Heb je een snel zelfgemaakt dessert nodig? Deze citroenrepen met 2 ingrediënten zijn een makkie om te maken.
Ik kwam dit recept voor citroenrepen met 2 ingrediënten tegen toen ik laatst op pinterest aan het kijken was. Ik had net een aardbeien Angel Food Dessert gemaakt en vond het resultaat zo lekker met de angel food cake mix.
Dat klopt, er worden slechts 2 ingrediënten gebruikt in dit recept, samen met poedersuiker voor de garnering. Ik heb Duncan Hines Mix gebruikt en ben tevreden met de resultaten. Voeg geen water toe aan dit recept, slechts één blik citroentaartvulling en één doos angel food cake mix. Ik heb een doos cake mix en een blik pompoen gebruikt en het was lang niet zo lekker als dit!
Spreid dit citroen angel food cake mengsel in een zeer goed ingevette 9 x 13 pan en bak het 25 minuten op 350 graden.
Na 25 minuten komt de cake er goudbruin uit. Ik laat de cake 1 – 2 uur afkoelen en strooi er dan poedersuiker over.
Ik sneed de citroenrepen in 12 plakken, maar later besloot ik dat ik de partij ook in 24 plakken kon snijden voor een feestje waar ik naartoe ging.
Je kunt dit dessert in de pan meenemen naar je feestje of de plakken repen op een bord stapelen.
Deze citroenrepen met 2 ingrediënten hebben precies de juiste hoeveelheid citroen en zijn zeer vochtig.
Als je ooit engelenvoedselcake hebt gemaakt, weet je dat je de pan niet hoort in te vetten en dat hij dan vreselijk plakt. Doe dat niet voor dit recept! Zorg ervoor dat je de pan rijkelijk invet, zodat je deze repen in perfecte vierkantjes kunt snijden.
Citroenrepen uit het niets zijn een hele klus en ik beloof je dat niemand zal klagen als je deze serveert. Deze zijn iets lichter dan de standaard citroenrepen, wat geweldig is voor zomerse borrels. Als je de tijd en energie hebt om zelfgemaakte citroenrepen te maken, dan is dit mijn recept.
Ik ga dit zeker nog een keer maken en ik ben ook van plan om deze ananasversie te proberen waarbij ik blikjes ananas gebruik die ik niet heb uitgelekt. Ik ga de ingrediënten bij de hand houden voor onverwacht bezoek en feestjes.
Print Pin
2 Ingredient Lemon Bars
Ingredienten:
- ▢ 16 oz. angel food cake mix (ik gebruik Duncan Hines)
- ▢ 21 oz. citroentaartvulling
Instructies:
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Meng in een grote kom de citroentaartvulling en angel food cake mix door elkaar. Gebruik een lepel of spatel om dit mengsel te mengen en mix of klop het niet te veel.
-
Bespuit een pan van 9 x 13 met antiaanbakspray of vet deze in met bakvet. Doe het beslag in de pan en verdeel het gelijkmatig.
-
Plaats in de oven op het middelste rek. Bak 25 minuten of tot de bovenkant bruin begint te worden.
-
Op een rooster zetten en 1-2 uur laten afkoelen alvorens in vierkantjes te snijden.
How to Video:
Receptopmerkingen:
Deze repen kunnen in kleinere stukken worden gesneden als u een groter gezelschap te eten wilt geven.
De voedingswaarden zijn bij benadering. Gebruik uw eigen berekeningen als u een speciaal dieet nodig hebt.
Voedingswaarde:
Je vindt deze andere makkelijke desserts hier op mijn blog misschien ook lekker:
- Strawberry Angel Food Dessert
- 7up Bundt Cake
