We houden van koffie. En wat is er niet lekker aan? Het vrolijkt ons ’s ochtends op, smaakt hemels en heeft zelfs voordelen voor de gezondheid (plus een paar extra voordelen als je dit “kogelvrije” recept probeert).
Maar hoeveel we ook houden van een heet kopje koffie zodra we uit bed rollen, het blijkt dat dat misschien niet het beste moment is om te profiteren van alles wat koffie te bieden heeft. In feite hebben wetenschappers ontdekt dat er een beter moment is om je ochtend cafeïne fix te krijgen.
Het juiste moment voor je koffie fix
Het blijkt dat het beste moment om koffie te drinken misschien niet het eerste ding in de ochtend is, maar een uur nadat je wakker wordt. Dit komt omdat in het uur nadat je wakker bent geworden, de productie van cortisol door je lichaam op een van zijn drie dagelijkse pieken is, volgens onderzoekers die een kleine maar intrigerende klinische studie hebben gepubliceerd. We denken vaak aan cortisol als het “stresshormoon” omdat het in grotere hoeveelheden wordt afgescheiden wanneer we ons gespannen voelen door omstandigheden die we als veeleisend ervaren, en het daalt wanneer we chocolade eten. Hier zijn nog enkele gezondheidsvoordelen van chocolade.
Maar een andere manier om aan cortisol te denken is als het “alertheidshormoon”, omdat de reden waarom ons lichaam meer cortisol produceert wanneer we onder stress staan, is dat het de alertheid verhoogt, wat onze “vecht of vlucht” reactie ondersteunt wanneer we worden geconfronteerd met stressvolle situaties.
Waarom u moet wachten
Consumptie van cafeïne terwijl ons lichaam al op het hoogtepunt van de cortisolproductie is, leert het lichaam om minder cortisol te produceren, volgens chronofarmacologen die bestuderen hoe medicijnen (zoals cafeïne) interageren met de natuurlijke biologische ritmes van ons lichaam.
Niet alleen ondermijnt dit het effect van de cafeïne, het werkt ook het alertheidseffect van cortisol tegen. Misschien nog erger, het kan bijdragen aan het ontwikkelen van een tolerantie voor koffie (wat betekent dat je steeds meer nodig hebt om op dezelfde plek te komen – yikes)!
Dus om de grootste schok uit je ochtendkoffie te krijgen, probeer een uur na het ontwaken te wachten om dat eerste kopje te zetten. En als je daarna nog een cafeïneverslaving wilt, doe dat dan buiten de andere tijden met de hoogste cortisolproductie – meestal tussen 12.00 en 13.00 uur en tussen 17.50 en 18.30 uur. Dit zal je zeker helpen om die futloze gevoelens in de middag te overwinnen en je naar een productieve avond te stuwen: 56.25%;”>
