568 Delen

Dit is een makkelijk recept voor Langzaam Geroosterde Kersentomaten met gebruik van een oven! 5 ingrediënten nodig. 10 minuten voorbereidingstijd en ca. 3 uur in de oven. Glutenvrij. Low-carb. Keto. Paleo. Whole30.

Geroosterde tomaten zijn een hoofdbestanddeel van de Italiaanse keuken. Ze zitten boordevol antioxidanten, vitaminen en mineralen. Maar vanwege de tijd die het kost om zongedroogde tomaten te maken en de kosten van de olie en de potten om ze in te bewaren, is dit een erg duur ingrediënt wanneer het in de winkel wordt gekocht.

Daarom kan het maken van uw eigen kan u een ton geld besparen! En het beste deel is, je hebt geen speciale apparatuur nodig. Alleen een oven! Geroosterde cherrytomaten hebben een intense, lichtzoete smaak die veel diepte toevoegt aan alles wat je kookt. We houden ervan om ze te mengen met wat in blokjes gesneden kipfilet in een pan voor een snelle lunch, of om ze toe te voegen aan een tomatensaus voor die extra smaak kick!

Hoe kan ik langzaam Cherry Tomatoes roosteren?

Ingrediënten:

  • cherrytomaten
  • olijfolie
  • gedroogde oregano
  • gedroogde tijm
  • gehakte knoflook
  • zout

Stap-voor-stap instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 280F/140C en zet een bakblik klaar met bakpapier.
  2. Snij de kerstomaatjes doormidden en schik ze op het bakpapier.
  3. Bestrooi alle tomaatjes met zout.
  4. Schuif de bakplaat in de oven en laat de tomaatjes minstens 3 uur drogen. Zorg ervoor dat u ze controleert.
  5. Als de tomaten droog, maar nog zacht zijn, zijn ze gaar.
  6. Doe ze in de pot, samen met de knoflook en de kruiden.

FAQs:

What To Do With Roasted Cherry Tomatoes?

  • Voeg ze toe aan een kipsalade in plaats van verse tomaten voor een rijke smaak.
  • Blend ze in uw favoriete sauzen.
  • Hak ze fijn en sauteer ze met stukjes kip voor een snelle lunch.

Hoe lang blijven langzaam geroosterde tomaten in de koelkast goed?

Ze zijn tot twee weken houdbaar in de koelkast.

Hememade Zongedroogde Kersentomaten Recept en Voedingswaarde Informatie:

Hemade Zongedroogde Kersentomaten

Een makkelijk recept voor zelfgemaakte Zongedroogde Tomaten gemaakt in de oven. 5 Ingredienten. 3 uur. Glutenvrij. Low-Carb. Keto. Whole 30. Paleo.
4,5 uit 2 stemmen

Print Pin

Course: Condiment
Keuken: Italiaans

Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 3 uur
Totale tijd: 3 uur 10 minuten

Porties: 4 porties
Calorieën: 174kcal
Auteur: Roche Woodworth

Ingrediënten

  • ▢ 2 pond cherrytomaten (1kg)
  • ▢ 3/4 kop olijfolie (genoeg om de tomaten te bedekken bij het bewaren)
  • ▢ 1 theelepel gedroogde oregano
  • ▢ 1 theelepel gedroogde tijm
  • ▢ 1 theelepel fijngehakte knoflook
  • ▢ 1/2 theelepel zout (meer of minder naar eigen smaak)

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 280F/140C.
  • Bereid een bakplaat voor met bakpapier.
  • Snijd de kerstomaatjes in tweeën. Verwijder indien gewenst het steeltje en het klokhuis.
  • Schik de tomaatjes met de gesneden kant naar boven op het bakpapier. Deze hoeveelheid cherrytomaten vult gewoonlijk 2 bakplaten.
  • Besprenkel alle tomaten licht met zout.
  • Schuif de bakplaten in de oven en laat ze minstens 3 uur drogen, waarbij u ze na de eerste 2 uur om de 30 minuten in de gaten houdt.
  • De kerstomaatjes zijn gaar als ze droog zijn, maar nog wel “zacht” – u wilt voorkomen dat ze bruin worden, want dan kunnen ze bitter worden.
  • Als ze gaar zijn, doet u ze in een pot, samen met de knoflook en de kruiden. Bewaar in de koelkast en gebruik binnen 2 weken.
Zo wordt u een betere thuiskokLeer “SALT TO TASTE” en meer. Lees NU!
Voordat je het in een potje bewaart, doe ik de olie, tomaten, knoflook en kruiden in een pannetje en verwarm het een beetje zodat alles goed samenvloeit.

*De calorieën per portie zijn inclusief de olie die is gebruikt om de tomaten in te verpakken, dus het zal minder zijn als je de olie niet tegelijkertijd gebruikt.

Voeding

Calorieën: 174kcal Koolhydraten: 2.5g Eiwit: 1.6g Vet: 19g Verzadigd vet: 2.7g Natrium: 3mg Kalium: 140mg Vezels: 0,8g Suiker: 1,5g Calcium: 10mg IJzer: 0,4mg
Heb je dit recept geprobeerd? Vermeld @LivingChirpy of tag #livingchirpy!

Op zoek naar meer recepten met geroosterde cherrytomaatjes:

  1. Cucumber Noodles /w Sun-Dried Tomato Vinaigrette
  2. Sun-dried Tomato Basil Chicken Zucchini
  3. Keto Sun-Tomato Chicken Frittata Recipe
  4. Mozzarella Pesto Sundried Tomato Stuffed Chicken

Did You Make These Roasted Cherry Tomatoes?

admin

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

lg