U kunt nog steeds gezond eten terwijl u uit eten gaat! Een gids met de gezondste gerechten op het menu van Boston Market.
U doet uw best om gezond te eten, op koers te blijven met uw doelen, meer thuis te koken en uw voedselbudget in de hand te houden. Maar het leven kan erg hectisch worden en het bereiden van 3 plus maaltijden per dag … dag na dag … kan een sleur zijn. Dus, zo nu en dan, besluit je om uit eten te gaan, afhaalmaaltijden te halen, of door de drive-thru te gaan.
Gewapend met een beetje kennis kun je nog steeds uit eten en een gezonde levensstijl behouden! Ik heb het voor je!
Boston Market
Boston Market staat vooral bekend om zijn huisgemaakte maaltijden met lekkere bijgerechten. Ik heb er meestal trek in in de herfst en winter als ik zin heb in “comfort food”. Hun gezinsmaaltijden komen ook af en toe van pas.
De website van Boston Market is zeer transparant met betrekking tot de voedingswaarde-informatie van al hun menu-items. Ze maken het heel gemakkelijk door het verstrekken van een voedingscalculator en een volledige lijst van maaltijden 550 calorieën en minder die u kunt afdrukken.
Na het bestuderen van alle info, heb ik een aantal van de gezondste maaltijden verzameld om van te genieten bij Boston Market. Houd je hieraan als je gezonde keuzes wilt maken…
Eigen maaltijden
Blijf bij witte of donkere rotisserie kip (liefst zonder vel) en kalkoenfilet.
Kwart witte kipfilet met verse gestoomde groenten en zoete maïs, Dessert naar keuze: Chocolade Brownie
Totaal voor de maaltijd (het dessert niet meegerekend): 470 calorieën, 21,5 gram totaal vet, 755 mg natrium, 26 gram totaal koolhydraten, 8 gram vezels, 12 gram suiker, 48 gram eiwit
Sla het maïsbrood over en trakteer jezelf in plaats daarvan op een brownie (de beste dessertoptie op de kaart… zie hieronder).
Vraag, indien beschikbaar, om kipfilet zonder vel en bespaar 60 calorieën, 6 g vet en 110 mg natrium (of eet gewoon het vel niet!).
Geroosterd kalkoenborststuk met verse gestoomde groenten, knoflook-dille, nieuwe aardappelen en maïsbrood
Totaal voor de maaltijd: 500 calorieën, 13 g totaal vet, 780 mg natrium, 60 g totaal koolhydraten, 5 g vezels, 17 g suiker, 37 g eiwit
Overweeg om de nieuwe aardappelen te dumpen en dubbel gestoomde groenten te nemen om de koolhydraten en het aantal calorieën nog verder te verminderen.
Een kant van maïsbrood is 160 calorieën, 3 g totaal vet, 220 mg natrium, 31 g totaal koolhydraten, 12 g suiker, en 2 g eiwit.
F.Y.I. De minst gezonde maaltijden (niet inclusief zijden): 1/2 Rack St. Louis Style BBQ Ribs (860 calorieën, 64 g totaal vet, 1.920 mg natrium, 23 g totale koolhydraten) en Chicken Pot Pie (750 calorieën, 42 g totaal vet, 1.780 mg natrium, 64 g totale koolhydraten)
Sides
De beste keuze voor een gezonde kant bij Boston Market is Gestoomde Groenten (60 calorieën, 3.5 g Totaal vet, 40 mg Natrium, 7 g Totaal koolhydraten, 3 g vezels, 3 g suiker, 2 g eiwit). Sorry, maar de Sweet Potato Casserole is de ongezondste bijgerecht keuze (440 calorieën, 12 g totaal vet, 210 mg natrium, 83 g totaal koolhydraten, 4 g vezels, 53 g suiker, 3 g eiwit).
Market Bowl
Blijft u bij kip of kalkoen en sla de mac & kaas en gehaktbrood over.
Kipschotel met aardappelpuree, zoete maïs en gevogeltejus
Totaal voor de maaltijd: 510 calorieën, 18 gram totaal vet, 1.020 mg natrium, 51 gram totaal koolhydraten, 8 gram vezels, 10 gram suiker, 34 gram eiwit
De ultieme comfort bowl, maar helaas zeer natriumrijk. Toch een betere keuze dan sommige andere maaltijden op het menu.
Sandwich
Kies voor de “Pick Two”-optie en geniet van een halve sandwich met een gezonde portie groenten.
Geroosterde Halve Kalkoencarver met Vers Gestoomde Groenten
Totaal voor de Maaltijd: 540 Calorieën, 31,5 g Totaal Vet, 1.000 mg Natrium, 44 g Totaal Koolhydraten, 5 g Vezels, 5 g Suiker, 25 g Eiwit
Dit is een erg lekker broodje! De gekruide mayo heeft de smaak van vulling. Blijf wel bij een halve… de hele sandwich bevat 970 calorieën, 73 g koolhydraten, en 1.930 mg natrium (jakkes!).
Salades
Mijd de salades. Ik hou van een gezonde salade vol groenten, maar het aantal calorieën, vet en natrium in de keuzes bij Boston Market maken hun salades tot zeer ongezonde maaltijden. De Kip Caesar heeft 770 calorieën, 51 g totaal vet en 2.060 mg natrium en de Zuidwest Cobb Salade is niet veel beter. Je beste gok is de huis salade zonder dressing. Je kunt net zo goed een kom gestoomde groenten nemen!
De soepen zijn gewoon te natriumrijk. Chicken Noodle heeft 1100 mg.
Dessert
Van de 7 dessertopties bij Boston Market is de Chocolate Brownie veruit de beste keuze.
Chocolade Brownie
340 calorieën, 14 g totaal vet, 180 mg natrium, 53 g totaal koolhydraten, 3 g vezels, 39 g suiker, 5 g eiwit
We weten allemaal dat een toetje niet echt “gezond” is, maar als je zoetekauw roept, zal deze chocolade brownie zeker voldoen. Het is zeer rijk en kan zeker worden gedeeld met een vriend of familielid. Of geniet nu van de helft en bewaar de andere helft voor later. Een Chocolate Chunk Cookie is de tweede beste keuze op 370 calorieën.
F.Y.I. Het slechtste dessert bij Boston Market … Worteltaart (730 calorieën, 35 g Totaal vet, 520 mg Natrium, 99 g Totaal koolhydraten, 79 g suiker – dat is 20 theelepels suiker).
Tips
Om u te helpen uw gezonde doelen vol te houden…
- Drink water! U bespaart geld en vermijdt extra calorieën en suiker.
- Zo mogelijk online bestellen en afhalen. U bent geneigd gezondere keuzes te maken en de verleiding te vermijden om van gedachten te veranderen wanneer u ter plekke in het restaurant bestelt.
- Waak over uw natriuminname, vooral als u een hoge bloeddruk heeft. Restaurants zoals Boston Market houden ervan om de natrium op te stapelen. De American Heart Association beveelt niet meer dan 2.300 mg per dag aan voor volwassenen, met een meer ideale inname van 1.500 mg per dag.
Terugblik
Gezonde maaltijden bij Boston Market:
- Kwart witte kipfilet (zonder vel) met vers gestoomde groenten en maïs
- Geroosterde kalkoenfilet met vers gestoomde groenten, knoflook dille nieuwe aardappelen, en maïsbrood
- Rotisserie Kip of Kalkoenborst Bowl met Aardappelpuree, Zoete Maïs en Gevogeltejus
- Geroosterde Kalkoen Carver Half met Vers Gestoomde Groenten
Beste Dessert Optie: Chocolade Brownie
PIN ME!!
