Memorial Day luidt het officieuze begin van de zomer in, en voor velen van jullie betekent dat een weekend vol barbecues. De meeste mensen die ik ken, zijn helemaal in de ban van de grillgerechten en de bijgerechten: speciale recepten voor zelfgemaakte hamburgers, perfect gemarineerde kip en spareribs, vegetarische kabobs en romige aardappelsalade. Maar als ze naar de supermarkt gaan om alle benodigdheden te halen, besteden ze niet veel aandacht aan hun broodjes, en dat is iets wat je moet weten. De volkoren broodjes die je koopt zijn misschien niet zo gezond. Gasp! Ze zeggen misschien “gemaakt met volkoren”, of ze zien er bruin uit, maar dat betekent niet dat ze geen verrijkt meel en fructose-rijke maïssiroop bevatten. Bekijk de verrassende ingrediënten in deze populaire broodjes en broodjes:
- Pepperidge Farms 100% Volkoren Hamburger Buns: hoge fructose maïssiroop
- Whitewheat Hot Dog Buns: verrijkt tarwemeel.
- Arnold Select Wheat Hot Dog Rolls: verrijkt tarwemeel en hoge fructose maïssiroop
- Country Kitchen Whole Grain Wheat Hot Dog Rolls: hoge fructose maïssiroop
Maak je geen zorgen. Er zijn veel gezonde opties om uw hamburgers en hotdogs te huisvesten, dus lees meer.
- Arnold Select 100% Volkoren Sandwich Thins: Deze “broodjes” zijn veel dunner dan normale volumineuze broodjes en slechts 100 calorieën per stuk. Ze zijn gemaakt met volkoren tarwemeel en geen hoge fructose maïssiroop.
- Barowsky’s Biologische Hot Dog Broodjes: Gemaakt met biologische volkoren tarwemeel, elk broodje bevat 150 calorieën, een gram vezels, en zeven gram eiwit.
- Pepperidge Farm 100% Natuurlijk 100% volkoren brood: Wie zei dat je een echt broodje moet hebben? Grill in plaats daarvan wat gesneden brood. Elk van deze sneetjes bevat 100 calorieën, drie gram vezels en vier gram eiwit.
- Ga open-gezicht met een half broodje, of helemaal geen broodje en bespaar 50 calorieën of meer.
- Go South Beach zoals In-N-Out Burger: In plaats van je zorgen te maken over welke broodjes gezond zijn, wikkel je je hamburger in bladeren van verse, knapperige sla. Het is veel lager in calorieën en koolhydraten, zodat u ruimte kunt besparen voor de beroemde macaronisalade van uw gram.
