>Aveia Upma
Você já tentou fazer maquiagem com aveia? Upma, um prato muito comum e rápido do pequeno-almoço indiano do Sul, não é muito popular ao contrário do seu homólogo, o famoso Masala Dosa. As pessoas ou amam ou odeiam Upma. Eu conheço muitas crianças e adultos que odeiam ouvir a frase ‘upma para o café da manhã’. Eu não pertenço a essa categoria, no entanto. Eu gosto de comer Upma de vez em quando.
Eu preparei numerosas receitas com aveia, especialmente variedades upma – sooji upma simples, upma de ravva de arroz ou upma de ravva de trigo. Você só precisa pensar um pouco e ver como você pode infundir aveia na receita original. A aveia simples Upma sempre se revelou para minha satisfação. Minha família não gosta muito de upma, coma ocasionalmente, mas quando eu tento servir upma com aveia, eles estão mais do que dispostos a tentar. Eu sou uma senhora feliz. 🙂
Eu tenho para vocês uma receita de aveia upma estilo Andhra que é saudável, super rápida e fácil de fazer. Adicionei vegetais mistos para aumentar o quociente nutricional e um pouco de especiarias garam masala inteiras para aumentar o perfil do sabor. Aproveitei cada colher cheia de aveia upma.
