- VRIJ PRINTABLE: LOW CARB & KETO FOOD LIST!
- Wat is taco seasoning?
- Beter DIY Taco Seasoning Ingredients
- Hoe maak je zelf taco-kruiden voor gemalen rundvlees
- How To Store Gluten-Free Taco Seasoning
- Hoeveel taco-kruiden per pond vlees?
- Tools To Make Taco Seasoning:
- Gluten-Free Keto Low Carb Taco Seasoning Recept:Pin het op te slaan voor later!
- Reader Favorite Recipes
- RECIPE CARD
- Glutenvrij Keto Low Carb Taco Seasoning Recept
- Recipe Video
- Ingrediënten
- Get The Easy Keto App by Wholesome Yum
- Instructies
- Maak je dit? Laat een beoordeling achter!
- Receptenopmerkingen
- Video die laat zien hoe je Taco Seasoning maakt:
- Wilt u morele steun of hulp bij het recept?
- Voedingsinformatie per portie
- Wilt u dit recept opslaan?
- Meer koolhydraatarme bronnen
- Shop Mijn Must-Have Keto Ingrediënten
VRIJ PRINTABLE: LOW CARB & KETO FOOD LIST!
Sluit je aan bij 170.000 anderen om een GRATIS keto voedingslijst te krijgen, plus wekelijkse keto recepten!
GET IT NOW
Dit bericht kan affiliate links bevatten, die helpen deze inhoud gratis te houden. (Volledige openbaarmaking)
Ik ben een beetje vertraagd met het delen van wat groot nieuws – voor mij, in ieder geval. Het gebeurde eigenlijk ongeveer anderhalve week geleden, maar ik wachtte op het juiste moment om het te delen. Het leek erop dat mijn super geweldige aankondiging moest worden gekoppeld aan een uitzonderlijk geweldig recept. Dus, ik dacht dat het perfecte moment om het jullie te vertellen was met een basisrecept dat ik al gebruik in veel van mijn andere populaire recepten. Mijn zelfgemaakte, keto low carb taco seasoning recept!
Dus, wat is het nieuws? Als je me op Instagram volgt, heb je het misschien al gehoord. (En als je dat niet bent, waarom niet? Ik deel de hele tijd sneak peek dingen daar!)
De grote verrassing is, ik heb mijn dagbaan verlaten om Wholesome Yum fulltime te runnen!!! En ook al was het een moeilijke beslissing – ik hield van mijn baan als senior software engineer – het was de juiste ding om te doen.
Ik ben meer dan de maan enthousiast om me te concentreren op Wholesome Yum! Het betekent meer tijd om geweldige recepten voor u te creëren, om u te helpen jongens in onze steungroep, en om middelen zoals koolhydraatarme voedingslijsten, maaltijdplannen en kookboeken te creëren.
En, ik ga niet liegen. Het betekent ook meer tijd met mijn familie, mijn kinderen en mijn vrienden. Het werken met twee fulltime banen is zo belastend geweest, en ik ben klaar om wat balans in het leven te herstellen.
Okay, laten we het hebben over koolhydraatarme taco kruidenmix!
Als het gaat om kruidenmixen, hebben veel van hen ingrediënten die niet zo geweldig zijn. En, ze zijn duur! Dat is waarom ik liever mijn eigen keto taco kruidenmix maak. Het is eigenlijk heel gemakkelijk om te doen.
Wat is taco seasoning?
Wat zit er in taco seasoning? Als je het goed doet, zijn het gewoon een hoop Mexicaanse kruiden gemengd met elkaar.
De meest gebruikte kruiden in taco kruiden zijn:
- Chilipoeder
- Kumijn
- Zeezout
- Zwarte peper
- Paprika – gerookt of gewoon
- Gedroogde oregano – of koriander, of gedroogde koriander
- Kruidenpoeder
- Uienpoeder
- Cayennepeper
De belangrijkste verschillen in zelfgemaakte taco seasoning mix recepten zijn de verhoudingen, en een paar van de kruiden opties.
Sommigen slaan bijvoorbeeld paprikapoeder helemaal over. Ik heb eigenlijk nog nooit gerookt paprikapoeder in een taco-kruidenmix gezien, maar gebruik het altijd in de mijne omdat ik geloof dat het beter smaakt. Voel je vrij om gewone paprika te gebruiken als je dat wilt.
De gedroogde oregano kan worden vervangen door koriander of gedroogde koriander, als je daar de voorkeur aan geeft.
Tot slot, zeezout is optioneel, afhankelijk van of je een zoute taco-kruiden wilt of niet. Ik zal daar binnenkort meer over uitleggen.
Maar eerst, kan ik je gewoon vertellen hoeveel ik hou van het gebruik van deze keto taco seasoning in recepten?
Mijn gezonde taco salade recept is een van de meest populaire recepten op deze low carb blog, en mijn all-time favoriete manier om low carb taco seasoning te gebruiken.
Natuurlijk is taco seasoning ook heerlijk in de eigenlijke taco’s. Wikkel het vlees samen met taco-vullingen in een aantal low carb kokosmeel tortilla’s, en je bent goed om te gaan!
Blijf op de hoogte voor meer recepten met behulp van deze keto taco seasoning mix in de komende maanden.
Beter DIY Taco Seasoning Ingredients
Zoals je kunt zien, low carb taco seasoning mix is gewoon een kwestie van het mengen van specerijen samen. Helaas, dat is niet alles wat je zult vinden in de winkel gekochte kruiden, maar het zou moeten zijn. En het kan. Maak gewoon zelfgemaakte taco-kruiden zelf.
Ik maak mijn eigen zelfgemaakte taco-kruiden al een lange tijd, maar daarvoor zocht ik ze in winkels. Helaas waren de opties die ik vond gevuld met chemicaliën en suiker, en de weinige die dat niet waren, waren duur.
Ik wilde een betaalbaar recept dat ik koolhydraatarme taco seasoning kon noemen. En keto taco kruiden. En glutenvrije taco kruiden. En paleo taco kruiden. En zelfs whole30 taco kruiden. Dus, ik wist dat ik mijn eigen moest maken om dit allemaal te bereiken.
Om erachter te komen welke kruiden ik in zelfgemaakte taco-kruiden moest opnemen, bekeek ik de verpakking van ongeveer een half dozijn winkel gekochte merken. Ik zocht naar gemeenschappelijke thema’s en sloeg de kunstmatige ingrediënten, zetmeel, vulmiddelen en conserveringsmiddelen over. (Kruiden bewaren prima zonder hen!)
Ik kwam met mijn lijst met doe-het-zelf taco-kruiden ingrediënten, hierboven vermeld.
Ten slotte speelde ik rond met verhoudingen. Uiteraard is taco kruidenmix die je koopt in de winkel niet van plan om te vermelden hoeveel van elke specerij ze opgenomen. Ik wist dat chilipoeder het hoofdingrediënt was, en al het andere was gewoon testen.
Op één ding na. Zout! Ik wist hoeveel ik nodig zou hebben nog voordat ik begon te testen.
Een lange tijd geleden las ik ergens dat Julia Child een theelepel zout per pond vlees aanbeveelt. Haar advies was niet specifiek voor glutenvrije taco-kruiden, of welke mix dan ook, maar gewoon een algemene vuistregel.
Ik heb deze hoeveelheid zout sindsdien gebruikt en het heeft me nog nooit in de steek gelaten. Dus heb ik ervoor gezorgd dat de hoeveelheid zout in deze koolhydraatarme taco-kruidenmix ook overeenkomt met Julia’s aanbeveling.
Dus, ik breng u, de beste taco-kruiden ooit. Met een goed geteste kruidenverhouding en Julia Child’s aanbevolen hoeveelheid zout, hoe kan het ook anders?
Hoe maak je zelf taco-kruiden voor gemalen rundvlees
Ben je klaar om te leren hoe je zelf taco-kruiden maakt? Er is niet veel voor nodig.
Alles wat je hoeft te doen is de ingrediënten door elkaar roeren! Pak al je kruiden, roer ze samen in een kom en breng ze vervolgens over naar de opslag.
Of, als je geen zin hebt om extra afwas vuil te maken, kun je de kruiden direct in je opslagcontainer doen, afdekken en een goede shake geven.
How To Store Gluten-Free Taco Seasoning
Mijn gemakkelijke taco seasoning recept maakt een grote partij, omdat ik het vervelend vind om het elke keer te maken als ik het nodig heb. Het maakt genoeg taco-kruidenmix voor 3 pond vlees, wat meestal drie afzonderlijke maaltijden bij ons thuis is.
Als je een grotere familie hebt, of als je het nog minder vaak wilt maken, voel je vrij om dit zelfgemaakte taco-kruidenrecept te verdubbelen, verdrievoudigen of zelfs verviervoudigen.
Over hoe je taco-kruiden moet bewaren, bewaar het gewoon op een koele, droge plaats. Ik heb de specerijen gebruikt voor glutenvrije taco seasoning jarenlang op deze manier bewaard zonder een probleem. Waarom zou het anders zijn als je ze gecombineerd in een mix bewaart?
Als je echt wilt, kun je je taco-kruidenmix in de vriezer bewaren. Ik zie het nut er niet van in, en je loopt het risico van vriesdrogen als er enige blootstelling aan lucht is. Het is aan jou of je het nodig vindt.
Trouwens, ik ben er vrij zeker van dat je deze keto taco seasoning mix zo lekker gaat vinden dat het niet lang genoeg gaat duren om het invriezen de moeite waard te maken. 😉 Het gaat zo snel bij ons thuis!
Aan de andere kant, als je echt genoeg glutenvrije taco-kruiden voor slechts één partij wilt, verander dan het aantal porties op de receptkaart van 12 naar 4. Op die manier zal het 2 eetlepels mix maken. Waarom 2 eetlepels? Daarover zo dadelijk meer.
Hoeveel taco-kruiden per pond vlees?
Okee, dus je hebt het beste taco-kruidenrecept ooit gemaakt. Hoe breng je taco vlees ermee op smaak? Het is echt makkelijk.
En, of je nu taco seasoning voor gemalen rundvlees, biefstuk, kip, of vis wilt, de hoeveelheid te gebruiken is hetzelfde.
Gebruik gewoon 2 eetlepels taco seasoning mix per pond vlees. Alle kant-en-klare pakketten raden dit aan, en het is eigenlijk hetzelfde voor zelfgemaakte taco-kruiden, ook.
Ik zal ingaan op hoe taco-kruiden te gebruiken voor gemalen rundvlees, omdat dit het meest voorkomt.
Begin altijd met het vlees eerst bruin te bakken. Zodra het gaar is, voeg 2 eetlepels taco kruidenmix en 1/2 kopje water per pond vlees. Roer goed door en laat sudderen tot het water grotendeels is verdampt.
Daar ga je – je hebt taco gekruid gemalen rundvlees!
Als je glutenvrije taco seasoning gebruikt in een recept dat verwacht dat het zonder zout is, of als je gewoon naar eigen smaak wilt zouten, kan dat.
Het is helemaal prima om het zout in de seasoning weg te laten. Als u dat doet, verlaagt u de hoeveelheid kruiden per pond vlees van 2 eetlepels naar 1 eetlepel + 2 theelepels.
Wie is er klaar om heerlijke taco’s te maken?
Tools To Make Taco Seasoning:
Click op de links hieronder om de items te zien die worden gebruikt om dit recept te maken.
- Maatlepels – Deze maatlepels zijn perfect gevormd voor het bereiken van in kruiden potjes, waardoor het opkloppen van deze low carb taco kruiden een koud kunstje wordt!
- Glazen pot met deksel – Houd je nieuwe glutenvrije taco kruiden vers door het te bewaren in een luchtdichte pot. Deze doen het werk prima, en zijn gemakkelijk schoon te maken als je eenmaal hebt gebruikt al uw kruidenmix.
Gluten-Free Keto Low Carb Taco Seasoning Recept:Pin het op te slaan voor later!
Volg Wholesome Yum op Pinterest
Reader Favorite Recipes
De receptkaart staat hieronder! Lezers maakten ook deze soortgelijke recepten na het maken van deze.
Dit lezersfavoriete recept is opgenomen in The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook! Bestel je exemplaar en je krijgt 100 makkelijke keto recepten in een prachtig gedrukt hardcover boek, inclusief 80 exclusieve recepten die je nergens anders vindt (zelfs niet op deze blog!), mijn complete fathead deeggids, de primer om met keto te beginnen, en nog veel meer.
BEKRIJF HIER HET EASY KETO COOKBOOK
RECIPE CARD
Beoordeel dit recept:
Glutenvrij Keto Low Carb Taco Seasoning Recept
Een makkelijk 5-minuten recept voor hoe je zelfgemaakte glutenvrije taco seasoning mix kunt maken! Dit natuurlijke, keto low carb taco seasoning recept maakt gebruik van eenvoudige ingrediënten die je in elke winkel kunt vinden.
Recipe Video
Klik of tik op de afbeelding hieronder om de video af te spelen. Het is de makkelijkste manier om te leren hoe je dit recept maakt!
Ingrediënten
Klik op de onderstreepte ingrediënten om te zien waar je ze kunt krijgen.
Zorg ervoor dat Safari-leesmodus UIT staat om ingrediënten te bekijken.
- 2 eetlepelsChilipoeder
- 1 eetlepelKomijn
- 1 eetlepelZeezout
- 1/2 eetlepelZwarte peper
- 1/2 eetlepelGerookt paprikapoeder (of gewoon paprikapoeder als u geen gerookt paprikapoeder hebt)
- 1 theelepelGedroogde oregano (of gedroogde cilantro)
- 1 theelepel Knoflookpoeder
- 1/2 theelepel Uienpoeder
- 1/8 theelepel Cayennepeper (of 1/4 theelepel als u van pittig houdt)
Get The Easy Keto App by Wholesome Yum
Aangepaste koolhydraatarme maaltijd plannen, recepten, en macro tracking om keto makkelijk te maken – vanaf je iPhone, Android, & computer.
GET THE KETO APP
Instructies
Geef RECIPE TIPS in de post hierboven, voedingsinformatie + recept notities hieronder!
Klik op de tijden in de instructies hieronder om een kookwekker te starten terwijl u kookt.
-
Roer alle ingrediënten door elkaar. Bewaar in een luchtdichte verpakking.
-
Zo gebruikt u taco seasoning mix: Bak het gehakt (of ander vlees) eerst bruin. Voeg vervolgens 2 eetlepels (28 gram) kruidenmix en 1/2 kop (120 ml) water per pond vlees toe. Laat sudderen tot het extra vocht verdampt is of in het vlees trekt.
Maak je dit? Laat een beoordeling achter!
Beoordeel dit recept
Deel je receptfoto ook met @wholesomeyum of #wholesomeyum op Instagram of in onze Facebook-ondersteuningsgroep – ik zie het graag!
Receptenopmerkingen
Het recept maakt in totaal ongeveer 6 eetlepels. Gebruik 2 eetlepels per pond vlees, zonder extra zout – meer details in het bericht hierboven. De portiegrootte is genoeg voor 1/4 pond vlees, dus 1/2 el kruiden.
Serveermaat: 1/2 el
Video die laat zien hoe je Taco Seasoning maakt:
Mis de VIDEO hierboven niet – het is de makkelijkste manier om te leren hoe je Taco Seasoning maakt!
Wilt u morele steun of hulp bij het recept?
Doet u mee aan onze gratis Keto Groep
Voedingsinformatie per portie
Waar komt de voedingswaarde-informatie vandaan? De voedingswaarden zijn afkomstig van de USDA Food Database. U kunt de individuele ingrediënt koolhydraten die we gebruiken in de Low Carb & Keto Food List vinden. Netto koolhydraten zijn exclusief vezels, erythritol en allulose, omdat deze geen invloed hebben op de bloedsuikerspiegel bij de meeste mensen. (Leer hier meer over netto koolhydraten.) We proberen nauwkeurig te zijn, maar voel je vrij om je eigen berekeningen te maken.
Wilt u dit recept opslaan?
Maak een gratis account aan om uw favoriete recepten en artikelen op te slaan!
Aanmelden om recepten op te slaan
Meer koolhydraatarme bronnen
Als u meer wilt weten over hoe te beginnen met een koolhydraatarm dieet, zoetstoffen wilt vervangen, een voedingslijst nodig hebt, of ondersteuning nodig hebt, bekijk dan deze gidsen:
Low Carb & Keto Dieet Plan
Starter Guide Sweetener Conversion Calculator Keto Low Carb Macro Calculator Low Carb Keto Food List + Printable PDF
© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Gelieve NIET SCREENSHOT OR COPY/PASTE recepten naar sociale media of websites. We zouden het geweldig vinden als je in plaats daarvan een link met foto deelt. 🙂
Shop Mijn Must-Have Keto Ingrediënten
Gebruik de knoppen hieronder om mijn nieuwe Besti zoetstoffen en Wholesome Yum keto ingrediënten te kopen, ontwikkeld door mij persoonlijk!
BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLENDBESTI BROWN KETO SWEETENERWHOLESOME YUM ALMOND FLOURWHOLESOME YUM KETO MAPLE SYRUP
Bekijk de volledige low carb voorraadlijst, bekijk low carb productkortingen, en bezoek mijn Amazon Shop!
