Als je van pittig eten houdt, voeg je waarschijnlijk groene chilipepers toe aan bijna alle pittige gerechten die je maakt, toch? Er zijn veel mensen die een of twee groene pepers eten tijdens het eten. Maar is het goed om groene pepers te eten? Groene pepers kunnen heel goed zijn voor je gezondheid. Laten we eens kijken naar het goede en het slechte over deze kleine maar krachtige punch van specerij.

ADVERTISEMENT

Voedingswaarde van groene chili

Groene chilipepers zijn die pepers die niet volledig groeien en worden geoogst voordat ze rijp zijn. Ze zijn zeer laag in calorieën, zijn bijna vet-vrij, waardoor ze een geweldig ingrediënt tijdens gewichtsverlies programma’s. Groene pepers zijn naar verluidt een rijke bron van voedingsstoffen die waardevol zijn voor het welzijn van je lichaam en bevatten een rijke mix van vitamine A, C, K en het fytonutriënt capsaïcine dat de groei van kankercellen in ons lichaam voorkomt. Laten we nu de voedingswaarde van groene pepers begrijpen aan de hand van de onderstaande tabel.

ADVERTISEMENT

Nutritional Facts Per 100 gram

ADVERTISEMENT

Calorieën 40
Totaal vet 0.2 g
Natrium 7 mg
Kalium 340 mg
Totaal koolhydraten 9 g
eiwit 2 g
vitamine A 2 g
calcium 0.01
Vitamine C 404%
Ijzer 6%
Vitamine B-6 15%
Magnesium 6%

Met inputs van: https://www.lybrate.com/topic/green-chilli-benefits-and-side-effects

Gezondheidsvoordelen van het eten van groene pepers

Groene Spaanse peper is niet alleen een noodzakelijke specerij om het kruidenquotiënt en de smaak in voedsel te verhogen; het zit ook vol met natuurlijke voordelen. Hier zijn een paar van de voordelen van groene pepers en de gezondheidsvoordelen van het eten ervan.

ADVERTISEMENT

May Help Treat Skin Infections

Groene pepers zitten vol met anti-bacteriële eigenschappen. Zo helpt het genezen huidinfecties en acne. Het geeft ook een gezonde en stralende huid door de aanwezigheid van vitamine C. Vergeet echter niet om de pepers op een donkere en koele plaats te bewaren, omdat de pepers vitamine C kunnen verliezen als ze in warmte en licht worden bewaard.

Goed voor de spijsvertering

Het is rijk aan voedingsvezels, het helpt de stoelgang soepel te maken en verbetert dus de spijsvertering. Het eten van groene pepers kan ook maagzweren voorkomen. Het is echter raadzaam voor mensen die lijden aan een maagzweer om de consumptie van groene pepers te vermijden.

Hulp bij gewichtsverlies

Het opnemen van groene pepers in uw dieet kan ook het overtollige vet in uw lichaam verbranden als gevolg van de thermogene eigenschappen. Het helpt ook de stofwisselingssnelheid te verhogen.

ADVERTISEMENT

Controls Blood Sugar Levels

Het regelmatig eten van groene pepers kan gunstig zijn voor mensen met diabetes. Het eten van groene pepers kan voorkomen dat de suikerspiegel in het lichaam stijgt en deze in balans brengen.

Kan helpen kanker te voorkomen

Groene pepers zijn rijk aan antioxidanten en kunnen uw lichaam beschermen tegen vrije radicalen die kankercellen doen toenemen.

ADVERTISEMENT

Goed voor het hart

Het consumeren van groene pepers verlaagt ook het cholesterolgehalte en het triglyceridengehalte en voorkomt zo atherosclerose. Het vermindert ook de kans op samenklontering van bloedplaatjes. Het helpt ook de fibrinolytische activiteit te verhogen, wat de vorming van bloedklonters kan voorkomen, een veel voorkomende oorzaak van hartaanvallen.

Helpt de verkoudheid te genezen

Capsaïcine aanwezig in groene pepers heeft een stimulerend effect op de slijmvliezen van de neus. Het helpt ook het slijm dunner te maken. Zo loopt het slijm snel uit de neus en geneest het verkoudheid.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Helpt stemmingswisselingen te bestrijden

Het eten van groene pepers maakt endorfines vrij die helpen bij het verheffen van de stemming en het beteugelen van stemmingswisselingen. Er wordt ook gezegd dat het een pijnstiller is.

May Help Prevent Osteoporosis

Groene pepers zijn rijk aan vitamine K, waarvan bekend is dat het het risico op osteoporose vermindert. De capsaïcine in groene pepers kan helpen bij het voorkomen van gewrichtsontsteking.

ADVERTENTIE

Goed voor de ogen

Groene pepers zitten boordevol vitamine C en bètacaroteen, die goed zijn voor de ogen en het immuunsysteem.

Bijwerkingen van overmatige consumptie van groene pepers

Hieronder staan enkele bijwerkingen van groene pepers:

ADVERTENTIE

  • Omdat groene pepers een goede hoeveelheid voedingsvezels bevatten, kan het eten van te veel groene pepers leiden tot losse bewegingen of diarree.
  • Het overmatig eten van groene pepers kan rectale ontsteking veroorzaken. Dit kan vooral pijnlijk zijn als u aan aambeien lijdt.
  • Groene pepers kunnen de hitte in uw maag verhogen, waardoor ze schadelijk zijn voor zwangere vrouwen. Als u te veel pepers in uw dieet opneemt, kan het maagslijmvlies geïrriteerd raken, wat een branderig gevoel in uw maag kan veroorzaken.
  • Omdat pepers een grote hoeveelheid capsaïcine bevatten, kan het eten van te veel pepers giftig zijn voor uw lichaam.
  • Het consumeren van te veel pepers kan ervoor zorgen dat uw lichaamstemperatuur omhoog schiet. De lichaamswarmte kan ook mondzweren veroorzaken.

Er zijn veel mensen die graag pittig eten, en zij nemen groene pepers op in hun dagelijkse dieet. Hoewel het goed is om elke dag groene pepers te consumeren, moet u ze met mate consumeren.

Lees ook:

ADVERTENTIE

Melk drinken na het consumeren van vis
Voedingsmiddelen om te eten en te vermijden voor de schildklier
Is het veilig om water te drinken terwijl je staat

Dit bericht is voor het laatst bewerkt op 18 april 2019 5:41 pm

admin

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

lg