- Pinterest8
- Facebook117
Je gaat deze vegan uienringen geweldig vinden! Ze zijn ongelooflijk makkelijk te maken, knapperig, en heerlijk. Bovendien zijn ze in de oven gebakken, wat ze veel gezonder maakt dan gefrituurde uienringen!
Ik ben altijd dol geweest op uienringen. Misschien niet als kind, maar op latere leeftijd ben ik uienringen echt lekker gaan vinden als knapperige en hartige snack. Gefrituurde uienringen zijn echter niet bepaald gezond, dus ik moest gewoon een gezondere veganistische versie van uienringen maken. En deze vegan uienringen zijn serieus om voor te sterven!
- Wat heb ik nodig voor deze veganistische uienringen?
- Vegan Onion Rings – Recipe Notes:
- Kan je uienringen opnieuw opwarmen?
- Kan je Vegan Onion Rings invriezen?
- Andere hartige Veganistische Snack Recepten die je misschien lekker vindt:
- Ik HOU VAN JULLIE HOOREN!
- Vegan Onion Rings
- Ingrediënten
- Instructies
- Noten
- Nutrition
Wat heb ik nodig voor deze veganistische uienringen?
- twee zoete uien
- allesbloem
- ongezoete amandelmelk
- knoflookpoeder
- gerookt paprikapoeder
- voedingsgist
- panko broodkruimels
- zout
bloem
Zoals altijd, vindt u de volledige ingrediëntenlijst en de gedetailleerde receptinstructies in een apart receptenblok aan het eind van dit bericht.
1. STAP: Meng de bloem, knoflookpoeder, paprikapoeder, voedingsgist, zout en ongezoete amandelmelk in een kom en roer goed door elkaar.
2. STAP: Pel de uien en snijd ze in ongeveer 1/4 inch ringen. Scheid de ringen voorzichtig van elkaar.
3. STAP: Vul een kom met panko vlokken. Smeer elke uienring in met het bloem-kruidenmengsel. Smeer ze daarna in met de pankovlokken.
4. STAP: Bekleed een bakplaat met perkamentpapier en leg de uienringen erop. Verwarm de oven voor op 350 °F en bak ze 20 minuten. Draai ze na 10 minuten om.
5. STAP: Serveer onmiddellijk met ketchup of dip naar keuze.
Vegan Onion Rings – Recipe Notes:
- Het is belangrijk om panko broodkruimels voor dit recept te gebruiken. Panko broodkruimels worden traditioneel gebruikt in Aziatische gerechten om een krokant laagje te geven. Ik raad niet aan om de panko broodkruimels te vervangen door gewone broodkruimels, omdat de veganistische uienringen veel knapperiger zullen zijn met panko broodkruimels.
- Als je een luchtfriteuse hebt, kun je deze veganistische uienringen ook in je luchtfriteuse maken. Ik heb het een paar weken geleden geprobeerd met mijn bloemkoolvleugels en het werkte vrij goed. Dus volg gewoon het recept en gebruik in plaats van een oven een airfryer. Zorg ervoor dat je ze goed in de gaten houdt, zodat ze niet te donker worden.
- Ik eet mijn uienringen graag met ketchup (probeer zelfgemaakte koolhydraatarme ketchup voor een gezondere versie), maar ze zijn ook geweldig met veganistische mayonaise of veganistische zure room.
Kan je uienringen opnieuw opwarmen?
Ik denk dat knapperige voedingsmiddelen zoals uienringen het beste vers uit de oven kunnen worden geserveerd. Echter, als je een restje en willen ze opnieuw opwarmen, het is mogelijk. Maar ik ben niet de grootste fan van het opnieuw opwarmen van uienringen.
Als je overgebleven uienringen hebt en ze opnieuw wilt opwarmen, volg dan deze drie eenvoudige stappen:
- Verwarm de oven voor op 350 °F.
- Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie en leg de uienringen erop.
- Bak ze 3-5 minuten tot ze weer knapperig zijn. Zorg ervoor dat ze niet te donker worden.
Kan je Vegan Onion Rings invriezen?
Ja, het invriezen van uienringen werkt zeker. Bak ze eerst en laat ze dan volledig afkoelen. Doe ze dan in een diepvrieszakje of bewaar ze in een luchtdichte bak in de vriezer. Ze zijn tot 3 maanden houdbaar.
Wanneer je ze wilt eten, laat ze dan een paar uur in de koelkast ontdooien. Volg dan gewoon de bovenstaande instructies voor het opwarmen.
Andere hartige Veganistische Snack Recepten die je misschien lekker vindt:
- Cauliflower Hot Wings met Aioli
- Cauliflower Buffalo Wings met Vegan Ranch Dip
- Geroosterde Kikkererwten
- Krokante Vegan Chicken Nuggets
Ik HOU VAN JULLIE HOOREN!
Ik hoop dat je deze veganistische uienringen net zo lekker vindt als wij hier.
Als je ze probeert, zou ik graag willen weten wat je ervan vindt. Laat gewoon een reactie en een ster hieronder achter. Jullie reacties maken mijn dag echt goed!
Vind je mijn recepten leuk en wil je meer zien? Volg me dan op Facebook, Instagram, of Pinterest!
Sina – xx
Vegan Onion Rings
Print Pin
Ingrediënten
- ▢ 2 zoete uien
- ▢ 2/3 cup all-2/3 kopje bloem voor algemeen gebruik
- ▢ 2/3 kopje ongezoete amandelmelk
- ▢ 1 theelepel knoflookpoeder
- ▢ 1 theelepel gerookt paprikapoeder
- ▢ 1 eetlepel voedingsgist
- ▢ 1/4 theelepel zout
- ▢ 1 kop panko broodkruimels
Instructies
-
Combineer de bloem voor allebloem, knoflookpoeder, paprikapoeder, voedingsgist, zout en ongezoete amandelmelk in een kom en roer goed door.
-
Pel de uien en snijd ze in ringen van ongeveer een halve centimeter. Scheid de ringen voorzichtig van elkaar.
-
Vul een kom met pankovlokken. Wentel elke uienring in het bloem-kruidenmengsel. Bestrijk ze daarna met de pankovlokken.
-
Beleg een bakplaat met perkamentpapier en leg de uienringen erop. Verwarm de oven voor op 350 °F en bak ze 20 minuten. Draai ze na 10 minuten om.
-
Onmiddellijk serveren met ketchup of dip naar keuze.
Noten
- Het is belangrijk om voor dit recept panko broodkruim te gebruiken. Panko broodkruimels worden traditioneel gebruikt in Aziatische gerechten om een krokant laagje te geven. Ik raad niet aan om de panko broodkruimels te vervangen door gewone broodkruimels, omdat de veganistische uienringen veel knapperiger zullen zijn met panko broodkruimels.
- Als je een luchtfriteuse hebt, kun je deze veganistische uienringen ook in je luchtfriteuse maken. Ik heb het een paar weken geleden geprobeerd met mijn bloemkoolvleugels en het werkte vrij goed. Dus volg gewoon het recept en gebruik in plaats van een oven een airfryer. Zorg ervoor dat je ze goed in de gaten houdt, zodat ze niet te donker worden.
- Ik eet mijn uienringen graag met ketchup (probeer zelfgemaakte koolhydraatarme ketchup voor een gezondere versie), maar ze zijn ook geweldig met veganistische mayonaise of veganistische zure room.
