Heb je je ooit gerealiseerd dat je in je diepste binnenste niet echt jezelf bent? Denk er eens over na. Op het moment dat je iets eet en doorslikt, passeert het je maagdarmkanaal. Dat is de externe omgeving. Dat voedsel dat je net tot je nam, maakte deel uit van de buitenwereld en het kanaal waar het doorheen gaat van je mond tot het punt dat je het uitdrukt in de badkamer. jij, dat is de externe omgeving. Hoe vreemd is dat? In deze video geven we een overzicht van het maag-darm kanaal. Ik zal het hebben over elk van de individuele delen en wat hun belangrijkste functies zijn. In volgende video’s zal ik door elk van deze individuele delen gaan en een meer gedetailleerde uitleg geven over hoe ze doen wat ze doen. De eerste plaats waar ons voedsel ooit naar toe gaat is onze mond of mondholte de belangrijkste functies die we in de mond hebben bereikt zijn kauwen de morse van voedsel ook heel belangrijk is hydrolyse zoals je je misschien herinnert uit de biochemie hydrolyse is gewoon de enzymatische vertering of de enzymatische afbraak waar kauwen de fysieke afbraak is hydrolyse is de enzymondersteunde afbraak van voedsel en dus als we voedsel afbreken is het doel hier om wat genoemd wordt een bolus te maken gewoon een bolus van verteerd voedsel dat dan kan worden ingeslikt en doorgegeven aan onze volgende structuur en dus nadat we het voedsel hebben doorgeslikt waar denk je dat het heen gaat deze kerel hier en dat is de e dus Vegas de slokdarm en dit is denk ik een van de meer saaie delen van het maag-darmkanaal omdat alles wat we hier doen is gewoon onze bolus voortbewegen we geven het gewoon door aan de volgende kerel we doen er niet echt iets aan soort van saai maar de volgende kerel is een Een van mijn favoriete delen van het maag-darmkanaal is dat het verantwoordelijk is voor meerdere dingen, waaronder kolken, wat veel lijkt op kauwen, behalve dat er meer dimensies van samentrekking zijn die het voedsel beïnvloeden en afbreken. We hebben ook hydrolyse hier, de enzymondersteunde afbraak van voedsel, daarnaast kun je voedsel opslaan in je maag als het nog geen tijd is om het door te geven aan de volgende component van je maag-darmkanaal en het algemene doel hier is om chyme te maken, dus we nemen onze bolus en we smelten het per se om tot deze meer vloeibare soort substantie die we kunnen doorgeven aan onze darmen, dus we gaan nu verder naar onze darmen, dus vanaf dit punt hier krijgen we onze twaalfvingerige darm en dan circuleert dit soort van je weet wel hier rond en dan eindigen we op dit punt alles ertussenin, ik zal het hier uittekenen, ik ga het nu samenvatten als de dunne darm, de dunne darm en er zijn drie delen en daar zullen we het in een volgende video over hebben, maar de belangrijkste functies die we hier bereiken zijn hydrolyse en ook de absorptie van voedingsstoffen en merk op dat dit het eerste deel van je maag-darmkanaal is waar je eindelijk een deel van de afbrekende voedselproducten opneemt en ze gebruikt als voeding om andere producten in je lichaam te maken. Geweldig. Nu we door de dunne darm zijn gegaan, wat denk je dat de volgende stap is? Vanaf het einde van de dunne darm tot aan deze beklede structuur hier gaan we door de dikke darm. De dikke darm. Weten jullie nog dat de andere naam voor de dikke darm begint met een C als je zei: Absoluut juist, dus de dikke darm is ook een van de saaiere delen van het maagdarmkanaal, dus eigenlijk is het enige wat we hier hebben is absorptie, maar niet van voedingsstoffen op zich, meer dingen als water of ionen of vitamine K, dat soort dingen worden geabsorbeerd in de dikke darm, dus niet erg hoogopbrengst plaats voor het verwerven van voedingsstoffen en daarna gaan we voedsel doorgeven aan deze structuur hier en dit heet het rectum het rectum soort van de maag van het maag-darmkanaal het rectum dient voor opslag we houden ons verwerkte voedsel vast als we het zo kunnen noemen op dit punt en het wordt daar gehouden totdat we het een geschikt moment vinden om het voedsel uit te drijven en dus wanneer het tijd is dus als het tijd is om het voedsel uit te drijven, komt het via de anus naar buiten door uitdrijving, dus dat zijn de belangrijkste onderdelen van ons maag-darmkanaal. Er zijn nog andere organen die betrokken zijn bij de spijsvertering en daar zullen we het in video’s over hebben, zoals de lever, de galblaas, de alvleesklier, die in volgende video’s aan de orde zullen komen.
