Panda Express is een fast casual of fast food restaurant dat gespecialiseerd is in het serveren van Chinees-Amerikaanse gerechten. Veel mensen zijn van mening dat Panda Express veel gezonder is dan ander fastfood, of juist veel slechter, of ongezonder.
Om de voedingswaarde van Panda Express te begrijpen, moeten we nagaan wat de belangrijkste ingrediënten van het eten zijn. Afhankelijk van welke maaltijd je krijgt, kijk je naar het krijgen van verschillende vleessoorten zoals kip, rundvlees, of garnalen. Dus als we die maaltijden vergelijken met andere restaurants, kunnen we zeggen dat de soorten vlees vrij gelijkaardig zijn.
Omdat Panda Express Chinees-geïnspireerd voedsel serveert, is het moeilijk om het te vergelijken met andere fast food restaurants head-to-head. Dat zou hetzelfde zijn als appels met peren vergelijken. Het beste wat we kunnen doen is hun maaltijden of voorgerechten vergelijken met die van andere fastfoodrestaurants op basis van de vleessoorten.
Panda Express Nutrition
Omdat we hebben besloten dat het moeilijk is om de maaltijden van Panda Express te vergelijken met die van andere fastfoodrestaurants, zullen we ze vergelijken op basis van het soort vlees waarmee ze zijn bereid.
Kip voorgerechten
Laten we beginnen met het vergelijken van Orange Chicken en Mandarin Chicken van Panda Express met de Premium Grilled Chicken Classic Sandwich van McDonald’s.
| Orange Kip | Mandarijn Kip | Premium Grilled Chicken Classic Sandwich | |
| Calorieën | 420 | 310 | 350 |
| Calorieën uit vet | 180 | 150 | 80 |
| Totaal vet | 21g | 16g | 9g |
| Verzadigd vet | 4g | 4g | 2g |
| Cholesterol | 95mg | 115mg | 65mg |
| Natrium | 620mg | 740mg | 820mg |
| Koolhydraten | 43g | 8g | 42g |
| Dieetvezels | 0g | 0g | 3g |
| Suikers | 18g | 8g | 8g |
| eiwitten | 15g | 34g | 28g |
Bron: PandaExpress.com en McDonalds.com
Zoals u in de eerste vergelijking hierboven kunt zien, wint de Premium Grilled Chicken Classic Sandwich van McDonald’s met gemak de voedingsvergelijking met de Orange Chicken. Het heeft minder calorieën, vet, cholesterol en suikers, terwijl het veel meer eiwitten bevat.
Wanneer vergeleken met de Mandarijn Kip, is de vergelijking veel dichterbij. De Mandarijn Kip heeft het voordeel dat het minder calorieën, koolhydraten en natrium heeft, terwijl het meer eiwitten bevat.
Het is de moeite waard op te merken dat veel Chinese voedingsmiddelen zoet van aard zijn, dus hun suikergehalte zal veel hoger zijn, zoals blijkt uit de Orange Chicken. Echter, sommige voedingsmiddelen, zoals de Mandarin Chicken, hebben een redelijk suikergehalte.
Rundvlees voorgerechten
Volgende, zullen we kijken naar hoe Panda Express rundvlees voorgerechten te vergelijken met andere rundvlees op basis van fastfood van andere restaurants.
In deze vergelijking, zullen we kijken naar de Beijing Beef en Shanghai Angus Steak maaltijden van Panda Express in vergelijking met de McDouble hamburger van McDonald’s.
| Beijing Beef | Shanghai Angus Steak | McDouble | |
| Calorieën | 690 | 220 | 390 |
| Calorieën uit vet | 360 | 60 | 170 |
| Totaal vet | 40g | 7g | 19g |
| Verzadigd vet | 8g | 2g | 8g |
| Cholesterol | 65mg | 50mg | 65mg |
| Natrium | 890mg | 910mg | 850mg |
| Koolhydraten | 57g | 19g | 33g |
| Voedingsstoffen Vezel | 4g | 1g | 2g |
| Suikers | 25g | 13g | 7g |
| eiwitten | 26g | 21g | 23g |
Bron: PandaExpress.com en McDonalds.com
In de vergelijking hierboven zien we een vergelijkbare situatie als bij de kip voorgerechten. De Beijing Beef is merkbaar veel minder voedzaam dan de McDouble, omdat het veel meer calorieën, vet, koolhydraten en suikers bevat. Maar de Shanghai Angus Steak doet het in vergelijking veel beter. Het heeft minder calorieën, vet, cholesterol en koolhydraten dan de McDouble, terwijl het eiwitgehalte zeer vergelijkbaar is.
Verdict
Dus wat is het verdict? Is Panda Express gezonder dan andere fastfoodrestaurants zoals McDonalds? Ons oordeel is dat het antwoord op die vraag sterk afhangt van welke maaltijden je vergelijkt. Maar we kunnen niet onomstotelijk zeggen dat een van beide restaurants beter of slechter is dan de ander als het op voeding aankomt.
Zoals eerder vermeld, is Chinees eten vaak erg zoet, dus er kan een hoog suikergehalte in sommige maaltijden zitten. We zouden aanraden om elke maaltijd te bekijken en degene te kiezen die de minste calorieën, vetten en suikers heeft, terwijl er veel eiwitten zijn.
Panda Express Prijzen
Nu we weten dat de voeding in Panda Express-maaltijden niet noodzakelijkerwijs beter of slechter voor u is dan elke andere fastfoodmaaltijd, hoe zit het dan met de prijs?
Panda Express-prijzen zullen veel hoger zijn als u voor hun aangepaste plaatmaaltijden gaat. Echter, als u ervoor kiest om alleen een voorgerecht te kopen, kost het u slechts ongeveer $ 3,50. Ter vergelijking: de Premium Grilled Chicken Sandwich van McDonalds kost ongeveer $3,99. Zoals verwacht is de gegrilde kipsandwich van hogere kwaliteit, dus het is niet verwonderlijk dat hij iets duurder is.
Als we de rundvleesmaaltijden vergelijken, kost die van Panda Express nog steeds $3,50, maar de McDouble staat op het dollarmenu van McDonald’s, wat betekent dat hij slechts $1,00 kost. De rundvlees fast food industrie heeft zoveel tijd gehad om te evolueren en te groeien dat de rundvlees hamburgers veel goedkoper zullen zijn dan bijna elke andere maaltijd.
Conclusie
Dus daar heb je het! Panda Express is niet beter of slechter dan elk ander fast food restaurant in termen van voeding. Zoals altijd raden we aan om met mate te eten en te kiezen voor maaltijden met weinig calorieën en vetten, maar wel veel eiwitten.
