deze post is ook beschikbaar in ಕನ್ನಡ (Kannada), en हिन्दी (Hindi)
gemberthee recept | adrak chai | adrak wali chai | ginger milk tea met gedetailleerde foto en video recept. een gemakkelijk en eenvoudig theerecept met melk, theepoeder en een flinke hoeveelheid gember. eigenlijk is het recept een uitbreiding op de normale chai of melkthee met een sterke smaak van gember en kardemom met een klein vleugje kaneel. het is een ideale drank tijdens de moesson of het winterseizoen omdat het de nodige warmte met zich meebrengt.
gemberthee recept | adrak chai | adrak wali chai | gember melk thee met stap voor stap foto’s en video recept. chai of thee is een officieuze nationale drank of drank van india. voor sommigen is het een must drankje in de ochtend, en voor sommigen is het verfrissend om te drinken na een maaltijd of in de avond na een lange dag. Het is duidelijk dat er te veel variaties op zijn en een van de variaties uit de stedelijke steden is het recept voor gemberthee of adrak wali chai.
zoals in elke andere indiaanse familie begint onze dag niet zonder een slokje vers gekookte melkthee. Wij hebben een onverteld en nooit besproken patroon voor onze ochtendthee. doordeweeks maak ik de gewone thee met theepoeder en melk. er zit zelfs geen suiker in! maar in het weekend is het de taak van mijn man om pittige en scherpe thee te maken met gember en kardemom erin. het idee om in het weekend iets bijzonders te maken, komt doordat je dan ’s ochtends vroeg veel tijd hebt. dat betekent dat je geduld kunt hebben tot de melk, het theepoeder en de specerijen goed zijn ingekookt. met andere woorden, als de melk en het theepoeder met specerijen zijn ingekookt, krijgt het een dikke en romige textuur die uiteindelijk een ideale kruidige masala chai zou opleveren.
En verder enkele eenvoudige en belangrijke tips, suggesties en variaties voor een perfect gembertheerecept of adrak wali chai. ten eerste zou ik altijd aanraden om volle melk te gebruiken voor een dikke en romige melkthee. gebruik de magere melk als je niet comfortabel bent met volle melk. ook, begin het proces niet met melk en gebruik water en kook het theepoeder en de specerijen mee en voeg melk toe zodra het gekookt is. ten tweede, bovenop de gember en kardemom, kun je ook specerijen toevoegen zoals zwarte peper, kruidnagel en kaneel mengsel als chai masala. Als alternatief kunt u ook chai masala uit de winkel gebruiken. Tot slot moet u de bereide thee niet opnieuw opwarmen, maar direct na bereiding serveren. Het is beter om de thee vers te zetten en op te dienen dan hem opnieuw op te warmen, omdat de smaak dan bitter kan worden.
Ten slotte vraag ik je om mijn andere drank recepten collectie te controleren met deze post van gember thee recept of adrak chai recept. bovendien bezoek mijn andere gedetailleerde recepten zoals chai, snijden chai, badam poeder, koude koffie, badam melk, karnemelk, dadels milkshake, oreo milkshake, masala melk, chocolade milkshake. verder naar deze ik ook verzoeken u om te controleren mijn andere recepten collectie zoals,
- snacks recepten collectie
- chaat recepten collectie
- ontbijt recepten collectie
ginger thee video recept:
recipe card voor gemberthee recept:
gemberthee recept | adrak chai | adrak wali chai | ginger milk tea
HEBBARS KITCHEN
Ingrediënten
- ▢ 2 kopjes water
- ▢ 1 inch gember (geraspt)
- ▢ 2 peulen kardemom
- ▢ klein stukje kaneel
- ▢ 3 theelepels theepoeder
- ▢ ½ kopje melk
- ▢ 2 theelepels suiker
Instructies
-
eerst, neemt u in een steelpan 2 kopjes water.
-
voeg 1 duim gember, 2 peulen kardemom en een klein stukje kaneel toe.
-
breng het aan de kook.
-
voeg nu 3 theepoeder toe en kook het 5 minuten op middelhoog vuur.
-
schenk er een ½ kopje melk en 2 theelepels suiker bij.
-
kook nog 2 minuten tot de smaken zijn gecombineerd. Laat niet te veel koken na het toevoegen van de melk.
-
zeef de thee met behulp van een theezeefje.
-
geniet tot slot van adrak chai samen met uw ontbijt of avondsnacks.
Hoe maak ik adrak chai met stap voor stap foto:
- Neem eerst in een steelpan 2 kopjes water.
- voeg 1 inch gember, 2 peulen kardemom en een klein stukje kaneel toe.
- breng het aan de kook.
- voeg nu 3 theelepels theepoeder toe en kook het 5 minuten op middelhoog vuur.
- schenk er een ½ kopje melk en 2 theelepels suiker bij.
- kook 2 minuten tot de smaken zijn gecombineerd. Niet te lang laten koken nadat de melk is toegevoegd.
- zeef de thee met behulp van een theezeef.
- samen met uw ontbijt of avondsnacks kunt u genieten van adrak chai.
noten:
- pas eerst de hoeveelheid gember aan uw smaak aan.
- ook de toevoeging van kardemom versterkt de smaak van chai, maar is facultatief.
- toevoegend, kook de chai op middelhoog vuur en niet overkoken na het toevoegen van melk.
- uiteindelijk, adrak chai recept smaakt geweldig wanneer bereid iets waterig dan melkachtig.
dit bericht is ook beschikbaar in ಕನ್ನಡ (Kannada), en हिन्दी (Hindi)