Ce este ApoB?

Ce este ApoB?

Pentru a înțelege apolipoproteina B, este important să înțelegem mai întâi cum se deplasează colesterolul în organism.

Colesterolul, de unul singur, nu se poate dizolva în sânge. El trebuie să fie transportat prin fluxul sanguin prin intermediul unor transportatori numiți lipoproteine.

Lipoproteine = Lipide + proteine

Lipoproteinele și-au primit numele deoarece sunt alcătuite din grăsimi (lipide), cum ar fi colesterolul și trigliceridele, și proteine.

ApoB | Parte a lipoproteinelor care blochează arterele

ApoB sunt proteine care se găsesc în particulele lipoproteice care blochează arterele.

Particulele lipoproteice care conțin apoB și care sunt cele mai dăunătoare pentru arterele noastre includ nu numai colesterolul LDL, ci și resturi de chilomicroni și VLDL (lipoproteine cu densitate foarte mică). Toate trei – LDL, VLDL și chilomicronii – favorizează ateroscleroza.

Ce este ateroscleroza?

Ateroscleroza este o boală cauzată în mare parte de acumularea de colesterol în exces în peretele arterelor, ceea ce duce la depozite bogate în colesterol numite plăci. Atunci când o placă se sparge sau se rupe, se formează cheaguri de sânge. Aceștia sunt periculoși deoarece pot bloca circulația sângelui către organele vitale, cum ar fi inima și creierul.

Ateroscleroza, prin urmare, este procesul bolii de bază care duce la aproape toate atacurile de cord și la majoritatea accidentelor vasculare cerebrale.

ApoB și ateroscleroza

Acum, să ne întoarcem la apoB.

Din moment ce fiecare particulă de lipoproteină care conține apoB are o moleculă de apoB, măsurarea nivelurilor de apoB în sângele la post ne oferă o bună aproximare a numărului total de lipoproteine aterogene din sânge. Cu cât numărul acestora este mai mare, cu atât mai mare este riscul ca mai mult colesterol să ajungă în peretele arterelor și, pe termen lung, cu atât mai mare este riscul unui atac de cord.

De fapt, cercetările 1,2 au arătat că apoB poate fi un predictor mai bun al bolilor cardiovasculare decât colesterolul LDL.

Două tipuri de ApoB

Rețineți, de asemenea, că există două tipuri de apoB. Ambele sunt vești proaste pentru arterele noastre. Un tip este fabricat în intestine. Se numește apoB-48, iar partenerul său lipoproteic este reprezentat de chilomicroni. Un alt tip este produs în ficat. Se numește apoB-100. Partenerii săi sunt în primul rând LDL și VLDL.

Cum să scădem apoB

Consumând mai puține grăsimi alimentare și colesterol și mult mai multe alimente vegetale integrale, bogate în fibre, ceea ce reprezintă în esență Planul alimentar Pritikin, se va reduce foarte mult cantitatea de chilomicroni și lipoproteinele lor aterogene, care conțin apoB-48, în sânge.

„Același tip de regim alimentar va reduce, de asemenea, producția ficatului de lipoproteine care conțin apoB-100, care include VLDL, LDL și IDL, sau lipoproteine cu densitate intermediară.”

Teste de sânge la post | Ce apare, ce nu apare

Liproteinele care conțin apoB-100 rămân în sânge mult mai mult timp decât chilomicronii și resturile lor, ceea ce înseamnă că apoB-100 și lipidele lor LDL, IDL și VLDL sunt cele care apar în testele de sânge la post, nu chilomicronii.

Aceasta nu înseamnă că chilomicronii nu fac rău arterelor noastre. Ei o fac. Doar că se retrag în grabă, cu mult înainte ca testele de sânge la post să le poată detecta.

ApoA | Apo bun (oarecum)

Singura altă sursă de colesterol din sângele la post se găsește în particulele HDL. Partenerul lipoproteic al HDL nu este apoB. Este apoA și alte proteine.

Este esențial de știut acest lucru, deoarece, în ceea ce privește arterele dumneavoastră, doar lipoproteinele care conțin apoB sunt întotdeauna „rele””. Lipoproteinele care conțin ApoA și HDL pot fi „bune” sau „rele”.”

HDL | Jekyll și Hyde

Dar așteptați, vă putem auzi întrebându-vă: „Nu cumva HDL este întotdeauna colesterolul „bun”?”

Nu întotdeauna. Am crezut cândva că HDL-urile sunt întotdeauna „bune” și cu cât mai mult colesterol HDL în sânge, cu atât mai bine. Dar acum știm că HDL-urile pot deveni „rele” și își pot pierde capacitatea de a reduce inflamația și de a îndepărta colesterolul de pe peretele arterelor.

Cercetări recente3 ale cardiologului Stanley Hazen, MD, și ale colegilor de la Cleveland Clinic au documentat această natură Jekyll și Hyde a HDL-urilor.

Bottom Line: Există HDL care funcționează bine și face lucruri bune pentru arterele noastre, dar există, de asemenea, HDL care este disfuncțional.

Cercetătorii de la UCLA au raportat4 eficiența unui stil de viață sănătos pentru inimă în repararea HDL. Cercetătorii, conduși de James Barnard, PhD, și Christian Roberts, PhD, au obținut probe de sânge de la bărbați cu vârste cuprinse între 46 și 77 de ani care au participat la un program de trei săptămâni de alimentație sănătoasă și exerciții fizice la Pritikin Longevity Center.

La intrare, bărbații aveau tendința de a avea HDL disfuncțional, pro-inflamator. Dar analizele de sânge efectuate după trei săptămâni la Pritikin au arătat că HDL-ul se transformase din proinflamator în antiinflamator, din rău în bun.

Să adunăm toate ApoB-urile rele

Dar unde mergem de aici?

Testarea standard a lipidelor în sânge nu este suficient de sofisticată, cel puțin nu încă, pentru a despărți particulele HDL și a izola HDL-ul bun de cel rău.

Dar cu ajutorul testelor standard, medicii sunt capabili să facă ceva care este foarte util. Ei pot determina cu destulă acuratețe cantitatea noastră totală de lipoproteine care conțin apoB (da, cele întotdeauna rele).

Non-HDL

Ei fac acest lucru uitându-se la numărul colesterolului non-HDL care se află acum pe multe panouri de sânge standard. Non-HDL este tot colesterolul din sânge, cu excepția HDL, ceea ce înseamnă că sunt toate apoB-urile rele, nu doar apoB-urile LDL.

Prin acordarea unei atenții deosebite colesterolului nostru non-HDL și, prin urmare, apoB-urilor noastre, medicii speră să prezică mai bine riscul de creștere a plăcii aterosclerotice și de atac de cord.

Ce este o cifră optimă pentru Non-HDL?

Iată formula pentru determinarea non-HDL-ului dumneavoastră:

Colesterolul non-HDL = Colesterolul total minus colesterolul HDL.

Atunci, dacă colesterolul dumneavoastră total este de 190 mg/dL și colesterolul HDL este de 40 mg/dL, colesterolul dumneavoastră non-HDL este de 150.

La Pritikin Longevity Center, medicii și dieteticienii recomandă ca non-HDL să nu fie mai mare de 100 pentru prevenție și nu mai mult de 80 pentru oprirea sau inversarea acumulării de plăci la cei cu ateroscleroză stabilită sau la cei cu risc foarte ridicat, cum ar fi persoanele cu diabet.

Ce este un număr optim pentru ApoB?

În mod obișnuit, o cifră de apoB mai mică de 100 mg/dL este considerată dezirabilă la persoanele cu risc scăzut.

Mai puțin de 80 mg/dL este dezirabilă la persoanele cu risc ridicat, cum ar fi cele cu boli cardiovasculare sau diabet.

Dar rareori sunt incluse cifrele de apoB în analizele standard ale lipidelor din sânge. Acest lucru este în regulă, deoarece cifrele privind colesterolul non-HDL sunt adesea, iar colesterolul non-HDL este o bună reflectare a apoB.

Mai multe detalii pentru scăderea lipoproteinelor care conțin ApoB

În general, aceleași măsuri privind stilul de viață care reduc colesterolul LDL vor reduce apoB.

Acțiunile dietetice cheie pentru scăderea LDL și Apo-B sunt:

• Consumați mult mai puține grăsimi saturate (cum ar fi untul, uleiul de palmier, uleiul de nucă de cocos, grăsimile din carne și grăsimile din lapte); grăsimi trans (cum ar fi margarina, grăsimea vegetală și uleiurile parțial hidrogenate); și colesterol alimentar.
• Consumați mult mai multe alimente bogate în fibre (în special fibre solubile din fasole, igname, ovăz, orz și fructe de pădure, sau BYOBB).
• Consumați proteine vegetale (cum ar fi tofu și fasole) în loc de carne și păsări de curte.
• Consumați mai puține zaharuri rafinate (în special fructoză) și cereale rafinate (cum ar fi făina albă).

Alte acțiuni legate de stilul de viață pentru reducerea LDL și Apo-B sunt:

• Faceți exerciții fizice în mod regulat: 1) Exerciții aerobice zilnic, minimum 30 de minute și, în mod optim, 60-90 de minute, alternând zilele de intensitate moderată cu cele de intensitate viguroasă; 2) Rutină de rezistență a întregului corp de două-trei ori pe săptămână; și 3) Exerciții de stretching zilnic pentru a vă îmbunătăți foarte mult flexibilitatea generală și capacitatea de a vă exercita mai liber.
• Pierdeți excesul de greutate, în special greutatea din jurul mijlocului. Excesul de greutate corporală este definit ca un IMC (Indice de masă corporală) mai mare de 25. Mai importantă este scăderea circumferinței abdominale. O preocupare deosebită o reprezintă bărbații care măsoară mai mult de 40″ în jurul taliei și femeile care măsoară mai mult de 35″. Obezitatea centrală în exces este un factor care contribuie major la apariția diabetului, a hipertensiunii, a colesterolului ridicat și a bolilor cardiovasculare.
• Renunțați la fumat. Fumul de tutun poate deteriora arterele, făcând mai ușor ca mai mult colesterol să ajungă în pereții arterelor.
• Dacă este necesar, luați medicamente.

ApoB Eliminators

Toate acțiunile alimentare, exercițiile fizice și alte acțiuni legate de stilul de viață de mai sus fac parte din Programul Pritikin, dovedit în mai multe studii pentru a reduce semnificativ atât LDL, cât și non-HDL și, prin urmare, lipoproteinele care conțin apoB.

Și în timp ce Programul Pritikin poate reduce colesterolul HDL la unele persoane, se pare că sunt reduse în primul rând particulele disfuncționale sau „rele” de colesterol HDL.

Cu o viață sănătoasă Pritikin, de fapt, dați un pumn-doi. Distrugeți lipoproteinele rele care conțin apoB și HDL-ul rău.