Native AmericansEdit
Paleo-Indianen artefacten geven aan dat deze mensen leefden in Dimmit County zo ver terug als 9200 voor Christus.Archaïsche periode (6000 voor Christus tot AD 1000) tot de komst van de Spanjaarden bracht meer jager-verzamelaars naar het gebied. Deze Indianen leefden voornamelijk van wild, wilde vruchten, zaden en wortels. Zij maakten werktuigen van hout en steen, weefden manden, naaiden gewaden van konijnenvel, maakten aardewerk en jaagden met pijl en boog. Hun meest effectieve wapen was de atlatl, een werpstok die de dodelijkheid van hun speren aanzienlijk vergrootte. De Coahuiltecan Indianen die in het huidige Dimmit County leefden, werden later verdrongen door Apache en Comanche. Vijandige stammen vielen kolonisten lastig en dwongen sommigen om hun palen op te slaan. Texas Rangers en lokale vrijwilligers, maar ook ziekte, verdreven de Indianen uit de county tegen 1877.
The Wild Horse DesertEdit
Het gebied tussen de Rio Grande en de Nueces River, dat de county omvatte, werd betwist gebied bekend als de Wild Horse Desert, waar noch de Republiek Texas noch de Mexicaanse regering duidelijke controle had. Tot aan de Mexicaans-Amerikaanse oorlog was er onenigheid over het eigendom. Het gebied werd gevuld met wetteloze figuren, die kolonisten in het gebied afschrikten. Een overeenkomst tussen Mexico en de Verenigde Staten uit 1930 legde de verantwoordelijkheid voor betalingen aan de afstammelingen van de oorspronkelijke landsubsidies bij Mexico.
County opgericht en nederzettingenEdit
Dimmit County werd officieel opgericht in 1858 uit delen van Bexar, Webb, Maverick, en Uvalde Counties. De county werd in 1880 georganiseerd. Carrizo Springs werd de county seat.
De vroege kolonisten vonden Dimmit County een overvloedig grasland met mesquite, eiken, en essenbomen en wilde dieren zoals buffels, herten, kalkoenen, wilde paarden (mustangs), panters, en javelinas. Artesische bronnen, opborrelend uit een enorm reservoir van ondergronds water, leidden naar stromende beekjes die reusachtige meervallen, langoesten en mosselen herbergden. Ontdekkingsreizigers vonden het gebied een goede plek om op mustangs te jagen, en om vee te voederen en te drenken.
Pionier veehandelaar Levi English vestigde zich in 1865 in Carrizo Springs met een groep van 15 families uit Atascosa County. Binnen twee jaar kregen zij gezelschap van een tweede groep kolonisten uit Goliad County. De eerste woningen waren ruwe adobe constructies of schuilholen. In 1880 schonk Levi English grond voor een gerechtsgebouw, scholen en kerken in de stad.
Wetteloosheid, banditisme en in het bijzonder veediefstal van beide zijden van de Mexicaanse grens, overheersten tot in de jaren 1880. Maarschalk J. King Fisher slaagde erin de wetteloosheid te doen afnemen. King handhaafde ook hardnekkig de “dry county” wet toen de inwoners stemden voor het verbod op de verkoop van alcohol.
De eerste oliebron van Dimmit County werd geboord in 1943. In 1980 verdienden de boeren in Dimmit County ongeveer 20 miljoen dollar voor hun gewassen, terwijl er ongeveer 60 miljoen dollar aan olie en gas werd geproduceerd.
De oprichting van de “White Man’s Primary Association” in 1914 was bedoeld om Mexicaanse Amerikanen uit te sluiten van enige deelname van betekenis aan de politiek van het graafschap. In de zaak Smith v. Allwright uit 1944 oordeelde het Hooggerechtshof van de Verenigde Staten dat de White Primary ongrondwettig was.
WaterEdit
D.C. Frazier boorde in 1884 de eerste artesische put, die gallons water per minuut produceerde, in de buurt van Carrizo Springs. Tegen 1900 waren er ongeveer vijfentwintig artesische putten in het Carrizo Springs-gebied, maar het meeste water werd verspild, en er werd maar heel weinig gebruikt voor irrigatie. Kolonel J.S. Taylor introduceerde grootschalige Bermuda-uien- en aardbeienteelt in het gebied, en was de eerste die op grote schaal irrigatie toepaste in Dimmit County. In 1899 bouwde Taylor een 30-ft dam in de Nueces River om 2.000 acres (8,1 km2) landbouwgrond te irrigeren. Hij boorde ook een diepe artesische put. Tegen 1910 werden Taylors methodes geïmiteerd door een aantal andere ontwikkelaars en groentetelers. Dankzij de irrigatie maakte Dimmit County deel uit van de Texaanse Winter Garden regio. Tegen de jaren 1920 begon het artesische water echter op te drogen. De noodzaak om dure pompen te installeren dreef veel boeren uit hun bedrijf. In 1934 concludeerde het Amerikaanse ministerie van Binnenlandse Zaken dat de bestaande watervoorraad niet voldoende was voor een aanzienlijke extra ontwikkeling. Tegen 1965 werd slechts ongeveer 15.000 acres (61 km2) geïrrigeerd. Een groot deel van het land werd weer weiland.
OlieEdit
Het Big Wells olieveld, ten oosten van Big Wells, werd in 1969 ontdekt. Het veld produceert uit de zandsteen van de San Miguel Formatie uit het Krijt die onder de zandsteen van de Olmos Formatie ligt. Het veld strekt zich uit naar het noorden in Zavala.
In 2011 werd gemeld dat het Eagle Ford-olieveld in ontwikkeling was, met naar schatting 3.000 putten die olie zouden winnen door hydraulische fracturering uit krappe schalieformaties. Het oliespel heeft de bedrijvigheid in de county verbeterd, maar vrees gewekt met betrekking tot de toereikendheid van de watervoorziening, omdat bij fracking grote hoeveelheden water onder druk in putten moeten worden geïnjecteerd om het omringende gesteente te breken.
