrition (FNDH 400) Flexbook. goo.gl/vOAnR.