Kin Dee is een van de nieuwe restaurants die dit jaar deelnemen aan de Houston Restaurant Weeks.
Image: Michael Anthony
Een van de langverwachte dagen in de Houston food scene is aangebroken met de lancering van de deelnemerslijst voor 2020 van de Houston Restaurant Weeks. Vrijdag hebben 170 restaurants en eetgelegenheden zich ingeschreven voor het jaarlijkse evenement van 1 augustus tot en met 7 september, waarbij in de hele stad speciale menu’s voor brunch, lunch en diner worden aangeboden.
Dit is de eerste Restaurant Weeks zonder de oprichter, journalist en lifestyle-persoonlijkheid Cleverley Stone, die op 28 mei op 68-jarige leeftijd overleed. Stone’s dochter Katie Stone leidt nu het evenement dat de Houston Food Bank steunt, die $ 1 voor elke verkochte maaltijd zal ontvangen. Die $ 1 donatie staat gelijk aan drie maaltijden die de Voedselbank kan genereren.
“Ik ben zo bemoedigd door de overweldigende respons op Houston Restaurant Weeks 2020,” zei Stone. “Het is een grote troost voor me geweest om van zo veel vrienden en supporters van mijn moeder te horen terwijl we ons klaarmaken voor de restaurantweken van dit jaar. Met COVID zo’n duidelijke factor in de voorbereiding en planning van dit jaar, zijn we nog steeds zeer hoopvol dat Houston Restaurant Weeks zowel de restaurantsector als de Houston Food Bank ten goede zal komen.”
Omdat COVID-19 de eet- en drinkindustrie in Texas en elders heeft ingedamd, staat Houston Restaurant Weeks eetgelegenheden toe de evenementmenu’s voor afhaal- en bezorging aan te bieden, bovenop de gebruikelijke dine-in-service.
De lijst met deelnemende restaurants is hier te vinden. Interessante nieuwkomers voor 2020 zijn Craft Pita, Kin Dee, Ouzo Bay, en Loch Bar, en de net geopende State Fare Kitchen & Bar in Sugar Land.
