Beste 8 Food Truck Menu Ideas: #6 Costs Less Than $5 to Make.

Elke food truck heeft een manier nodig om hun menu duidelijk weer te geven. En elke eigenaar heeft voorkeuren over de stijl van het menu dat het beste past bij hun merk. Het doel van dit artikel is om te helpen een aantal duidelijke ideeën over hoe uw food truck menu zal look.

Sommige gaan voor de eenvoudigste methoden van het weergeven van een menu, zoals krijtborden kan een ingetogen, maar toch verfijnde weergave van voedsel items en prijzen aan te bieden. Anderen gaan groot met flitsende ontwerpen en high-definition flatscreen televisie displays.

Hoe je ideeën ook zijn voor een food truck menu, je moet een optie vinden die past bij het merk en functies waardoor potentiële klanten het menu van een afstand kunnen lezen.

De weergave van het menu van een food truck is belangrijk voor het stimuleren van de verkoop, vooral op festivals en andere evenementen. Potentiële klanten zullen snel scannen uw menu om een beslissing te nemen waar ze zouden willen eten. Als de informatie op uw menu, zoals ingrediënten en prijzen niet duidelijk zichtbaar is, verliest u sales.

Of natuurlijk soms moet men gewoon genoegen nemen met een ander idee als gevolg van gebrek aan fondsen, nog een andere factor in aanmerking te nemen.

Dus naar dit einde, ik dacht dat het zou leuk zijn om te gaan over een verzameling van de belangrijkste food truck menu stijlen die hebben leek nogal populair hier en daar, met vermelding van de voors en tegens van elk.

White-Board Menu

De a-typische display in kantoor directiekamers en kleine buurtcafes, dit gladde lege oppervlak herbergt de vertrouwde ruimte om te worden gevuld met notities, tekeningen en andere dingen via marker, geleverd met een gum die elk bit van het in het knipperen van een oog te wissen.

Terwijl dit type menu eenvoudig is op te zetten, zult u verschillende formaten willen testen voor het weergeven van prijzen en menu-beschrijvingen. Clover Food Lab in de afbeelding hierboven gaat in detail op benaderingen die werden getest om het beste gebruik maken van hun white-board menu. Enkele pro tips zijn het maken van menu namen en beschrijvingen zo kort mogelijk, met een groot lettertype voor de prijzen, vermelding van betalingsmogelijkheden en met inbegrip van uw merken logo op de signage.

Pro: Zeer goedkoop, super gemakkelijk en snel schoon te maken / af te vegen en opnieuw elke dag, dus zeer gemakkelijk om menu wijzigingen aan te brengen. Gemakkelijk te vinden en op te zetten aan de zijkant van de vrachtwagen. U kunt grote whiteboards online te koop vinden voor minder dan $200.

Con: Als u of iemand van uw personeel een uitstekende schrijfvaardigheid (of markermanship?) heeft, kan dit een geweldige optie zijn. Als je schrijven lijkt op dat van kip krabben, wilt u misschien alternatieve menu-opties te selecteren.

U zult ook moeten zich bewust zijn van de voortdurende onderhoud nodig met witte borden. Delen van het bord kunnen vlekken, vegen, of veeg gemakkelijk van buitenaf factoren, zodat secties kan het nodig zijn frequent herschreven. Onnodig te zeggen dat u dit niet op regenachtige dagen zult willen gebruiken.

Het andere nadeel dat white-boards semi-regelmatig zullen worden gerepareerd of vervangen om ze er schoon en professioneel uit te laten zien. Zoals iedereen die heeft gewerkt met white-boards in het verleden zal weten, zal het bord krijgen vlekken die moeten worden schoongemaakt. De uitwisbaarheid van deze borden zal ook elke 3 – 4 maanden afnemen. Als u van plan bent om de food truck full-time te exploiteren, moet u verwachten dat deze menu white boards ten minste twee keer per jaar te vervangen.

Chalk Board Menu

Een van de favorieten voor menu’s zowel op de truck als buiten, iets over de simplistische en sorta-rustic, sorta-old-school gevoel van het krijt bord gedijt onder truck eigenaren. Een deel van de aantrekkingskracht is dat je kunt portretteren veel persoonlijkheid door middel van zijn bijzondere medium.

Pro: Dit is een tijdloze optie voor het weergeven van menu-items op een aantrekkelijke manier. Er is een betaalbare prijsklasse en deze kunnen worden gekocht voor ver onder de $ 100. U hebt de mogelijkheid om te wissen en wijzigen menu wanneer dat nodig is. Zeer goed in het weergeven van iemands artistieke vaardigheden indien zo geneigd.

Con: Een beetje meer arbeidsintensief als het gaat om het schoonmaken van evenals het schrijven (als het proberen om het te kijken zeer schoon, aantrekkelijk en professioneel; eenvoudig afgedrukt ‘item + prijs’ stijlen zijn gemakkelijk), niet te vergeten er zijn een heleboel van vrachtwagens met behulp van krijt bord menu’s dus het is niet een unieke aanpak op zijn eigen.

Je zou kunnen besteden veel tijd aan het maken van dit menu er goed uitzien. Een goed geschreven menu zal alleen goed uitzien voor een dag of twee voor de noodzaak om te worden schoongemaakt en reworked.

Gelamineerde aangepaste menu Display

Als je een grote menu dat niet vaak veranderen, het krijgen van een gelamineerde menu is een kwaliteit optie. Deze gelamineerde menu’s kunnen zelf worden ontworpen op de computer en afgedrukt met laminaat op plaatsen zoals Kinko’s voor minder dan $ 75. Deze baby’s zijn meestal gelamineerd en geplaatst onder een zaak kan worden gemaakt met een unieke set afmetingen en passen een exacte area.

Pro: Custom, aantrekkelijk, zeer presentabel, dit is puur expressief van UW truck en voedsel, en behoeft geen verdere inspanning eenmaal geïnstalleerd. Gelamineerde menu’s kunnen gemakkelijk worden gewassen met een sopje. De perfecte oplossing voor artistiek uitgedaagd voedsel vendors.

Con: Het laminaat menu zelf is betaalbaar. Echter, als je wilt een vitrine gebruikt om het menu te beschermen zal het duurder worden. Sommige food trucks hebben vitrines ingebouwd in de truck. In deze gevallen kost het geen extra geld om deze route te nemen. Specialty spul kost altijd meer geld, en als je wilt dat het vastgeschroefd op een solide presentabele manier, dan zal dat wat werk of waarschijnlijk geld te hebben iemand anders installeren van de case.

Dit is een semi-permanente menu-optie. Hoewel er de mogelijkheid is om later bijgewerkte menu’s te wisselen, is het niet iets wat u regelmatig zult willen bijwerken. Menu wijzigingen kunnen worden behandeld in een snuifje door het bedekken van items met een stuk papier of geschreven in op de zijkant van het laminaat, maar deze zijn niet ideaal vanuit een lange-termijn branding perspective.

Serieuze over het starten van een Food Truck? Lees onze volledige Food Truck Startup Case Study.

Metalen & Hard Board Menu Attachments

Of het nu gaat om een stuk metaal dat gebogen is en naast het raam wordt getoond, hard plastic gevuld met schuifsleuven, of de typische tack-boards op basis van kurk, het hebben van iets stevigers zorgt voor een duidelijke en overzichtelijke benadering van het oog van de klant. Metalen displays worden meestal vastgeschroefd aan de zijkant van een food truck in de buurt van het serveerraam. U kon ook lusjes installeren die worden vastgemaakt of in op een dagelijkse basis worden geschoven.

Pro: Custom, vaak erg mooi en presentabel op zoek, kan worden gemaakt om verwisselbare menu-item sleuven / kaarten voor verstelbare dagelijkse opties, bijzonder duurzaam en langdurig te houden. Computer/spray gedrukte woorden dragen minder zorgen en moeite in het effect van het schrijven met de hand elke dag. Er zijn allerlei aangepaste formaat metalen menuborden die kunnen worden gekocht op Etsy voor tussen de $ 50 – $ 300.

Con: Deze optie zal duurder zijn als u hulp nodig om ze geïnstalleerd om te betalen voor de arbeid. Als je kijkt om dingen te houden zo low-cost mogelijk kijken voor een menu kunt u gemakkelijk zelf te installeren. Als het krijgen van een menu dat aangepaste verf omvat dan zich ervan bewust dat plotselinge menu wijzigingen zal niet gemakkelijk zijn.

Food Truck Menukaarten

Dankzij websites zoals Canva.com kan iedereen een restaurant of food truck menukaart te maken zonder enige ontwerp kennis of technische vaardigheden. Dit is een van de meest betaalbare oplossingen voor het maken van een professioneel ogende menu.

De meeste van de menukaart sjablonen vindt u online beschikbaar waar bedoeld voor gebruik in restaurants. Om ervoor te zorgen de gasten kunnen lezen elk food truck menu-item van een afstand, kunt u een voedsel item per stuk papier af te drukken vanaf een computer thuis. Elke kaart moet een lijst van het voedsel naam, prijs, beschrijving en voedsel foto als je zou willen. Deze kunnen worden bevestigd aan de eerder genoemde harde borden, geplakt op de zijkant van de truck, of geplakt aan een raam. Ze kunnen ook worden gelamineerd en uitgedeeld aan potentiële klanten terwijl ze wachten in de rij om te bestellen.

Pro: Gemakkelijk op te zetten evenals veranderen display afhankelijk van menu voor de dag, kunnen de foto’s een goede manier om klanten een begrip van wat ze krijgen als je fatsoenlijk bent in fotografie. De presentatie van deze kaarten kan ook flexibel zijn. De kosten zijn voor iedereen betaalbaar.

Con: Menukaarten moeten wellicht vaak worden vervangen als ze niet worden gelamineerd. Afhankelijk van de menukaart die u kiest loopt het risico van het kijken generiek of gewoon niet overeenkomt met de food trucks brand.

Slagerspapier Roll

Hier is een menu-optie die kost minder dan $ 5,00 … Het omzetten van een slager papier rol in een menu. Of het nu aan de vrachtwagen als een grote bruine wc-papier op een reusachtige stuur, of gewoon afgetrokken in vellen thuis wanneer het nodig is om een wijziging aan te brengen, bruine slager papier (of soortgelijk materiaal) kan fungeren als een snelle en gemakkelijke bron van het verstrekken van een GROOT en LANG menu voor een dynamische maar rustieke display.

Pro: Gemakkelijk te veranderen en opnieuw te doen. Weinig echt onderhoud. Wat wordt geruïneerd wordt geschrapt voor iets anders. Unieke uitstraling, creatief en een betaalbare optie voor verkopers.

Con: Je zult altijd rollen slagerspapier op voorraad moeten hebben. Zwarte marker handschrift vereist wel enige artistieke vaardigheid vergelijkbaar met whiteboards of krijtborden. U moet er vooral voor zorgen dat klanten het menu van een afstand kunnen lezen. U moet zorgen voor een goede bescherming in geval van regen, dus een kleine luifel is aan te bevelen. Deze optie kan ook problemen opleveren bij harde wind, waardoor het menu kan scheuren en verwaaien.

High-Definition Television Screen

Oh ja, waarom zou je het houden bij eenvoudige borden en bedrukte stukken papier met dingen erop geschreven/gedrukt als je ook gewoon een flatscreen televisie in de zijkant van je vrachtwagen kunt laten plakken!? High-definition tv’s zijn populair geworden met de nieuwe golf van vrachtwagen eigenaars, het aansluiten van het aan de computer en het plakken van een dia van hun menu om het hele scherm te dekken als hun keuze van het menu weer te geven. Sommige leveranciers zelfs uitzenden zijn video’s of muziek om te helpen hun food trucks opvallen nog more.

Pro: Zeer onderscheidend en in het oog springende, gemakkelijk te zien wanneer het donker uit, en met een grafisch scherm puur in controle door uw computer, kunt u het menu kijken hoe je maar wilt. Kan ook worden gebruikt om films, sportwedstrijden, diavoorstellingen, en andere leuke dingen te tonen, afhankelijk van de interesses van uw publiek en evenement. U kunt gemakkelijk veranderen of bijwerken van het menu voldoen aan seizoensgebonden menu needs.

Con: Meestal moet worden geïnstalleerd in de truck tijdens het eerste ontwerp, eindigend op een zeer dure keuze voor menu. Verwachten te betalen $ 1.000 – $ 2.000 voor deze upgrade.

Een moet ook zorgen voor absolute bescherming van de televisies tegen diefstal of vandalisme. Afhankelijk van waar de televisie is geïnstalleerd (de meeste vrachtwagens hebben het in de opmerkelijke open ruimte aan de zijkant van het raam, maar ik heb gezien degenen die zijn pieken van binnen de serveerinrichting venster, waarbij u een stap omhoog om te zien), kan men wil een secundaire staande of kant menu voor mensen om te studeren van een afstand of aan de zijkant van het apparaat.

Food Truck Wrap Menu Displays

Een van de gemakkelijkste manieren om een aantrekkelijke menu te maken is om het te hebben opgenomen in het ontwerp van de food truck wrap. Geen behoefte om te knoeien met krijt of schrobben naar beneden witte borden. Mensen kunnen gewoon komen, kijken naar de truck en weten wat er is.

Pro: Volledig aanpasbaar, gemakkelijk te zien, aantrekkelijk, interessant, geen zorgen te maken over speciaal onderhoud of reiniging. Als u de truck toch al in unieke graphics laat verpakken, zijn er geen extra kosten aan verbonden. U kunt vertrouwen in de wetenschap dat het menu gaat worden uiterst professioneel en overeenkomen met het kleurenschema en het merk van de business.

Con: Er is geen veranderen van dit menu op alle. Als gevolg hiervan, kun je maar beter erop vertrouwen dat dit het eten is dat je vanaf nu vanuit de truck gaat serveren. Kleine seizoensgebonden toevoegingen kunnen worden toegevoegd met een off-truck krijtbord menu, maar als u wilt dat een opmerkelijke menu verandering dan moet je een nieuwe wrap, en dat zal u kosten. Deze optie moet alleen worden gebruikt als je weet dat je hebt een winnende menu.

Aan het eind van de dag, er is echt geen goed of fout optie voor het selecteren van een food truck menu. Zolang het menu weerspiegelt het merk van uw bedrijf, is relatief eenvoudig te onderhouden, en communiceert duidelijk het voedsel dat u serveert, zult u goed te gaan.

Wat creatieve ideeën heb je gezien voor food truck menu’s? Laat het ons weten in de commentaren hieronder.