Po prostu nie rozumiemy, dlaczego brukselka zyskuje tak złą reputację. Wraz z brokułami, wydają się być najbardziej znienawidzonym warzywem w programach telewizyjnych dla dzieci. Oczywiście, nie zgadzamy się z tym, ponieważ brukselka jest pyszna i do tego urocza – wygląda jak mała kapusta! Nie tylko dlatego, że jest dobra dla Ciebie, ponieważ zawiera dużo witaminy C, witaminy K, folianów i manganu. Sztuczka, która sprawi, że nawet największy niecierpliwy brukselki pokocha te warzywa krzyżowe, polega na przygotowaniu ich we właściwy sposób.

Jak już opanujesz brukselkę 101, nadszedł czas, aby przekonać się, jak wszechstronne mogą być te warzywa. Przygotuj się więc na to, że zakochasz się w tych 15 przepisach na brukselkę – nawet jeśli zawsze jej nie znosiłeś.

Reklama

Shaved Brussels Sprouts and Grilled Pear Pizza

Ta Shaved Brussels Sprouts and Grilled Pear Pizza jest jak jesienna wersja pizzy z sałatką. Brukselka, karmelizowana cebula, boczek Shiitake i wegański parmezan na wierzchu chrupiącej skórki odgrywają rolę pomocniczą, łącząc wszystkie wymiary smaku i tekstury, które sprawiają, że ta pizza jest tak doskonała. Boczek Shiitake ma smak pikantny, cebula słodko-kwaśny, grillowana gruszka łagodną słodycz, a ogolona brukselka spaja całą pizzę.

Crispy Gnocchi With Mushrooms, Asparagus, and Brussels Sprouts

Kiedy potrzebujesz szybkiego, jednogarnkowego dania na kolację, to Crispy Gnocchi With Mushrooms, Asparagus, and Brussels Sprouts jest drogą do zrobienia. Jest szybkie i łatwe do wykonania, pełne zdrowych warzyw i oczywiście chrupiących, smażonych na patelni gnocchi. To danie jest pyszne, satysfakcjonujące i idealne na chłodne dni!

Korean BBQ Brussels Sprouts

Brukselka jest zwykle lubiana z łagodnymi dodatkami smakowymi, takimi jak mżawka oleju lub balsamicznego. Te koreańskie brukselki BBQ są jednak wyniesione na wyższy poziom dzięki słodko-słonemu sosowi barbecue. Ciesz się nimi jako przystawka lub danie boczne, po prostu idź łatwo z sosem, aby utrzymać ich chrupiący wygląd zewnętrzny!

Sweet Potato Mash With Maple Pecans and Brussels Sprouts

How do can get any better than this Sweet Potato Mash With Maple Pecans and Brussels Sprouts? Smaki pieczonej brukselki i pekanów klonowych doskonale łączą się z kremowym puree ze słodkich ziemniaków. To danie jest ciepłe, pocieszające i ziemiste, a jednocześnie tak proste do zrobienia. Smak każdego składnika sam w sobie jest wystarczająco pyszny, ale kiedy się go połączy, staje się czymś wyjątkowym.

Sałatka z pieczoną rzodkiewką i brukselką

Jeśli myślisz, że nie lubisz rzodkiewki lub brukselki, MUSISZ spróbować ich w tej Sałatce z pieczoną rzodkiewką i brukselką. Surowe rzodkiewki mogą być bardzo ostre, ale pieczona rzodkiewka łagodzi je i wydobywa ich słodycz. W połączeniu z pieczoną do chrupkości brukselką, podlaną sokiem z cytryny i tymiankiem, to idealne danie boczne.

Reklama

Brussels Sprouts Caesar Salad Wrap

Ten pikantny, chrupiący i orzeźwiający Brussels Sprouts Caesar Salad Wrap łączy pyszną kremową konsystencję sosu Cezar z dymnymi grzybami. Brukselka i jarmuż wziąć żywienia tego wrap do następnego poziomu i dodać ładne chrupanie do niego, jak również. Pamiętaj, aby zrobić dodatkowy sos Cezar do maczania.

Maple-Glazed Brussels Sprouts and Beet Tart

Ta glazurowana klonowo brukselka i tarta z burakami nie tylko wygląda niesamowicie, ale też świetnie smakuje! Buraczane nadzienie jest kremowe, bogate i satysfakcjonujące. To kombinacja, której nikt się nie spodziewa, ale którą wszyscy pokochają. Podawaj ją jako danie główne, jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Z pewnością uświetni Twój stół!

Reklama

Roasted Brussels Sprouts With Walnuts, Dates, and Caramelized Onions

This dish of Roasted Brussels Sprouts With Walnuts, Dates, and Caramelized Onions is so flavorful and satisfying. Pieczenie brukselki pozwala jej zewnętrznym liściom zbrązowieć i stać się chrupiącymi, podczas gdy główka lekko się od nich odrywa. Efektem końcowym jest warzywo, które ma chrupiącą zewnętrzną stronę i miękkie wnętrze o wspaniałym, ciepłym, orzechowym smaku. W połączeniu z karmelizowaną cebulą, daktylami i orzechami włoskimi, te brukselki z pewnością przypadną do gustu.

Sezamowe curry z brukselki

Dla bardzo satysfakcjonującego comfort food, które jest idealne na jesienne wieczory, spróbuj tego sezamowego curry z brukselki. To curry jest pełne mnóstwa witamin i minerałów dzięki obfitości warzyw takich jak brukselka, marchewka i ziemniaki, a także kurkumy i czarnego pieprzu, które stanowią przeciwzapalną kombinację. Podawaj ją z brązowym ryżem, quinoa lub jakimkolwiek innym ziarnem.

Pikantna zupa z ciecierzycy z pieczoną brukselką

Pikantna pieczona brukselka jest idealnym dodatkiem do tej kremowej, pikantnej zupy z ciecierzycy z pieczoną brukselką. Kluczem do odblokowania idealnej równowagi smaku w tej zupie jest dostosowanie przypraw do własnych upodobań. Po osiągnięciu idealnego smaku podawaj ją z kroplą octu balsamicznego i delektuj się nią.

Brussels Sprouts Pizza With Caramelized Onions and Balsamic Reduction

Podnieś swoją grę w pizzę dzięki pizzy dla smakoszy bez konieczności wchodzenia do wymyślnej włoskiej restauracji. Pizza z Brukselką i Karmelizowaną Cebulą oraz Redukcją Balsamiczną zawiera obfitą pieczoną brukselkę, pikantną czerwoną cebulę w zalewie balsamicznej oraz puszystą, roztopioną wegańską mozzarellę. Brakuje tylko obrusu w biało-czerwoną kratę.

Reklama

Risotto z chrupiącą brukselką

Prawda, to Risotto z chrupiącą brukselką jest niesamowite. Polewa z chrupiącą pieczoną brukselką dodaje uzależniający wymiar tekstury, gdy siedzą na szczycie łóżka kremowego risotto. Risotto może być czasochłonne, ale ten przepis nie jest wcale trudny! Potrzeba niewiele wysiłku, aby stworzyć ciepły, pocieszający i aromatyczny posiłek.

13. Roasted Brussels Sprouts and Burst Cherry Tomato Spaghetti

This Roasted Brussels Sprouts and Burst Cherry Tomato Spaghetti an easy, hands-off meal that’s done in 45 minutes top to bottom. Słodka, pieczona brukselka i cierpkie, pieczone w piekarniku pomidorki koktajlowe splatają się ze spaghetti w serowym, maślanym sosie. Wykorzystaj w pełni te warzywa, które szybko przestają być pełnowartościowe, dzięki temu pysznemu daniu z makaronem!

Wakacyjne Stir-Fry

Chcesz uzyskać wszystkie smaki wakacyjnej uczty bez spędzania całego dnia w kuchni? Ten Holiday Stir-Fry to lekki, ale sycący przepis na ryż sparowany z pieczonymi warzywami i wakacyjnymi smakami żurawiny i orzechów. Brukselka, grzyby i cebula tworzą kombinację, która wypełni Cię pożywnymi warzywami, jednocześnie utrzymując wakacyjne wibracje przy życiu.

Roasted Brussels Sprouts With Apples and Chestnuts

It’s that time of year! Czas na pieczone kasztany, brukselkę i jabłka. Jeśli nie jesteś pewien, czy lubisz brukselkę, wypróbuj ten przepis na pieczoną brukselkę z jabłkami i kasztanami. Pomimo swojej reputacji, brukselka po upieczeniu ma dość łagodny smak, a w połączeniu ze słodkimi owocami i chrupiącymi orzechami, jest absolutnie doskonała. Upewnij się, że robisz to danie na blasze do ciasteczek, aby zmaksymalizować swoje wysiłki w zakresie chrupkości.

admin

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

lg