Nieuw Norms restaurant in El Monte.
Norms Restaurants, de regionale keten van Zuid-Californische diners die nooit, breidt uit onder zijn nieuwste eigenaar, met een nieuwe locatie te verwachten in Encino in 2019.
De nieuwste Norms zal openen op 16575 Ventura Blvd., waar een Tony Roma’s bezet de storefront tot eind vorig jaar.
Het Encino restaurant zal betekenen slechts de tweede Norms in werking in de San Fernando Valley – toetreding tot de langlopende Van Nuys locatie op Sherman Way en Woodman Avenue.
Opgericht in 1949 door Norm Roybark, de keten heeft vandaag minder dan 20 locaties in heel Zuid-Californië. De oorspronkelijke locaties, meestal gebouwd in de jaren 1950, pochte ontwerpwerk door beroemde Los Angeles architectenbureau Armet & Davis, auteurs van de speelse, mid-century Googie stijl.
Zoals gedocumenteerd door verschillende rapporten, Norms is gegaan door een aantal turbulentie in de afgelopen jaren nadat de erfgenamen van het restaurant begon het lossen van het familiebedrijf. De Norms keten verloor twee locaties in Santa Monica en West Los Angeles. De Norms op Colorado en Lincoln boulevards in het centrum van Santa Monica sloot in 2013. Op kerstavond in 2016 sloot de Norms die bij het kruispunt van Pico en Sepulveda boulevards stond na 47 jaar in bedrijf te zijn geweest. Het perceel van 19.000 vierkante meter onder de Sepulveda- en Pico-locatie werd gekocht door een ontwikkelaar voor $ 8,25 miljoen.
Roybark’s erfgenamen, na meer dan zes decennia familiebezit, verkochten Norms in 2015 en verkochten tegelijkertijd ook het onroerend goed, wat voor hoofdpijn zorgde tussen de nieuwe Norms-eigenaren en de nieuwe vastgoedeigenaren. Dat jaar, nadat de recente vastgoedeigenaar van de West Hollywood Norms, gelegen op La Cienega Boulevard in de buurt van Melrose Avenue, bewoog om een sloopvergunning te krijgen, stemde L.A.’s Cultural Heritage Commission unaniem in een 5-0 stemming om de structuur te beschermen door het de status van Historisch-Cultureel Monument te geven op basis van zijn Googie-architectuur.
Norms wordt momenteel beheerd door CapitalSpring, een firma die activa van ongeveer $ 1,3 miljard beheert en investeringen heeft gedaan in meer dan 50 verschillende restaurantmerken en meer dan 4.000 restaurantlocaties in het hele land.
Dit afgelopen juli, CapitalSpring opende een nieuw Norms restaurant in El Monte.
