To Go
Ekiben Japan Tribute
$85 per persoon
Voor Ekiben Japan Tribute tonen we gerechten die geïnspireerd zijn op de originele Ekiben die in Shinkansen treinstations in heel Japan te vinden zijn. In samenwerking met de Japan External Trade Organization, gebruiken we Yumehitachi rijst uit de prefectuur Ibaraki, en herdefiniëren we een Ekiben die het verhaal vertelt van de vele heerlijke ingrediënten en prachtige gebieden die Japan zo speciaal maken. We hopen dat het u zal inspireren om de originele creaties ooit te bezoeken en te proberen.
De opbrengst van deze bento komt ten goede aan RE: Her, een liefdadigheidsorganisatie voor restaurants in Los Angeles die in handen zijn van vrouwen, opgericht door vrouwen die restaurants bezitten in Los Angeles, als reactie op hoe COVID-19 onze bedrijven en onze gemeenschappen heeft beïnvloed.
De items omvatten:
Dashi gepocheerde sneeuwkrab (Tottori)
Gegrilde zalm met zout (Niigata)
Gegrilde rundvleessukiyaki (Yonezawa)
Gegrilde calamares (Aomori)
Kurobuta Katsu met Hatcho Miso (Nagoya)
Ebi Chilii garnalen (Yokohama)
Ebi Chilii Shrimp Saute (Yokohama)
Bara Chirashi don (Osaka)
Masu No Oshi Zushi (Toyama)
Onigiri Rijstballetjes (Ibaraki)
Onze nieuwe Ekiben Japan is elke woensdag tot en met zaterdag af te halen via Tock. Reserveringen worden vrijgegeven elke zaterdag om 10AM PST. Wij bieden ook een gecureerde lijst van wijnen, sakes, cocktails, en niet-alcoholische dranken om uw maaltijd te begeleiden.
Bestel nu
Gezien de beperkte omvang van dit aanbod, bieden wij onze oprechte verontschuldigingen aan voor het feit dat wij geen dieetbeperkingen of -aanpassingen kunnen doorvoeren. Hartelijk dank dat u ons in deze tijden steunt.
Alcoholische dranken die zijn verpakt door deze vestiging zijn open containers en mogen niet worden vervoerd in een motorvoertuig, behalve in de kofferbak van het voertuig; of, als er geen kofferbak is, mag de container worden bewaard in een ander gebied van het voertuig dat normaal niet wordt bezet door de bestuurder of passagiers (met uitzondering van een utility compartment of handschoenenkastje (Vehicle Code Section 23225)). Verder mogen dergelijke dranken niet worden geconsumeerd in het openbaar of in een ander gebied waar open containers bij wet verboden zijn.
