Deitado no colo do deserto de Thar, <a href=”http://www.suryagarh.com/” target=”_hplink”>Suryagarh</a> encontra-se a cerca de 18 quilómetros do aeroporto em direcção ao sul da cidade de Jaisalmer. Sua arquitetura simplista é uma mudança tranquila dos edifícios de pelúcia da cidade, assim como sua cozinha terrestre – experimente o dal bati churma – que tem sido cozinhada pelos habitantes locais. As experiências gastronômicas oferecidas por Suryagarh são amplas: você pode escolher tomar o café da manhã ao amanhecer, em meio a uma enxurrada de pavões elegantes acompanhados por um conhaque aquecido ou jantar nas dunas envolto em música folclórica alegre e uma fogueira acesa. Depois, a sala ‘Tash’ – uma sala de cartões e bilhar de inspiração britânica – oferece uma sala de estar com uma selecção de charutos e bebidas alcoólicas. Convidados mais corajosos podem se entregar ao ‘Talwaar Baazi,’ aulas de duelos medievais ou ir para o ‘Chudail Trail’, um passeio à meia-noite pelos reinos assombrados de Suryagarh. O hotel também recebe casamentos reais privados do NRI e outros eventos do gênero. A melhor época para visitar é entre Janeiro e Fevereiro, quando o festival de artes, artesanato e comida Rajasthani está em pleno andamento.
