Krijgt u wel eens van die gemengde zakken met ongepelde noten? Zo ja, dan bent u waarschijnlijk bekend met paranoten, die eigenlijk botanisch helemaal niet als noten worden beschouwd. Wat zijn paranoten dan en welke andere paranootboom info kunnen we opgraven?
Wat zijn paranoten?
Braziliaanse notenbomen (Bertholletia excelsa) zijn de enige soorten in het monotypische geslacht Bertholletia, genoemd naar de Franse scheikundige Claude Louis Berthollet. Ze zijn inheems in bepaalde streken van het Amazonegebied en kunnen een hoogte bereiken van 49 meter bij een doorsnede tot 1,8 meter en kunnen 500 jaar of langer oud worden. De schors is glad en grijs en de bladeren zijn bladverliezend in het droge seizoen. De bloemen worden in pluimen geboren, waarbij elke bloem een tweedelige bladverliezende kelk, zes crèmekleurige bloemblaadjes en een veelheid van meeldraden heeft die tot een kapvormige massa zijn gevormd.
De vrucht heeft ongeveer 14 maanden nodig om te rijpen als hij eenmaal bestoven is. De vrucht is vrij groot (4-6 inch (10-15 cm.) in doorsnee en weegt tot 5 pond of 2,3 kg.) en lijkt veel op een kokosnoot endocarp. Binnenin de harde, houtachtige schil zitten 8-24 duidelijk driehoekige zaden opeengepakt, net als sinaasappelpartjes. Deze zaden zijn wat wij paranoten noemen. Botanisch gezien zijn noten eigenlijk een harde vrucht, zoals een eikel.
Brazil Nut Tree Info
Aan het eind van dit vruchtomhulsel zit een gaatje waardoor de plaatselijke agouti de vrucht kan openknagen. Ze eten dan wat zaden en, net als onze eekhoorns, begraven ze er een paar voor een later tijdstip. Sommige van de begraven zaden worden nieuwe paranotenbomen. Dit klinkt als een gemakkelijke methode voor voortplanting, maar het is een feit dat het zaad begraven kan zijn op een schaduwrijke plaats en jaren in stase kan wachten tot omringende bomen afsterven en omvallen, zodat het zonlicht kan doordringen tot waar het zaad zich bevindt.
Het is illegaal om een van deze bomen in Brazilië om te hakken. Waar ze vroeger het exclusieve domein van ongerepte bosgebieden waren, zijn ze nu te vinden in de achtertuinen van mensen en langs straten en wegen. Om vruchten te kunnen produceren, moeten echter bepaalde bijen van de geslachten Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema en Zylocopa aanwezig zijn om de bloemen te bestuiven. Deze bijen met hun grote lichaam ontbreken grotendeels in verstoorde bosgebieden. Dit is de reden waarom, hoewel geprobeerd is Braziliaanse noten te planten, de natuurlijke teelt betrouwbaarder is gebleken.
Ondanks hun naam is de grootste exporteur van paranoten eigenlijk Bolivia, waar de noot nuez de Brasil wordt genoemd. Zowel Bolivianen als Brazilianen op het platteland zijn afhankelijk van het verzamelen en verkopen van paranoten als een primaire bron van inkomsten. Het oogsten van natuurlijk groeiende paranoten heeft in veel gebieden van het Amazonegebied ontbossing om deze reden voorkomen.
Zoals gezegd, is de commerciële teelt een vergeefse poging gebleken. Maar het kweken van paranoten ligt niet buiten de mogelijkheden. Lees verder om uit te vinden hoe u paranoten kunt kweken.
Hoe paranoten kweken
Het kweken van uw eigen paranoten vereist enig geduld en, hoewel het moeilijk is, is het een lonende onderneming. Eerst moet u wat paranoten verzamelen. Als u ze uit de eerder genoemde zak gemengde ongepelde noten haalt, zult u ze niet kunnen vermeerderen. Die noten zijn gekookt als onderdeel van hun verwerking. Het koken doodt het zaad, waardoor het impotent wordt.
Krijg de juiste zaadvoorraad van een online kwekerij of als u in het Amazonegebied woont, kunt u natuurlijk rechtstreeks uit het regenwoud oogsten. Stel vragen om er zeker van te zijn dat u gezond, rauw zaad krijgt om te planten, niet om te eten. Als je het zaad hebt verkregen, laat het dan 24 uur in water weken om de buitenste schil los te maken.
Giet het water eruit en spoel de zaden. Week de zaden opnieuw en herhaal het spoel- en weekproces elke 8 uur totdat het zaad ontkiemt. Wanneer de zaden zijn ontkiemd, vult u een pot, bijvoorbeeld een doorzichtige glazen pot, voor 2/3 met voedingsrijke potgrond. Maak een gat in het midden van de potgrond en duw het zaad erin.
Bedek het met aarde, zodat het gekiemde uiteinde door de aarde naar boven steekt. Maak de grond vochtig en houd hem vochtig. Bedek het bakje met gaas of kaasdoek en zet het goed vast met een elastiekje. Zet de pot op een warme plaats met indirect zonlicht en controleer hem op groei en droogte.
Als de zaailing 15-30 cm. hoog is, plant hem dan in een gebied met volle zon, goed doorlatende grond en een hoge luchtvochtigheid met warme tropische temperaturen.
