Ik denk dat jullie wisten dat dit eraan zat te komen. Na de reeks St. Patrick’s Day recepten die ik de afgelopen twee weken heb gedeeld, zou het raar hebben gevoeld om niet op de dag zelf te posten. Ik heb nog een laatste geluksrecept voor jullie, een Green Whiskey Smash.
Een whiskey smash is een klassieke cocktail met slechts vier ingrediënten: whiskey, munt, citroen en eenvoudige siroop of suiker. Vijf als je het ijs meetelt. Je hebt geen dure apparatuur nodig om hem te maken, en je voelt je een volleerde thuisbarman als je een rondje schudt voor je gasten.
Wat is een Whiskey Smash Cocktail?
Als je geen fan bent van whiskey, is een whiskey smash een makkelijke instap. De helderheid van de citroen en de knapperigheid van de munt maken het meer verfrissend dan boozy, dus het is gevaarlijk gemakkelijk te drinken. Tip: nip langzaam en laat het gemalen ijs een beetje smelten.
Als je een fan bent van whisky, is je misschien opgevallen dat deze cocktail lijkt op een mint julep. Het zijn nauwe neven, met als grootste verschil de toevoeging van citrusvruchten aan de whiskey smash. Als ik een van de twee moest kiezen om levenslang te drinken, zou ik de whiskey smash kiezen.
Of het is St. Patrick’s Day, in dat geval kies ik de Green Whiskey Smash.
Deze Green Whiskey Smash is een klassiek recept voor een whiskey smash cocktail met een paar feestelijke aanpassingen. Ik heb de citroen vervangen door limoen om het groen te maken, ik heb de eenvoudige siroop vervangen door agave omdat ik zelden eenvoudige siroop bij de hand heb, en ik heb Ierse whiskey gebruikt omdat geen enkele andere whiskey gepast zou zijn op St. Patrick’s Day.
Als je voor de allereerste keer een whiskey smash probeert, raad ik je aan te beginnen met het klassieke recept met citroen en gewone whiskey (of bourbon) in plaats van de limoen en Ierse whiskey. Ongetwijfeld citroen is een beter paar voor whisky dan limoen, dus ik zou willen dat het originele recept om uw eerste indruk van deze meest uitstekende drank.
Als, echter, je bent al goed vertrouwd met de whiskey smash en wil een leuke vakantie twist te proberen met deze Green Whiskey Smash, door alle middelen, CHEERS!
Meer lekkere cocktailrecepten
- St. Germain Cocktail
- Italiaanse Margarita
- Skinny Margarita
Aanbevolen hulpmiddelen om deze cocktail te maken
- Cocktailshaker en zeef. Ik hou van deze set! De shaker blijft nooit aan elkaar plakken als je hem probeert te openen, lekt niet, en is super makkelijk schoon te maken.
- Muddler
- Jigger (2-zijdig borrelglas)
Whiskey Smash
Ingrediënten 1x2x3x
- 8 verse muntblaadjes plus extra voor de garnering
- 1/4 limoen (voor een groene versie) of citroen (voor een klassieke versie) doormidden gesneden
- 2 theelepels lichte agave nectar of eenvoudige siroop
- 2 ounces Ierse whisky (voor de groene versie); gebruik bourbon of whiskey naar keuze voor de klassieke versie of bourbon of andere whiskey naar keuze
- Crushed ice
Instructies
-
Plaats de muntblaadjes, limoenpartjes en agave op de bodem van een cocktailshaker of mason jar. Met een muddler of het handvat van een houten lepel, pureer 4 tot 5 keer, net genoeg om sappen en oliën vrij te maken. Voeg de whisky toe en top af met een handjevol fijngestampt ijs.
-
Dek af en schud gedurende 30 seconden krachtig om alles te mengen. Breng het over in een ouderwets of vergelijkbaar glas. Schep er nog wat fijngestampt ijs op. Garneer met extra munttakjes. Geniet onmiddellijk.
Noten
- Als u dit als een klassieke whisky smash wilt proberen: Gebruik voor elk drankje 1/2 citroen in plaats van 1/4 limoen en 2 ons gewone whisky of bourbon (ik hou van Bulleit) in plaats van Ierse whisky. Of je kunt citroen en Ierse whisky doen, dat zou een heerlijke gulden middenweg zijn.
Voeding
Maak vandaag nog een account aan en begin met het opslaan van uw favoriete recepten
Maak een account aan om gemakkelijk uw favoriete projecten en handleidingen op te slaan.
Registreer
