Vraag: Waarom krijg ik het warm van alcohol als ik het drink? -Blake N., Stockton, Calif.
A: Er zijn verschillende oorzaken voor dat warme, behaaglijke gevoel dat u krijgt wanneer u een glas wijn drinkt, maar de belangrijkste reden is dat alcohol een vaatverwijdend middel is, wat betekent dat het de bloedstroom verhoogt, vooral in de bloedvaten in de buurt van de huid. De effecten van die verhoogde bloedstroom kunnen variëren van een licht gevoel van warmte tot zweten tot een blozende huid. Dat is volgens de theorie een van de redenen waarom een hoger alcoholgebruik in verband wordt gebracht met een kouder klimaat.
Het gevoel van warmte dat van uw huid afstraalt, is echter een signaal dat bloed wordt weggeleid van uw kern, en een indicatie dat uw lichaamstemperatuur eigenlijk zou kunnen dalen.
Het is ook belangrijk op te merken dat warmte wordt gegenereerd door activiteit in de kernorganen en in het hart, de hersenen en de lever, en interne lichaamsacties zoals de spijsvertering hebben temperatuurveranderende eigenschappen. Wanneer het spijsverteringsproces de lever bereikt, wordt de bloedstroom naar het orgaan verhoogd om het stofwisselingsproces te helpen. Wanneer alcohol aan de mix wordt toegevoegd, neemt de werkdruk van de lever toe, waardoor nog meer hulp van de bloedsomloop wordt gevraagd en de lichaamstemperatuur daalt.
Ten slotte is alcohol een depressivum, en kan het deel van de hersenen belemmeren dat de lichaamstemperatuur voelt en regelt, waardoor je je warmer kunt voelen dan je in werkelijkheid bent.
Om deze redenen moet je voorzichtig drinken bij extreme temperaturen: Dat geruststellende gevoel kan misleidend zijn.