admin

Wij begrijpen gewoon niet waarom spruitjes zo’n slechte reputatie hebben. Samen met broccoli lijken ze de meest gehate groente in tv-programma’s voor kinderen te zijn. Uiteraard zijn wij het daar niet mee eens, want spruitjes zijn heerlijk en ook best schattig – ze lijken net op kleine kooltjes! En dat niet alleen, ze zijn ook nog eens goed voor je, want ze bevatten veel vitamine C, vitamine K, foliumzuur en mangaan. De truc om zelfs de grootste spruitjes hater van deze kruisbloemige groenten te laten houden is om ze op de juiste manier te bereiden.

Als je eenmaal spruitjes 101 onder de knie hebt, dan is het tijd om te zien hoe veelzijdig deze groenten echt kunnen zijn. Dus, maak je klaar om verliefd te worden op deze 15 spruitjes recepten – zelfs als je altijd een hater bent geweest.

Advertentie

Geschaafde spruitjes en gegrilde peer Pizza

Deze geschaafde spruitjes en gegrilde peer Pizza is als de herfstversie van een salade pizza. Spruitjes, gekarameliseerde uien, shiitake spek en veganistische Parmezaanse kaas op een krokante korst spelen elk een ondersteunende rol en brengen alle dimensies van smaak en textuur samen die deze pizza zo perfect maken. Het Shiitake spek geeft een hartige smaak, de uien een zoetzure smaak, de gegrilde peer een milde zoetheid, en de geschaafde spruitjes brengen de hele pizza samen.

Krokante Gnocchi met Champignons, Asperges en Spruitjes

Wanneer u een snel eenpansgerecht nodig heeft voor het avondeten, is deze Krokante Gnocchi met Champignons, Asperges en Spruitjes de manier om te gaan. Het is snel en gemakkelijk te maken, vol met gezonde groenten, en natuurlijk, de krokante gebakken gnocchi. Dit gerecht is heerlijk, bevredigend, en perfect voor een frisse dag!

Koreaanse spruitjes op BBQ

Spruitjes worden meestal gegeten met milde smaakversterkers zoals een beetje olie of balsamico. Deze Koreaanse BBQ-spruitjes worden echter naar een hoger niveau getild met een hartig-zoete barbecuesaus. Geniet ervan als voorgerecht of bijgerecht, maar doe het rustig aan met de saus zodat ze hun knapperige buitenkant behouden!

Sweet Potato Mash With Maple Pecans and Brussels Sprouts

How do get any better than this Sweet Potato Mash With Maple Pecans and Brussels Sprouts? De smaken van geroosterde spruitjes en ahornpecannoten passen perfect bij de romige zoete aardappelpuree. Dit gerecht is warm, troostend en aards, en toch zo eenvoudig te maken. De smaak van elk component op zichzelf is al heerlijk genoeg, maar wanneer gecombineerd, wordt het iets speciaals.

Geroosterde Radijs en Spruitjes Salade

Als je denkt dat je niet van radijsjes of spruitjes houdt, MOET je ze eens proberen in deze Geroosterde Radijs en Spruitjes Salade. Rauwe radijsjes kunnen erg pittig zijn, maar door ze te roosteren worden ze milder en komt hun zoetheid naar boven. Gepaard met spruitjes die zijn geroosterd tot ze knapperig zijn en gegooid met helder citroensap en tijm, is dit het perfecte bijgerecht.

Advertentie

Brussels Sprouts Caesar Salad Wrap

Deze pittige, knapperige en verfrissende Brussels Sprouts Caesar Salad Wrap trouwt met de heerlijke romigheid van Caesar salad dressing met rokerige champignons. Spruitjes en boerenkool brengen de voedingswaarde van deze wrap naar een hoger niveau en voegen ook een lekkere crunch toe. Maak extra Caesar dressing om te dippen.

Geglazuurde spruitjes en bietentaart

Deze met ahorn geglazuurde spruitjes en bietentaart ziet er niet alleen geweldig uit, maar smaakt ook geweldig! De bietenvulling is romig, rijk en bevredigend. Het is een combinatie die niemand zal verwachten, maar waar iedereen dol op zal zijn. Serveer het als een voorgerecht, als een voorgerecht of een bijgerecht. Het zal uw tafel zeker chique maken!

Advertisement

Roasted Brussels Sprouts With Walnuts, Dates, and Caramelized Onions

Dit gerecht van Roasted Brussels Sprouts With Walnuts, Dates, and Caramelized Onions is zo smaakvol en bevredigend. Het roosteren van spruitjes zorgt ervoor dat de buitenste blaadjes bruin en knapperig worden, terwijl ze lichtjes loskomen van de kop. Het eindresultaat is een groente met een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant met een heerlijke, warme, nootachtige smaak. In combinatie met gekarameliseerde uien, dadels en walnoten zullen deze spruitjes zeker in de smaak vallen.

Sesam Spruitjes Curry

Voor een zeer bevredigende comfort food dat perfect is voor herfstavonden, probeer deze Sesam Spruitjes Curry. Deze curry zit boordevol vitaminen en mineralen dankzij een overvloed aan groenten zoals spruitjes, wortels en aardappelen en wordt afgemaakt met kurkuma en zwarte peper, die een ontstekingsremmende krachtpatsercombinatie vormen. Serveer dit met zilvervliesrijst, quinoa of een ander graan.

Cheesy Kikkererwtensoep met Geroosterde Spruitjes

Kruidig geroosterde spruitjes zijn de perfecte topping voor deze romige, Cheesy Kikkererwtensoep met Geroosterde Spruitjes. De sleutel tot de perfecte smaakbalans in deze soep is het aanpassen van de kruiden naar eigen smaak. Als je de perfecte smaak hebt bereikt, serveer je de soep met een scheutje balsamicoazijn en geniet je ervan.

Spruitjespizza met gekarameliseerde uien en balsamico

Verbeter je pizzaspel met een pizza voor fijnproevers zonder ooit een voet te hoeven zetten in een chique Italiaans restaurant. Deze spruitjespizza met gekarameliseerde uien en balsamicoreductie heeft hartige geroosterde spruitjes, pittige balsamico-rode uien en kleverige, smeltende vegan mozzarella. Het enige dat ontbreekt is het rood-wit geblokte tafelkleed.

Advertentie

Risotto Met Krokante Spruitjes

De waarheid moet gezegd worden, deze Risotto Met Krokante Spruitjes is geweldig. Een topping van knapperig geroosterde spruitjes voegt een verslavende textuurdimensie toe boven op een bedje van romige risotto. Risotto kan tijdrovend zijn, maar dit recept is nauwelijks moeilijk! Het kost weinig moeite om een warme, troostende en smaakvolle maaltijd te maken.

13. Geroosterde spruitjes en Burst Cherry Tomato Spaghetti

Deze Geroosterde spruitjes en Burst Cherry Tomato Spaghetti een gemakkelijke, hands-off maaltijd die van boven naar beneden in 45 minuten klaar is. Zoete, geroosterde spruitjes en frisse, in de oven gebarsten kerstomaatjes worden gecombineerd met spaghetti in een kaasachtige, boterachtige saus. Maak optimaal gebruik van de groenten die snel over hun hoogtepunt heen zijn met dit heerlijke pastagerecht!

Vakantie Roerbak

Wilt u alle smaken van een vakantiefeest zonder de hele dag in de keuken te staan? Deze vakantiestoofschotel is een licht, maar vullend rijstrecept met geroosterde groenten en vakantiesmaken van cranberry’s en noten. Spruitjes, champignons en uien vormen een combinatie die u vult met voedzame groenten terwijl u de vakantiestemming erin houdt.

Geroosterde spruitjes met appels en kastanjes

Het is die tijd van het jaar! De tijd om kastanjes, spruitjes en appels te roosteren. Als je niet zeker weet of je van spruitjes houdt, probeer dan dit recept voor Geroosterde spruitjes met appels en kastanjes eens. Ondanks hun reputatie, hebben ze eigenlijk een vrij milde smaak wanneer geroosterd en gecombineerd met zoet fruit en knapperige noten, zijn ze absoluut perfect. Zorg ervoor dat je dit gerecht op een koekjesvel maakt, zodat het knapperig wordt.

admin

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

lg