College en minor leaguesEdit
Gattis besloot in 2010 om terug te keren naar het honkbal. Zijn stiefbroer, Drew Kendrick, was een college honkbalspeler aan de University of Texas of the Permian Basin en prominent “Busy Day Soup”-kok. Brian Reinke, de coach van de Texas-Permian Basin Falcons, herinnerde zich Gattis van zijn middelbare schoolcarrière en bood hem een plaats in het team aan. Dat seizoen had hij een slaggemiddelde van .403 en 11 homeruns. Hij werd uitgeroepen tot speler van de week van de Heartland Conference voor de week eindigend op 7 februari, en tot het eerste team van de Conference na het seizoen.
De Atlanta Braves selecteerden Gattis in de 23e ronde van de 2010 MLB Draft. Hij sloeg .288 met vier homeruns in 35 wedstrijden voor de Danville Braves van de Rookie-level Appalachian League dat jaar. Hij slaagde er niet in het openingsrooster te halen van een van de Braves minor league teams in 2011, en bleef in verlengde voorjaarstraining. Hij werd in mei toegevoegd aan het roster van de Rome Braves van de Class A South Atlantic League (SAL). Gattis won tijdens het seizoen tweemaal de SAL speler van de week-onderscheiding en won de SAL slagtitel. Na het seizoen benoemden de managers van de 14 teams in de SAL Gattis in het post-season all-star team.
Gattis begon het seizoen 2012 bij de Lynchburg Hillcats van de Class A-Advanced Carolina League. Nadat hij het seizoen begon met een slaggemiddelde van .385, negen homeruns en 29 binnengeslagen punten (RBI’s) in 21 wedstrijden werd hij eind april gepromoveerd naar de Mississippi Braves van de Class AA Southern League. Met Brian McCann als starter voor de Braves en top prospect Christian Bethancourt beschouwd als een uitstekende catcher, werd Gattis overgeplaatst naar het linksveld. Na het seizoen speelde hij in de Venezuelan Winter League, waar hij .303 sloeg met 16 homeruns en een slagpercentage van .595 in 53 wedstrijden, waarmee hij de competitie aanvoerde in homeruns en slagpercentage. Hij verdiende de bijnaam “El Oso Blanco”, Spaans voor “de Witte Beer”.
Atlanta BravesEdit
De Braves nodigden Gattis uit voor de voorjaarstraining in 2013 als een non-roster speler. Met een 19-voor-53 (.358) prestatie in de Grapefruit League en McCann die het seizoen begon op de invaliditeitslijst, voegden de Braves Gattis toe aan hun Openingsdag-rooster om de catching taken te delen met Gerald Laird. Op 3 april 2013 maakte Gattis zijn major league debuut. Hij sloeg zijn eerste slag als Major League-speler, een homerun tegen Roy Halladay, in zijn tweede slagbeurt. Hij sloeg .333 in zijn eerste acht wedstrijden, ook met een homerun tegen Stephen Strasburg. Gattis werd uitgeroepen tot National League (NL) Rookie van de Maand voor april 2013, waarin hij .250 sloeg en alle major league rookies aanvoerde met zes homeruns, een .566 slugging percentage (SLG), 16 RBI’s, en 43 totale honken.
Na de terugkeer van McCann van de gehandicaptenlijst en een blessure van outfielder Jason Heyward, begon Gattis linksveld te spelen voor de Braves. Gattis werd opnieuw uitgeroepen tot NL Rookie van de Maand voor de maand mei, na .303 geslagen te hebben met een .362 on-base percentage en een .683 SLG voor de maand, terwijl hij alle rookies aanvoerde met 16 RBI’s en Jedd Gyorko voor de meeste homeruns als rookie met zes. Gattis werd de eerste rookie die opeenvolgende Rookie of the Month Awards won sinds Heyward in 2010. Gattis stond van 19 juni tot 14 juli op de invalidenlijst met een verrekte schuine buikspier.
Met een 5-uit-36 (.139) inzinking in augustus en McCann die regelmatig vangt, begon Gattis speeltijd te verliezen. De Braves stuurden Gattis op 31 augustus naar de Gwinnett Braves van de Class AAA International League, zodat hij regelmatig kon spelen. Ze riepen hem terug op 3 september, toen het seizoen in de International League eindigde. Op 8 september tegen Cole Hamels noteerde Gattis de langste homerun van 2013, berekend op 486 voet (148 m), wat ook de langste homerun was in de geschiedenis van Citizens Bank Park. Later in datzelfde duel sloeg Gattis nog een 400+ voet homerun van Hamels, nadat hij in een eerdere slagbeurt naar de warning track was gevlogen. Hamels zou hebben gezegd: “Ik had het gevoel dat ik een golfbal gooide en hij had een driver. Hij zal waarschijnlijk in de sterkste man competitie komen.” Hij eindigde het seizoen met een slaggemiddelde van .243, 21 homeruns en 65 RBI’s. Hij speelde in totaal 47 wedstrijden in het linksveld en 38 op catcher. Gattis eindigde op de zevende plaats in de NL Rookie of the Year balloting.
Tijdens het tussenseizoen onderging Gattis een operatie om een botsplinter in zijn knie te verwijderen, waar hij al sinds 2006 last van had. Met McCann die de Braves verliet om als vrije agent bij de New York Yankees te tekenen, verklaarde Fredi González, de manager van de Braves, dat hij van plan was dat Gattis tussen 100 en 110 wedstrijden als catcher zou starten, met Laird die de rest zou vangen, tijdens het seizoen 2014. Op 16 april, in een 1-0 zege tegen de Philadelphia Phillies, sloeg Gattis 4-uit-4 met één homerun, de eerste keer dat een speler dit presteerde in een 1-0 zege sinds Rogers Hornsby in 1929. Op 21 april sloeg Gattis zijn eerste walk-off homerun uit zijn carrière, een 2-run schot van aflosser Arquimedes Caminero van de Miami Marlins in de 10e inning om de Braves een 4-2 overwinning te bezorgen. In juni sloeg hij 20 wedstrijden. Hij ging op 30 juni naar de arbeidsongeschiktheidslijst met een uitpuilende tussenwervelschijf in zijn bovenrug en keerde op 21 juli terug in de line-up van de Braves. Gattis sloeg de game-winning home run, zijn 22ste van het seizoen, tegen de Miami Marlins in de top van de 10e op 6 september 2014. Dit zou hem een nieuwe carrièrehoogte geven en hem de eerste Braves-catcher maken die 20 of meer homeruns sloeg in zijn rookie en tweede seizoen.
Tijdens het offseason van 2014-15 verhandelden de Braves Heyward met de bedoeling om Gattis naar het linksveld te verschuiven, met Bethancourt op catcher.
Houston AstrosEdit
De Braves verhandelden Gattis en James Hoyt aan de Houston Astros voor Mike Foltynewicz, Andrew Thurman, en Rio Ruiz op 14 januari 2015. Gattis zei dat hij als jongeling fan was van de Texas Rangers en niet van de Astros, maar zei ook dat het een “goede omgeving” is in Houston. Tijdens het seizoen 2015 sloeg Gattis 27 homeruns in een carrière-high 604 plaatverschijningen, waarbij hij het grootste deel van het seizoen doorbracht als de Astros’ primaire aangewezen slagman. Hij registreerde ook 11 driehonkslagen, ondanks dat hij het seizoen 2015 inging met één carrière driehonkslag en de op een na langzaamste speler in het honkbal was, achter David Ortiz van de Boston Red Sox.
Gattis verloor ongeveer 20 pond (9,1 kg) tijdens het offseason van 2015-16 door zich te concentreren op zijn voeding en te werken met een persoonlijke trainer. Hij startte slechts 11 wedstrijden in het linksveld in 2015, geen enkele op catcher, en 136 op aangewezen slagman. De Astros waren van plan om Gattis meer in het veld te spelen voor het seizoen 2016, waaronder linksveld, eerste honk, en zijn oorspronkelijke positie van catcher. In aanmerking komend voor salarisarbitrage, kwamen de Astros en Gattis op 16 februari 2016 een eenjarig contract overeen. Het contract zal Gattis 3,3 miljoen dollar betalen voor het seizoen 2016, met een cluboptie van 5,2 miljoen dollar voor het seizoen 2017. Gattis onderging op 9 februari 2016 een herniaoperatie, waardoor hij de voorjaarstraining moest missen. Hij werd in april 2016 geactiveerd, nadat hij zeven reguliere seizoenswedstrijden had gemist als gevolg van de operatie. In zijn eerste 20 wedstrijden van 2016 sloeg hij .203 met een homerun en zeven RBI’s. Hij werd op 7 mei 2016 naar de Corpus Christi Hooks van de Class AA Texas League ge-optioneerd, om weer over te stappen naar catcher. Hij werd teruggeroepen op 18 mei, en begon de volgende dag op catcher.
De Astros oefenden hun cluboptie van $ 5,2 miljoen op Gattis’ contract voor het seizoen 2017 uit. In 2017 speelde Gattis 84 wedstrijden met een .263 slaggemiddelde, 12 homeruns, en 55 RBI’s. De Astros sloten het reguliere seizoen 2017 af met een 101-61, eerste in AL West, en wonnen de 2017 World Series over de Los Angeles Dodgers. Gattis’ belangrijkste bijdrage aan de kampioensrun van de Astros was zijn solo homer in de vierde inning van Game 7 van de ALCS off van CC Sabathia om de Astros verder te helpen naar de World Series. De Astros wonnen de World Series in een beslissende 7 games tegen de Los Angeles Dodgers, waardoor Gattis zijn eerste kampioenstitel kreeg.
Gattis werd een free agent na het seizoen 2018. Hij kondigde op 22 oktober 2019 aan dat hij niet langer honkbalmogelijkheden nastreefde. In een podcast van 27 maart 2020 met oud-teamgenoot Eric O’Flaherty, kondigde Gattis aan dat hij klaar was met professioneel spelen. In een tweede optreden op dezelfde podcast verklaarde Gattis dat het bordstelen-schandaal dat plaatsvond terwijl hij voor Houston speelde “duidelijk het honkbal bedroog en de fans bedroog.”
