Het komt als een verrassing dat pasta een geweldig voedingsmiddel is om baby’s kennis te laten maken met vaste voeding. Het is gemaakt van volkoren en heeft zijn eigen voordelen voor de gezondheid. Maar sommige ouders maken zich misschien zorgen over het te vroeg introduceren van koolhydraten in het dieet van hun baby. Dat is niet nodig, want baby’s hebben koolhydraten nodig voor hun groei en ontwikkeling, maar ouders moeten ook begrijpen dat pasta, mits in beperkte hoeveelheden en in combinatie met andere voedzame voedingsmiddelen, een gezonde maaltijdoptie kan zijn voor hun kleintjes. Dit artikel is daarom erg nuttig, want hier bespreken we wanneer en hoe je pasta aan je kleintje kunt geven en nog veel meer.
Wanneer en hoe pasta te introduceren bij zuigelingen?
Pasta wordt het best geïntroduceerd tijdens de periode van vaste voeding, dat wil zeggen na de eerste introductie van puree nadat uw baby 7 maanden oud is geworden. Pasta, die gewoonlijk al-dente wordt gegeten, is NIET de manier waarop het aan de baby’s wordt geïntroduceerd. Wanneer u pasta kookt voor baby’s, denk er dan aan dat het volledig gekookt moet zijn en bij voorkeur in een saus, zodat het indien nodig gepureerd kan worden.
U kunt creatief zijn door verschillende soorten pasta te kiezen, zoals sterren, bogen of elleboogvormen, en zo het eten leuk maken voor de baby.
Wat heeft uw baby nu eigenlijk aan het eten van pasta? Lees hieronder om de voedingswaarde van pasta te weten.
Voedingsstoffen in pasta
Pasta is rijk aan smaak en aroma, maar niet aan calorieën. Het is niet zwaar op de maag, en daarom is het een goede maaltijd voor baby’s.
| Nutriënten | Hoeveelheid |
| Kcal | 353 |
| Energie | 1476 J |
| Eiwitten | 10 g |
| Koolhydraten | 35.2 g |
| Vetten | 8 g |
| Riboflavine | 0,20 mg |
| Niacine | 2.50 mg |
| Calcium | 22 mg |
| Iron | 1.40 mg |
| Fosfor | 189 mg |
| Magnesium | 51 mg |
| Kalium | 192 mg |
| Koper | 0.32 mg |
| Selenium | 2,70 mg |
| Zink | 1,15 mg |
De beste pasta om uw kleintje te voeden is zelfgemaakte pasta. Sommige moeders hebben echter geen tijd om thuis pasta te maken en geven de voorkeur aan in de winkel gekochte pasta. Zij kunnen dan de veiligste soort kiezen, en die thuis koken met enkele voedzame ingrediënten die hun kleintjes al hebben leren kennen. We zullen het hieronder hebben over het selecteren en bewaren van pasta.
Hoe pasta selecteren en bewaren
Het is essentieel om uw pasta te kennen, vooral als het geen hoofdvoedsel is in uw regio. Hier is wat u in gedachten moet houden bij het selecteren van pasta voor uw kleintje –
- Zorg ervoor dat de soorten pasta die u kiest niet instant zijn, verwerkt zijn of gemaakt zijn van meel voor alle doeleinden (maida)
- De soorten pasta die baby’s krijgen, moeten gemaakt zijn van volkoren, harde tarwe of pasta van rijstmeel
- Het is het beste om biologische pasta te kopen als u die thuis niet kunt maken.
- Controleer altijd de houdbaarheidsdatum op de verpakking van de pasta voordat u deze koopt. Gooi elk vervallen product weg.
- Zorg ervoor dat er geen additieven of kunstmatige smaakstoffen in zitten, omdat deze de gezondheid van uw baby kunnen beïnvloeden.
- Bewaar de verpakking volgens de instructies op de verpakking of leeg de inhoud in een luchtdichte verpakking en bewaar deze op een koele en droge plaats, bij voorkeur uw voorraadkast.
Zoals eerder vermeld, moet pasta op een bepaalde manier worden gekookt om het voor de baby’s gemakkelijk te verteren te maken. De recepten hieronder zullen u helpen om verschillende pasta gerechten te maken die uw kleine nooit zou weerstaan.
Makkelijke Pasta Recepten voor Baby’s
Hieronder vindt u enkele recepten over hoe pasta te koken voor baby –
Pasta en Avocado
Het recept zit vol met vitaminen en mineralen. De smaak is fris en hartig. Denk eraan dat de pasta goed gekookt moet worden en niet al-dente, zodat uw kleintje het gemakkelijk kan verteren.
Ingrediënten:
- Gewikkelde tarwepasta – 1 kopje
- Avocado – 1 kop
- knoflookteentjes – 2 grote
- citroensap – 2 theelepels
- Olie – 2 theelepels
- Zout (optioneel)
Werkwijze:
- Sauteer de knoflook in een theelepel olie.
- Voeg de avocado toe en roer.
- Voeg het citroensap toe en roer een minuut.
- Draai het vuur uit en laat de gesauteerde avocado een beetje afkoelen.
- Maal het dan tot een pasta.
- Zuiver nu het overtollige water van de gekookte pasta en doe het in de pan met een theelepel olie. Roer het een minuutje.
- Voeg de avocadopasta toe en meng het goed.
Tomato Pasta Sterren Met Mozzarella en Basilicum
Bouw baby botten met Mozzarella! En de sterren zijn nog maar het begin van het plezier. U kunt ervoor kiezen om alle groenten te pureren, afhankelijk van de leeftijd en voorkeur van uw baby.
Ingrediënten:
- Pasta – 1 kop
- Mozzarella – 0.5 kop, geraspt
- Wortel – 1 gehakt, gestoomd
- Aardappel -1 gehakt, gekookt
- tomatenpuree – 3 tot 4 eetlepels
- knoflook – 1 teentje
- Olie – 1 theelepel
- Basilicum – een snufje, gedroogd
- Water
Wijze van bereiding:
- Kook de pasta tot hij zacht en prakbaar is.
- Laat de pasta uitlekken en zet apart.
- Verhit in een pan een theelepel olie en fruit hierin de wortel, aardappel en knoflook gedurende een minuut.
- Voeg de tomatenpuree, basilicum en eventueel water toe. Laat het aan de kook komen.
- Voeg de pasta toe en meng het goed door elkaar.
- Voeg dan de geraspte kaas toe en roer het tot alle smaken zich volledig mengen.
- U kunt het gerecht pureren voordat u het op kamertemperatuur aan uw baby geeft.
Cheesy Carrot Pasta
Een wortel per dag houdt slecht zicht weg! Dit heeft vitaminen, calcium en koolhydraten.
Ingrediënten:
- Pasta- 1 kop, gekookt
- Wortelen – 0,5 kop, gepureerd
- Geraspte kaas – 0.5 kop
Werkwijze:
- Verwarm de wortelpuree in een pan.
- Voeg de gekookte pasta toe en roer het goed.
- Voeg de geraspte kaas toe en kook het tot het smelt.
- Dien de schotel op kamertemperatuur aan uw kleintje op.
Pasta Kip Stoofschotel
Dit is de snelste kip en pasta schotel met genoeg smaak voor uw baby om te genieten.
Ingredienten:
- Kippen bouillon (zelfgemaakt) – 2 kopjes
- Pasta – 0.5 kopjes
- Kipfilet – 0,5 kopjes, in blokjes gesneden
- Eerwten – 0.25 kopjes
- kaas – 2 tot 3 el
Wijze:
- Kippenbouillon in een pan koken.
- De pasta, kip, en de erwten toevoegen.
- Sudder op laag vuur tot de kip gaar is en alle smaken bij elkaar komen.
- Meng het gerecht aan en garneer met kaas.
Cheesy Pasta
Dit is een eenvoudige en klassieke manier om pasta te serveren aan uw kleintje.
Ingredienten:
- Gewikkelde tarwedeegwaren – 1 kop
- Ongezouten boter – 1 theelepel
- Kaas – 0.5 kop
- Tomatenpuree – 4 tot 5 el
- Gemengde kruiden – naar behoefte (optioneel)
- Kruidenpoeder – een snufje (optioneel)
- Zout (optioneel)
Wijze van bereiding:
- Kook de pasta, laat hem uitlekken en zet hem apart.
- Verwarm wat boter in een pan en voeg de tomatenpuree toe.
- Daarna het knoflookpoeder en de kruiden toevoegen.
- Als de tomaten gaar zijn, de pasta toevoegen en goed mengen.
- De kaas toevoegen en het vuur uitzetten als de kaas gesmolten is.
- Voed uw baby dit gerecht op kamertemperatuur.
We hopen dat deze recepten u bevallen. Ze zijn gemakkelijk te maken en zullen zeker de favoriet van uw kind worden. Dat gezegd hebbende, moet u niet vergeten om een paar dingen te controleren voordat u pasta aan uw kleintje introduceert.
Een paar dingen om te onthouden
- Controleer op tarwe-allergie bij uw baby voordat u pasta gaat voeren.
- Vraag altijd advies aan de dokter voordat u dit als nieuw voedsel introduceert.
- Pasta heeft een andere smaak, en uw kind vindt het misschien niet meteen lekker. Zorg er daarom voor dat u hetzelfde recept een paar keer volgens schema herhaalt, zodat de baby vertrouwd raakt met de smaak.
- Controleer de verpakking op de belangrijkste ingrediënten voordat u het koopt.
Pasta is net als elk ander volkorenproduct goed voor de gezondheid als het met voorzichtigheid wordt gekookt. Probeer deze recepten en voeg wat van uw creativiteit toe om de gerechten voedzamer te maken voor uw kleintje.
Lees ook: Vaste voeding introduceren bij baby’s
Dit bericht is het laatst bewerkt op 12 juni 2020 1:32 pm
