5 Beste Bruine Rijst Merk van 2020

Het beste bruine rijst merk van 2020! Zilvervliesrijst is niet alleen supergezond, het kan ook nog eens ongelooflijk betaalbaar zijn! Ik heb een diepe duik in de voors en tegens van een aantal van de top bruine rijst merken om u te helpen uw opties te beperken.

Beste bruine rijstmerken van 2020

Ik ben een bruine rijst expert.

Waarom, vraag je? Omdat, bruine rijst was een STAPLE in ons huis opgroeien. Mijn ouders waren harde kern Macrobiotisch vanaf de tijd dat ik 5-17 jaar oud was. We gingen naar Macrobiotische conferenties en alles. Weet je niet wat Macrobiotiek is? Laat me het voor je samenvatten…

Rijst en bonen, en bonen en rijst. Boerenkool, rijst en miso.

(Voordat je verder gaat, raad ik je aan jezelf een plezier te doen en gewoon dit boek te kopen.! Serieus, het beste rijstkookboek ooit als je veel rijst wilt koken en je familie niet wilt horen klagen dat ze elke avond hetzelfde eten. Weet je, want ik doe dat totaal niet 😉

Mijn kinderen en man eten ook veel rijst. Het is een hoofdbestanddeel bij ons thuis! We zijn er behoorlijk creatief mee en hebben veel leuke manieren om onze bruine rijst te kruiden, zodat het lekker en leuk is voor de kinderen om te eten. Ik schreef een bericht over onze 15 favoriete manieren om bruine rijst te kruiden, dus zorg ervoor om dat te gaan controleren als je klaar bent met het lezen van hier!

Dus, nu heb je mijn bruine rijst geloofsbrieven. Ik ben letterlijk opgegroeid met dit spul, dus ik voel me gerechtigd om mijn expertise te claimen in alles wat met bruine rijst te maken heeft.

PIN THIS FOR LATER

(Deze post bevat verwijzingslinks en Amazon affiliate links. Ik raad alleen producten aan die ik gebruik en waar ik van hou! Lees mijn volledige openbaarmaking hier)

TOP 5 BRANDE RIJST MERKEN

Lundberg Family Farms Japonica Field Blend Rice

Bruine Rijst van Gerbs

Planet Rice Sprouted Brown Gaba Rice

Nishiki Premium Brown Rice

Dynasty Jasmine Brown Rice

Wilt u meer weten?

Nu je mijn topaanbevelingen hebt gezien, zal ik wat meer in detail treden over elk merk, en waarom ik het goed vind! Klik op de knop na elk merk om de prijs op Amazon te controleren!

Lundberg Family Farms Japonica Field Blend Rice

Dit merk biedt geweldige producten die van hoge kwaliteit zijn en redelijk geprijsd. We aten Lundberg-rijst toen we opgroeiden… ik herinner me dat mijn moeder het in zakken van 50 pond kocht!

Lundberg Family Farms is een merk dat al heel lang bestaat, en zich echt onderscheidt van de concurrentie. Ze bestaan al zo lang dat toen ze begonnen, de meeste rijstgewassen standaard biologisch werden geteeld.

Organische certificering

Dit merk is bij hun wortels gebleven en blijft tot op de dag van vandaag biologische rijst van hoge kwaliteit produceren. Dit merk produceert rijst die niet alleen superieur is in smaak, maar ook superieur in voeding.

Naast hun biologische certificering maakt het merk Lundberg gebruik van System of Rice Intensification Practices, een methode die wordt gebruikt bij de teelt van gewassen die de koolstofvoetafdruk beperkt en de hoeveelheid gebruikte waterbronnen vermindert. Het is ook gecertificeerd non-GMO.

Deze specifieke rijstsoort is van de kleefrijst variëteit, die een zachte en kleverige rijst creëert wanneer gekookt. Dit kan iets zijn waar u de voorkeur aan geeft als u de rijst in een bepaalde vorm wilt houden, zoals bij het maken van sushi of rijstballetjes.

Een extra bonus van dit product is de aantrekkelijke verpakking, die een gevoel van authenticiteit en kwaliteit creëert dat u onmiddellijk voelt!

Bruine Rijst van Gerbs

zeer betaalbare rijst. Het merk wordt geleverd in verpakkingen van twee pond en heeft een lange lijst met voordelen voor mensen met voedselallergieën of -gevoeligheden. Het is in de Top 11 Allergeen Vrij categorie, is niet-GMO en is ook een VS biologisch geteeld product.

Gerbs geeft echt prioriteit aan kwaliteit en hebben een “All-Natural Pledge” waar ze zich aan houden. Dit merk vermijdt alle kunstmatige ingrediënten, chemicaliën, conserveringsmiddelen, GMO’s en transvet. Ze hebben veel respect van de consument verdiend.

Naturally Gluten-Free Brown Rice is langkorrelige volkoren bruine rijst. Het heeft een rijke, nootachtige smaak. De consistentie is een medium tot stevige, chewy textuur.

Samenvatting

• Organisch geteeld
• Verpakt & Verscheept op speciale Allergeenvrije apparatuur
• Land van herkomst: USA
• Gecertificeerd vrij van: Gluten, Tarwe, Pinda, Boomnoten, Soja, Ei, Melk/zuivel, Sesam, Mosterd, Schelpdieren & Schaaldieren.
• Hoog in Vezels, Antioxidanten en Omega Vetten.

Samenvatting

• Een gezonde rijst voor fijnproevers, perfect voor een verscheidenheid aan gerechten
• Lundberg Family Farms is gecertificeerd biologisch en ecologisch geteeld. Zij telen hun producten met zorg voor het milieu.
• Deze rijst heeft een nootachtige, paddestoelachtige smaak met een beetje een exotische zoete kruidigheid.
• Dit is een aantrekkelijke mix die zowel korte korrel zwarte rijst en middellange korrel mahonie rijst bevat.

Al met al kan ik alle producten van Lundberg van harte aanbevelen, en ze zijn meestal mijn go-to voor rijst van alle soorten! Ik zou het beschouwen als een van de beste bruine rijst merk.

Planet Rice Sprouted Brown Gaba Rice

Nootropics zijn een hot topic deze dagen. GABA (gamma-aminoboterzuur) is een van de meest opmerkelijke.

GABA is een zeer heilzaam aminozuur dat in dagelijks voedsel voorkomt (en door onze hersenen wordt geproduceerd). Het kan helpen stress en angst te verminderen, de slaapkwaliteit te verbeteren en een kalmerende staat voor de hersenen te bevorderen. Volkoren bruine rijst die gekiemd is heeft meer dan vier keer het GABA-gehalte als gewone bruine rijst, en meer dan tien keer de hoeveelheid van witte rijst!

Kinderen zijn dol op deze rijst, omdat de smaak en textuur superieur is. Moeders zijn er dol op omdat restjes goed houdbaar zijn!

Het nadeel van gekiemde rijst is dat het wat prijziger is. Ik denk echter dat de gezondheidsvoordelen van gekiemde rijst de extra kosten waard zijn.

Het wordt geleverd in een handige zip-lock stijl zak, dus opslag is gemakkelijk en het heeft een lange houdbaarheid.

Samenvatting

• Planet Rice gebruikt een natuurlijk, gepatenteerd proces voor het kiemen van hun rijst dat resulteert in een hoger dan gemiddeld kiempercentage. Dit is belangrijk omdat het een product oplevert dat rijker is aan voedingsstoffen.
• Dit is een volkoren, glutenvrije, non-GMO rijst
• Het smaakt geweldig! Deze bruine rijst merk smaakt geweldig meerdere dagen na het koken, waardoor het gemakkelijk is om batch koken en maaltijd prep voor de week!
• Een geweldige optie voor veganisten en kinderen die hun voeding willen optimaliseren

Nishiki Premium Zilvervliesrijst

Nishiki’s merk is een goede kwaliteit rijst, maar ze hebben geen biologische rijst, dus ik gebruik deze niet regelmatig.Dat gezegd hebbende, het is zeer betaalbaar, en is een bekend merk met onderscheidende authenticiteit en uitstekende kwaliteit.Je kunt het krijgen in 15 pond zakken, wat erg handig kan zijn.

Dit merk maakt een geweldige kleefrijst die perfect is voor sushi. Dus als je een goede consistentie nodig hebt voor sushi-rollen of andere Japanse recepten, kan dit een goede optie zijn!

Samenvatting

• • 15 Pond Pakket
  • Niet biologischDe perfecte bruine rijst voor sushi
  • California medium grain rijst
  • Een goede keuze voor betaalbaarheid
  • Alle natuurlijke
  • Gekweekt in Californië

Dynasty Jasmine Brown Rijst

Jasmijnrijst is een populaire rijstsoort die de laatste tijd sterk aan populariteit heeft gewonnen. Dynasty merk heeft een geweldige combinatie van jasmijn en bruine rijst die het een unieke textuur en smaak geeft. Het is een zeer veelzijdig product, en kan worden gebruikt voor veel verschillende recepten en gerechten.

Het leuke aan deze rijst is dat je de verhouding water/rijst kunt aanpassen om de textuur te krijgen die je wilt voor je specifieke recept. Verminder het water om het korreliger en droger te maken, en verhoog het water voor een kleveriger soort. Het werkt in beide gevallen prima!

De verpakking van dit merk laat een beetje te wensen over; het is nogal saai. Maar buiten dat, het is een goede kwaliteit, Jasmijn rijst mengsel dat kan worden gebruikt voor een breed scala van recepten.

Samenvatting

• Veelzijdig mengsel kan worden gebruikt in een heleboel producten
• Niet biologisch
• U kunt het water ratio gemakkelijk aan te passen aan een korreliger of kleveriger rijst voor verschillende recepten te maken.
• Goede smaak

Nu ik je de top 5 merken van zilvervliesrijst heb laten zien, laten we het eens hebben over de voors en tegens van verschillende rijstsoorten, en de gezondheidsvoordelen die rijst biedt!

Het verschil tussen kortkorrelige en langkorrelige rijst

De twee belangrijkste rijstsoorten zijn:

• Kortkorrelige rijst: pluiziger en zetmeelrijker, kortkorrelige rijst heeft een kleveriger textuur en zal zijn vorm goed behouden. Hij is meer geschikt voor paella, risotto en sushi-rolletjes of sushiballetjes. Het is ook een goed ontbijtpapje.
• Langkorrelige rijst: droger en minder zetmeelrijk dan kortkorrelige rijst, langkorrelige rijst is goed voor gerechten zoals pilaf of gerechten met sauzen.

Gezondheidsvoordelen van bruine rijst

Een groot voordeel van volkoren bruine rijst is de grote hoeveelheid voedingsvezels. Het heeft ook grote hoeveelheden belangrijke vitaminen en mineralen, zoals mangaan en fosfor.

Volkoren zilvervliesrijst is:

• Rijk in vezels ondersteunt een gezond cholesterolgehalte
• Helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren
• Bevat veel fytochemicaliën en mineralen
• Hoog in foliumzuur voor zwangere vrouwen
• Hoog in ijzer voor een beter gezond bloed

Bruine Rijst vs. Witte Rijst

Het verschil tussen witte en bruine rijst is groot. Het is vergelijkbaar met de verschillen tussen wit meel en volkoren meel.

Bruine Rijst is een heel voedsel

Basically, bruine rijst is de hele, rauwe versie van de graankorrel waarvan alleen de oneetbare schil is verwijderd. Witte rijst ondergaat een raffinageproces dat veel van zijn natuurlijke bestanddelen verwijdert, waaronder de molen en de kiem. Dit vermindert drastisch de voedingswaarde en verwijdert veel waardevolle mineralen en vitaminen.

Wilde rijst vs. bruine rijst

Er zijn een paar grote verschillen tussen wilde en bruine rijst.

Wilde rijst is eigenlijk geen rijst, maar eerder een grassoort. Wilde rijst is glutenvrij en bevat iets minder calorieën dan bruine rijst, dus kan een goed alternatief zijn voor mensen met een beperkt dieet of een dieet met minder calorieën.

Bruine rijst is rijk aan eiwitten en vezels, mangaan, zink en kalium. Het is hoger in calorieën in vergelijking met wilde rijst en heeft veel antioxidanten.

Specialty Brown Rice Types:

De twee belangrijkste soorten speciale bruine rijst zijn Jasmine en Basmati.

• Jasmine rijst is een traditionele soort uit Thailand. Het heeft een zeer unieke en zoete smaak wanneer het gekookt wordt. Het is geweldig voor veel Aziatische maaltijden, en is vrij kleverig van textuur.
• Basmati rijst is een lange korrel bruine rijst die langer wordt wanneer gekookt. Het heeft een mild kruidig aroma, en wordt veel gebruikt in het Midden-Oosten. Het wordt vaak gebruikt in curry gerechten en andere recepten uit het midden-oosten.

Quinoa vs. Bruine Rijst

Het grote verschil bij het vergelijken van bruine rijst en quinoa zijn:

Quinoa is een hogere bron van ijzer en magnesium. IJzer en magnesium worden gebruikt om te helpen bij botweefsel, verbeterde gezondheid van het bloed en celmembranen.

Zowel quinoa als bruine rijst hebben een vergelijkbare hoeveelheid calorieën. Ze zijn beide geweldige bronnen van koolhydraten (ongeveer 20-22 gram per portie) en hoog in eiwit en voedingsstoffen.

Hoe bruine rijst te koken

Algemene instructies voor het koken van bruine rijst:

1. Combineer een verhouding van 1 deel rijst op 2 delen water in een pot (voorbeeld: 1 C rijst, 2 kopjes water).
2. Voeg een snufje zout toe. Breng het geheel onafgedekt aan de kook.
3. Dek af met een deksel en zet het vuur laag. Laat ongeveer 20 minuten sudderen.
4. Het vuur uitzetten en de pan 10 minuten met deksel erop laten staan.
5. Rijst tijdens het koken niet roeren.
6. Laat het langer staan tot de gewenste malsheid is bereikt

Hoe kruid ik bruine rijst

Check out my families favorite 15 ways to season brown rice in this post!

In Conclusion

Bruine rijst is geweldig, en is een gezond voedsel om toe te voegen aan je dagelijkse voeding. Er zijn een heleboel merken, maar over het algemeen is het moeilijk om verkeerd te gaan bij het kiezen van de beste bruine rijst merk.