-
Door Dr. Sanchari Sinha Dutta, Ph.D.Reviewed by Susha Cheriyedath, M.Sc.
Het eten van noten tijdens de vroege zwangerschap kan de neuropsychologische ontwikkeling van een kind verbeteren. Het is gebleken dat kinderen van wie de moeder 2 – 3 ounces noten per week eet (een gemiddelde van 74 gram per week) tijdens het eerste trimester van de zwangerschap een beter IQ, geheugen, en aandacht/concentratie hebben dan hun leeftijdsgenoten van wie de moeder geen noten eet tijdens de zwangerschap.
Image Credit: Julia Sudnitskaya / .com
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van noten tijdens de zwangerschap?
Noten zoals amandelen, walnoten, pijnboompitten, pinda’s en hazelnoten bieden veel gezondheidsvoordelen. Noten zitten vol meervoudig onverzadigde vetzuren en andere gezonde voedingsstoffen (vezels, vitamine E, plantensterolen en L-arginine) die helpen het risico op veel ziekten te verminderen, waaronder hypertensie, diabetes en oxidatieve stress. Bovendien wordt dagelijkse consumptie van noten in verband gebracht met minder cognitieve achteruitgang bij ouderen.
In het algemeen zijn noten rijk aan foliumzuren en vetzuren, zoals omega-3 en omega-6 vetzuren, die cruciaal zijn voor de neurale ontwikkeling. Deze vetzuren kunnen alleen uit onze voeding worden verkregen, omdat ons lichaam ze niet kan synthetiseren, en worden daarom essentiële vetzuren genoemd.
De behoefte aan omega-3 vetzuren neemt toe bij zwangere vrouwen in vergelijking met de behoefte bij niet-zwangere vrouwen. Sommige studies tonen aan dat deze vetzuren een sleutelrol spelen bij de timing van de zwangerschap en het geboortegewicht van pasgeborenen.
Tijdens de zwangerschap kan het eten van een handvol noten leiden tot accumulatie van deze componenten in het frontale deel van de foetale hersenen, wat leidt tot verbetering van het geheugen en andere cognitieve functies. Volgens studies biedt notenconsumptie tijdens de vroege zwangerschap voordelen op de lange termijn voor de motorische en cognitieve ontwikkeling van een kind.
Het eten van noten tijdens de zwangerschap is bovendien goedgekeurd door het American College of Obstetricians and Gynecologists vanwege het hoge eiwitgehalte in noten.
In het verleden adviseerde de National Health Service van het Verenigd Koninkrijk vrouwen om het eten van pinda’s tijdens de zwangerschap te vermijden als er in de naaste familie een voorgeschiedenis was van allergie, waaronder eczeem, astma, voedselallergie of hooikoorts.
Echter, recenter onderzoek toont niet voldoende bewijs om een verband te leggen tussen pindaconsumptie tijdens de zwangerschap en de ontwikkeling van pinda-allergie bij baby’s. Daarom heeft de NHS zijn advies gewijzigd en moedigt zwangere vrouwen nu aan om pinda’s of pindakaas te eten, tenzij ze er allergisch voor zijn of hun arts hen dit afraadt.
Onderzoek toont ook aan dat, terwijl de consumptie van noten tijdens de vroege fasen van de zwangerschap wordt geassocieerd met een betere ontwikkeling van het kind, het eten van noten tijdens het derde trimester van de zwangerschap niet leidt tot een significante verbetering van de neuropsychologische ontwikkeling van een kind.
Dit kan te maken hebben met het feit dat de effecten van exogene en endogene factoren op de ontwikkeling van de foetus variëren tijdens de gehele zwangerschapsperiode, en dat de effecten van de voedingsstatus van de moeder prominenter zijn tijdens de vroege zwangerschap.
Hoe helpen noten bij het verbeteren van de neuropsychologische functies van een kind?
Volzuur is vooral belangrijk tijdens de vroege fase van de zwangerschap, omdat deze B-vitamine helpt bij de vorming van de neurale buis. Een tekort aan foliumzuur kan leiden tot ernstige geboorteafwijkingen (zoals anencefalie en spina bifida) in de hersenen en de ruggengraat. Volgens de Centers for Disease Control and Prevention moet elke vrouw in de vruchtbare leeftijd dagelijks 400 microgram foliumzuur innemen om nadelige zwangerschapsresultaten te voorkomen.
De consumptie van omega-3 vetzuren, met name eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), is ook belangrijk tijdens de zwangerschap omdat het een cruciaal ingrediënt is voor de structurele en functionele ontwikkeling van de foetale hersenen, het netvlies en het immuunsysteem.
Volgens wetenschappelijk bewijs worden meervoudig onverzadigde vetzuren in verband gebracht met een aantal fysiologische functies, waaronder regulering van genexpressie, onderhoud van de samenstelling van het celmembraan, en modulatie van membraankanalen en eiwitten. Bovendien hebben ze ontstekingsremmende effecten, die vooral gunstig zijn tijdens de zwangerschap.
De adequate dagelijkse inname van omega-3 vetzuren die wordt aanbevolen door de Food and Nutrition Board van de Amerikaanse National Institutes of Health is 1,4 g en 1,3 g bij respectievelijk zwangere en zogende vrouwen. Dit is nodig om het gedrag, de aandacht, de concentratie, het geheugen en het leervermogen bij kinderen te verbeteren. Een laag niveau van foetale hersenen omega-3 kan leiden tot cognitieve tekorten en gedragsstoornissen zoals angst, depressie en agressie.
Bronnen
Centers for Disease Control and Prevention. 2018. Foliumzuur. https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/about.html
Bernardi JR. 2012. Foetal and Neonatal Levels of Omega-3: Effects on Neurodevelopment, Nutrition, and Growth. The Scientific World Journal. https://www.hindawi.com/journals/tswj/2012/202473/cta/
Voedingsmiddelen om te vermijden tijdens de zwangerschap. www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/foods-to-avoid-pregnant/
James A Greenberg, Stacey J Bell, and Wendy Van (2008). Omega-3 vetzuursuppletie tijdens de zwangerschap. Rev Obstet Gynecol. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2621042/
National Institutes of Health. Omega-3 vetzuren. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/
Verder lezen
- Alle dieetinhoud
- Lage calorie en zeer lage calorie diëten
- Diabetisch dieet
- DASH Dieet voor Hoge Bloeddruk
- Eiwitrijk Dieet
Geschreven door
Dr. Sanchari Sinha Dutta
Dr. Sanchari Sinha Dutta is een wetenschapscommunicator die gelooft in het verspreiden van de kracht van wetenschap in elke hoek van de wereld. Ze heeft een Bachelor of Science (B.Sc.) graad en een Master’s of Science (M.Sc.) in biologie en menselijke fysiologie. Na haar Master’s degree, ging Sanchari verder met een Ph.D. in menselijke fysiologie. Ze is auteur van meer dan 10 originele onderzoeksartikelen, die allemaal zijn gepubliceerd in wereldberoemde internationale tijdschriften.
Last bijgewerkt op 4 dec 2019Citaties
Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of verslag te citeren:
-
APA
Dutta, Sanchari Sinha. (2019, december 04). Voordelen van notenconsumptie tijdens de zwangerschap. Nieuws-Medisch. Retrieved on March 26, 2021 from https://www.news-medical.net/health/Benefits-of-Nut-Consumption-During-Pregnancy.aspx.
-
MLA
Dutta, Sanchari Sinha. “Voordelen van notenconsumptie tijdens de zwangerschap”. Nieuws-Medisch. 26 maart 2021. <https://www.news-medical.net/health/Benefits-of-Nut-Consumption-During-Pregnancy.aspx>.
-
Chicago
Dutta, Sanchari Sinha. “Voordelen van notenconsumptie tijdens de zwangerschap”. Nieuws-Medisch. https://www.news-medical.net/health/Benefits-of-Nut-Consumption-During-Pregnancy.aspx. (accessed March 26, 2021).
-
Harvard
Dutta, Sanchari Sinha. 2019. Voordelen van notenconsumptie tijdens de zwangerschap. Nieuws-Medisch, bekeken 26 maart 2021, https://www.news-medical.net/health/Benefits-of-Nut-Consumption-During-Pregnancy.aspx.