Wanneer misselijkheid toeslaat, slik je zowat alles wat je maag kan kalmeren, en gember is een van de hoofdbestanddelen. Maar als u liever het kruid nipt (tenslotte kan misselijkheid ook een teken van uitdroging zijn), vraagt u zich misschien af wat effectiever is: gemberbier, gemberbier of gemberthee.
Voreerst is het belangrijk om de verschillen te begrijpen. “Ginger ale is een koolzuurhoudende drank gemaakt van water, gember en suiker,” vertelde Rahaf Al Bochi, RDN, LD, media woordvoerder voor de Academy of Nutrition and Dietetics en eigenaar van Olive Tree Nutrition, aan POPSUGAR. “Gemberbier is een gebrouwen en gefermenteerde drank gemaakt van gember. Hoewel het oorspronkelijk alcohol bevatte, bevatten de meeste commerciële gemberbieren geen alcohol, of minder dan 0,5 procent, wat volgens de FDA als alcoholvrij wordt gecategoriseerd. Het is ook minder koolzuurhoudend dan ginger ale.”
Hoewel je waarschijnlijk hebt gehoord dat ginger ale misselijkheid kan verlichten, kan het niet zo nuttig zijn als je denkt. Het komt neer op persoonlijke voorkeur, maar “koolzuurhoudende dranken kunnen brandend maagzuur, een opgeblazen gevoel en winderigheid veroorzaken,” legde Rahaf uit. Je zou kunnen proberen om je ginger ale plat te drinken of in plaats daarvan naar gemberbier te grijpen – maar zelfs die opties hebben nadelen. “Zowel ginger ale als ginger bier kan veel toegevoegde suiker bevatten (wat kan leiden tot een opgeblazen gevoel) en zeer weinig, of geen, gember,” zei ze.
Watch This!
Class FitSugar
De volgende keer dat je iets nodig hebt om je maag te kalmeren, kun je beter gemberthee bereiken – je krijgt meer gember zonder de negatieve bijwerkingen van suiker of koolzuur. “Rasp gewoon wat verse gemberwortel in heet water en laat het een paar minuten trekken,” stelde Rahaf voor.
