Wrap de pui Buffalo cu Ranch de casă

Idee delicioasă și ușoară pentru prânz, care se prepară rapid și ușor. Acest wrap de pui Buffalo Chicken este realizat cu pui gătit în sos buffalo, firimituri de brânză albastră și legume. Oh, și nu uitați de pansamentul ranch de casă.

Buffalo Chicken Wrap

Îmi place pur și simplu orice de pui buffalo. Întotdeauna încerc să-l prepar în diferite moduri…salate, nachos, sandvișuri..etc. Combinația de sos de aripi, brânză albastră fărâmițată și sos ranch este pur și simplu cea mai bună. Acest wrap de pui este ceva ce îmi fac pentru mine pentru prânz destul de des. Este foarte simplu, ușor și satisfăcător pentru papilele mele gustative și pentru burtă deopotrivă.

Am început să-mi fac și eu propriul sos ranch și nu este doar o opțiune mult mai bună la gust, ci este, de asemenea, convenabil să faci un lot mic de sos chiar atunci când ai nevoie de el. Odată ce ați început multe dintre ele, nu mai puteți da înapoi, pentru că nici un dressing cumpărat de la magazin nu va avea un gust la fel de bun.

Cum se prepară învelișul de pui buffalo:

Pentru Ranch: Pur și simplu bateți toate ingredientele împreună până când se omogenizează complet.

Puteți să-l preparați din timp și să-l păstrați în frigider, într-un borcan cu capac. Îl puteți păstra timp de 5-7 zile.

Pentru wrap: Gătiți pulpele de pui în sos de aripi de bivoliță până când sunt complet fierte, aproximativ 15-17 minute. (Timpul va depinde de mărimea tenders.)

Dacă tortillas sunt reci, atunci încălziți-le în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 5-7 secunde pentru a le aduce la temperatura camerei. Nu încercați să înfășurați o tortilla rece pentru că sunt șanse mari să se crape.

Tăiați puiul fiert și puneți-l înapoi în tigaia în care l-ați gătit. Amestecați puiul cu sosul rămas în tigaie. Sărați după gust.

Întindeți tortillas plate. Împărțiți salata, roșiile, țelina, brânza albastră fărâmițată și puiul tocat între cele două tortillas.

Încingeți sosul ranch deasupra.

Înfășurați-le cu grijă, înfășurând părțile laterale pe măsură ce le înfășurați. Fixați-le cu scobitori și tăiați-le în două.

Buffalo Chicken Wrap with Homemade Ranch

Acest wrap Buffalo Chicken este făcut cu pui gătit în sos buffalo, firimituri de brânză albastră și legume. Oh, și nu uitați de pansamentul ranch de casă.

4.5 din 6 voturi

Imprimă

Curs: Fel principal

Bucătărie: Americană

Cuvinte cheie: pui buffalo, ranch, sandviș, wrap

Timp de preparare: 15 minute

Timp de gătire: 15 minute

Timp total: 30 minute

Porții: 2 wraps

Calorii: 882kcal

Autor:

Autor: Lyuba Brooke

Ingrediente

Rântaș (face aproximativ 1 cană):

• 1/3 ceașcă de lapte bătut
• 1/2 ceașcă de smântână
• 1/4 ceașcă de maioneză
• 2 lingurițe de sos Worcestershire
• 1 linguriță de ceapă rasă fin
• 1 linguriță de ceapă mărunțită fin cățel mare de usturoi
• 1 linguriță de arpagic proaspăt tocat
• 1 linguriță de mărar proaspăt tocat
• 1 linguriță de pătrunjel proaspăt tocat
• sare piper

Învelitori:

• 6 pulpe de pui
• 1 ceașcă de sos winger sos buffalo
• 1 ceașcă de salată verde mărunțită
• 1/2 ceașcă de roșii tăiate cubulețe
• 1/2 ceașcă de țelină tăiată cubulețe
• 1/2 ceașcă brânză albastră fărâmițată
• 4 linguri de sos Ranch
• 2 tortillas mari încercați original sau cu aromă de roșii și busuioc

Instrucțiuni

• Pentru Ranch: Bateți toate ingredientele împreună până când sunt complet netede.
• Căliți pulpele de pui în sosul winger până când sunt complet fierte, aproximativ 15-17 minute.
• Dacă tortillas dvs. sunt reci, atunci încălziți-le în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 5-7 secunde pentru a le aduce la temperatura camerei
• Tăiați puiul gătit și puneți-l înapoi în tigaia în care l-ați gătit. Amestecați puiul cu sosul rămas în tigaie. Sărați după gust.
• Întindeți tortillas plate. Împărțiți salata, roșiile, țelina, brânza albastră fărâmițată, puiul tocat între cele două tortillas. Stropiți deasupra cu ranch.
• Înfășurați cu grijă, înfășurând părțile laterale pe măsură ce le înfășurați. Fixați cu scobitori și tăiați în două.

Note

Toate imaginile și textele ©Lyubov Brooke pentru ©Will Cook For Smiles. Vă rugăm să nu folosiți imaginile mele fără permisiunea prealabilă. Dacă folosiți postările mele în colecții și caracteristici, vă rugăm să creați un link către această postare pentru rețetă. Disclaimer: Informațiile nutriționale afișate nu sunt garantate a fi 100% exacte, deoarece majoritatea ingredientelor și mărcilor au o ușoară variație.

Nutriție