Kan wijn u helpen gewicht te verliezen?

Fresh N’ Lean is ’s lands grootste bezorgdienst voor biologische maaltijden. Onze smakelijke, chef-kok bereide gerechten zijn altijd vers en nooit bevroren, en we bieden vijf handige maaltijd plannen: Protein+, Keto, Paleo, Standaard Vegan en Low-Carb Vegan. Kies Fresh N’ Lean voor betaalbare voeding, geleverd aan uw deur.

U hebt waarschijnlijk de krantenkoppen gezien de afgelopen tijd waarin werd verkondigd dat het drinken van wijn kan helpen bij het bevorderen van gewichtsverlies.

Als we eerlijk zijn, klinkt het een beetje te mooi om waar te zijn … drinken je een weg naar beneden naar een kleinere broekmaat? Zeker, het is het spul van dromen. Maar hoe ongelovig het ook mag klinken, er kan een kern van waarheid in de beweringen zitten.

Unlocking the Secrets of the Grape

De gezondheidsvoordelen die vaak aan rode wijn worden toegeschreven, zouden het resultaat zijn van resveratrol. Deze fenolische verbinding wordt gevonden in druivenschillen, maar ook in pinda’s en andere vruchten zoals frambozen en bosbessen. Het is het onderwerp geweest van veel opwinding in de wetenschappelijke en gezondheidsgemeenschappen. Hoewel meer onderzoek nodig is (vooral met menselijke proefpersonen), hebben verschillende studies aangetoond dat resveratrol antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen heeft die kunnen helpen bij alles van hart-en vaatziekten en kanker tot obesitas en gewichtsverlies.

Resveratrol zit meestal in rode wijn, niet in witte.

Resveratrol vs Lichaamsvet

Eén studie gaf aan dat resveratrol helpt wit vet, dat energie opslaat, om te zetten in bruin vet, dat calorieën verbrandt om ons warm te houden en kan leiden tot algehele minder gewichtstoename. Het probleem? De studie werd uitgevoerd op muizen. Hoe dan ook, de implicaties zijn opwindend. Het is genoeg om ons een glas wijn te laten inschenken bij het eten. Je weet wel, voor het geval dat.

Als de jury nog steeds uit is, hoe weten we dan of een glas wijn kan helpen bij gewichtsverlies?

Wijn, en inderdaad de meeste alcohol, werkt als een eetlustremmer. Als u bij uw maaltijd een glas wijn drinkt, kan dit uw hongergevoel verminderen en ertoe leiden dat u een kleinere portie voedsel eet en dus minder calorieën in totaal. Wijn helpt ook bij de spijsvertering. Met name van rode wijn wordt gedacht dat het een zegen is voor de ‘goede’ bacteriën in het spijsverteringskanaal, die helpen bij het afbreken van voedsel.

Wijn & Gewichtsverlies: de realiteit

Weliswaar kunnen sommige fenolverbindingen in wijn helpen bij gewichtsverlies, maar er is één essentieel feit dat u nooit mag vergeten. Wijn bevat geen vet, maar als u meer calorieën binnenkrijgt dan u verbrandt, zult u geen gewicht verliezen.

Hier zijn een paar dingen om in gedachten te houden als u wijn kiest terwijl u op dieet bent:

• Witte wijn en rosé hebben minder calorieën dan rode wijn.
• Als u op uw calorie-inname let, vermijd dan dessertwijnen zoals Port, Sauternes, en volledig zoete Rieslings.
• Typisch gesproken, hoe hoger het alcoholvolume (ABV), hoe meer calorieën er in uw wijn zullen zitten. Sommige wijnen met een laag alcoholpercentage kunnen echter zeer hoog in alcohol zijn omdat ze een hoger suikergehalte kunnen hebben. Controleer het etiket voordat u iets koopt.
• Maat uw schenkingen. Op deze manier kunt u bijhouden hoeveel wijn u drinkt en uw aantal calorieën in de gaten houden. Om de voordelen van wijn te krijgen zonder te overdrijven, houd je aan een standaard 5 oz pour.
• Als u zich zorgen maakt over het verspillen van wijn, investeer dan in een wijnbewaarsysteem om uw fles vers te houden of koop halve flessen.
• Hoewel er genoeg krantenkoppen zijn die prediken dat “het drinken van twee glazen rode wijn voor het slapen gaan u kan helpen gewicht te verliezen,” dit is eigenlijk niet het beste advies. Geniet van je wijn met een maaltijd en geef je lichaam de tijd om de inhoud van je maag te verteren voordat je het hooi raakt.
• Zoals altijd, is het goed om matiging te oefenen als het gaat om het genieten van een glas wijn tijdens de week.

Het aantal calorieën varieert afhankelijk van de wijn. Om het aantal calorieën te berekenen, vermenigvuldigt u het aantal ounces met het alcoholvolumegehalte, en vervolgens vermenigvuldigt u dat getal met 1,6. Uw vergelijking ziet er ongeveer zo uit: oz x ABV x 1,6 = totaal aantal calorieën.

Hoe haalt u het meeste uit een glas wijn

• Om het potentiële gewichtsverliesseffect van wijn te benutten, moet u het houden bij één tot maximaal twee glazen, een gezond, uitgebalanceerd dieet volgen en voldoende lichaamsbeweging krijgen.
• In plaats van het kraken van een fles bier of nippen aan een fruitige cocktail, kies voor een glas wijn in plaats daarvan.
• Als je af en toe wilt genieten van een volwassen drankje, heeft wijn, ongeacht de kleur, minder calorieën dan bier of suikerhoudende cocktails, evenals het extra voordeel van antioxidanten zoals resveratrol, die we hierboven hebben behandeld.
• Neem gewoon niet te veel en neem een kaasplateau elke keer dat je naar een glas van je favoriete Cabernet reikt.

Related: Beginnersgids voor wijn (uitgelegd door een sommelier)

Klaar om je dieet in eigen handen te nemen? Een plantaardig dieet zoals de vers bereide, heerlijke, biologische maaltijden aangeboden door Fresh n’ Lean is een fantastische manier om uw reis naar een gezondere u te beginnen. Met opties voor paleo, plantaardige, koolhydraatarme en eiwitrijke diëten biedt Fresh n’ Lean een fantastische optie om de maaltijden te vereenvoudigen voor de drukke gezondheidsbewuste persoon.

Illustration credit: unitypoint.org