Espresso con Panna: wat is het en hoe maak je het thuis?

Vraagt u zich af wat een espresso con panna is? Nou, je bent niet de enige! Wat als ik je zou vragen wat je liever hebt: koffie of een dessert? Als dat een moeilijke vraag is om te beantwoorden, dan zal dit artikel geweldig voor je zijn! Ik zal je laten zien hoe je deze twee kunt combineren met de Espresso con Panna.

De espresso con panna is een shot espresso met een royale hoeveelheid slagroom er bovenop. Als u het thuis wilt maken, kunt u het beste 20% zware room van koemelk gebruiken of op basis van cashewnoten als u veganist bent, in plaats van slagroom in een spuitbus. Dit is espresso zal u helpen als u hunkert naar iets zoets met cafeïne!

Maar dat is niet alles; hieronder leert u waar het vandaan komt en hoe u de espresso con panna thuis kunt maken. Hint? Het is niet zo moeilijk als je zou denken!

Wat is een Espresso con Panna?

Dus, wat is deze koffie, en wat heeft het te maken met desserts? Een espresso con panna is eigenlijk een shot espresso met een flinke toef slagroom erop. Je kunt de espresso ook zoeten, maar dat is optioneel.

Als je ’s middags (of wanneer je maar wilt) trek hebt in iets zoets, dan is de espresso con panna een echte aanrader.

Er zitten maar twee ingrediënten in dit drankje, dus zorg ervoor dat je de espresso lekker vindt smaken en dat hij van goede kwaliteit is. Hetzelfde geldt voor de slagroom.

Natuurlijk is dit allemaal jouw keuze, maar zolang het maar espresso en slagroom is, dan zit je goed!

Waar komt de Espresso con Panna vandaan?

Nu je weet wat de espresso con panna is, vraag je je misschien af waar het vandaan komt, toch?

Wel, niemand weet precies waar of hoe de espresso con panna is ontstaan, maar de naam is een Italiaanse term die ruwweg vertaald “espresso met room” betekent.”

Een ander leuk weetje is dat de espresso con panna soms ook Weense, of Vienois, of Vienne wordt genoemd. Dit kan verwarrend zijn, want een Wiener is een heel ander espressodrankje.

Zelfs in de Verenigde Staten kun je om een espresso con panna vragen en een Wiener krijgen, want het hangt er echt vanaf waar je bent en hoe ze elk drankje noemen.

Houd dit in gedachten: Als het drankje alleen espresso bevat (een enkel of een dubbel shot) en slagroom, dan is het een espresso con panna.

Je kunt ervoor zorgen dat je het krijgt door te zeggen dat je een authentieke espresso con panna wilt en door ervoor te zorgen dat ze weten dat het met een enkel of dubbel shot espresso (jouw keuze), en slagroom is.

Een ander leuk weetje is dat een espresso con panna traditioneel in een demitasse wordt geserveerd.

Je vraagt je nu misschien af hoe moeilijk het is om thuis een espresso con panna te maken, toch? Nou, maak je geen zorgen! Ik zal hieronder alles behandelen wat je moet weten. Je kunt me stap voor stap volgen.

Wat heb je nodig om thuis een Espresso con Panna te maken?

Ik heb het hierboven al een beetje behandeld omdat deze espresso niet zo veel ingrediënten bevat, maar ik zal het hieronder nog een keer met meer detail doornemen. Maar als je alles al hebt voorbereid, dan kun je naar beneden scrollen voor het recept.

• Water. Ja, dit is misschien het meest voor de hand liggend, maar een van de basisprincipes van een geweldig smakende espresso is het hebben van geweldig smakend water.
  Heb je kraanwater met een hoge concentratie mineralen of gewoon een vreemde smaak in het algemeen? Dan kunt u gefilterd of gebotteld water gebruiken voor uw espresso. Je kunt hier klikken om te leren hoe je het beste water voor je koffie maakt.
  Of je kunt iets als Third Wave Water gebruiken om het proces van het maken van geweldig water nog eenvoudiger te maken.

• Espresso. Het volgende dat u nodig hebt, is een espressomachine of een manier om espresso te maken, bijvoorbeeld met de Moka pot (een espresso-apparaat op een fornuis). U hebt ook gemalen koffiebonen nodig.
  Een opmerking: het is beter om hele bonen te kopen en de koffie zelf te malen voordat u de espresso zet. De drank smaakt dan niet alleen beter, maar u krijgt ook de best mogelijke maalgraad voor uw espressomachine.

• Zware room. Het is het beste om zware room te gebruiken en die thuis te mengen in plaats van slagroom in een blikje (de spuitbus). Je kunt het beste 20% (of meer) zware room van koemelk gebruiken, maar als je veganist bent, kun je ook voor een room op basis van cashewnoten gaan.

• 

• 

• Een garde en een schone kom. Deze heeft u nodig om de espresso con panna thuis te maken.
• Een espressokopje, een klein glas of een demitassekopje. Vergeet niet een kopje klaar te zetten waar u de drank in kunt doen!

Espresso con Panna: Extra informatie

Als je wat meer informatie over deze espresso nodig hebt, zoals hoeveel calorieën erin zitten of hoeveel cafeïne erin zit, dan hoef je je geen zorgen te maken. Ik heb je hieronder gedekt:

Hoeveel calorieën heeft de Espresso con Panna?

Normaal gesproken, een espresso con panna met 20% zware room van koemelk, een espresso shot, en geen toegevoegde zoetstof is ongeveer 35 calorieën. Het definitieve aantal calorieën hangt wel van een paar factoren af:

• Hoeveel slagroom gebruik je?
• Gebruik je zoetstoffen?
• Welke soort slagroom gebruik je? Of, als je het niet gebruikt, wat gebruik je voor de slagroom? Als je het uit een spuitbus gebruikt, kijk dan op het etiket.

Als je deze factoren weet, dan kun je gemakkelijk uitrekenen hoeveel calorieën je espresso con panna heeft.

Hoeveel cafeïne heeft de Espresso con Panna?

Je weet nu dat er één of twee espresso shots in zitten. Nu kun je gemakkelijk berekenen hoeveel cafeïne er in je espresso con panna zit.

Een ons (ongeveer 30ml) espresso bevat ongeveer 63 mg cafeïne per shot. (Bron)

Dus nu hangt het ervan af hoeveel espresso shots je in je latte stopt:

• Een espresso con panna met één espresso shot: 63 mg cafeïne.
• Een espresso con panna met twee espresso shots: 126 mg cafeïne.

Hoe Espresso con Panna te drinken

De beste manier om Espresso con Panna te drinken is door de slagroom door de koffie te roeren. Door de slagroom en de espresso te mengen, creëer je de beste koffiedrinkervaring.

Je kunt de koffie ook direct na het zetten opdrinken, waarbij je de slagroom op je espresso laat zitten. Zo heb je nog een restje slagroom over om er met een lepeltje uit te scheppen nadat je klaar bent met koffiedrinken.

Conclusie

Zie ik daar een glimlach of niet? Koffie en een toetje samen; hoe geweldig is dat? Ik hoop dat je nu ziet dat je deze espresso gemakkelijk thuis kunt maken en dat je hem kunt drinken wanneer je maar wilt! (Nou ja, misschien niet ’s avonds, haha)

Het wordt meestal gemaakt zonder enige zoetstoffen, smaakstoffen en suiker. Dus ik raad je aan om het zo te proberen de eerste keer dat je deze speciale combinatie van koffie en dessert drinkt.

En maak je geen zorgen, je kunt deze espresso ook bij Starbucks en Peets bestellen voor het geval je onderweg bent maar toch een combinatie van koffie en dessert wilt.

Ken jij nog andere variaties op deze espresso? Laat het me weten door hieronder een reactie achter te laten. Als je andere vragen hebt over koffie, kun je ook direct contact met me opnemen door op de “Contact Me” knop bovenaan te drukken.

Laat me ook weten of je de espresso con panna gaat proberen. En als je dat doet, geniet er dan van! Als je meer koffierecepten wilt uitproberen, heb ik er hieronder een paar voor je op een rijtje gezet.

Meer koffierecepten

• Café Con Miel Recept: Maak thuis Spaanse koffie met honing
• Proffee: Wat is het en hoe maak je deze proteïne koffie?
• Spanish Latte: Wat is het en hoe maak je deze Latte thuis?