W 1486 roku Święty Cesarz Rzymski Maksymilian I uczynił małe miasteczko Chimay księstwem i oświadczył, że jego pierwszy książę Karol I de Croÿ będzie miał taką samą rangę jak każdy inny w imperium.
Nawet teraz Chimay jest znane jako „cité princière” (miasto książęce), a 21. książę rezyduje w bogatym zamku, który stoi tu w jakiejś formie od tysiąclecia.
Nazwa Chimay brzmi znajomo również z innych powodów, a to dzięki Trapistom z opactwa Scourmont.
Oni warzą od 160 lat piwo o nazwie „top-fermented”, a także produkują wyśmienity wybór kozich serów.
A w odległości krótkiego spaceru od zamku, XVI-wieczny alabastrowy grobowiec Karola I de Croÿ jest ozdobą kościoła na gościnnym Grand-Place.
Château de Chimay
Źródło: Jean-Pol GRANDMONT / WikimediaChimay wyrosło wokół swojego średniowiecznego zamku, spoczywającego na cyplu nad doliną Eau Blanche.
W tym miejscu już w 1000 roku istniał zamek, a twierdza została wzmocniona w XV wieku, a następnie w połowie XIX wieku przystosowana do zamieszkania przez rodzinę książęcą.
Château de Chimay również przeszedł przez wiele trudnych czasów, będąc prawie zrównany z ziemią przez Jana Austriaka Młodszego w XVII wieku, cierpiąc z powodu okresu zaniedbania w latach siedemnastych, a następnie pożaru w 1935 roku. Rodzina Chimay była w rezydencji przez cały czas, a od 2020 roku książę Philippe (21. książę Chimay) mieszka tu ze swoją trzecią żoną Françoise. Zamek został otwarty dla publiczności po renowacji w 2013 roku i można zwiedzać wielką salę, pokój strażników, kaplicę, galerię portretów i teatr z iPadem w ręku.
Ten 200-miejscowy teatr, miniaturowa replika teatru Ludwika XV w Château de Fontainebleau, jest czarujący i ma żywy sezon klasycznych przedstawień.
Opactwo Scourmont
Źródło: Jean-Pol GRANDMONT / WikimediaKlasztor trapistów na południe od Chimay znajduje się na płaskowyżu Scourmont i został założony w 1850 roku, towarzyszył mu model i szkoła dla sierot i dzieci przestępczych.
Mnisi rozpoczęli warzenie najlepiej fermentowanych piw w 1862 r., a dziś Chimay znajduje się w czołówce najlepiej ocenianych etykiet na świecie.
Trzy główne odmiany to Red (dubbel), uznany Blue lub Grande Réserve i chmielowy złoty Chimay Triple.
Jest również Chimay Dorée, „patersbier” przeznaczony do spożycia wyłącznie przez mnichów opactwa, ale od czasu do czasu dostępny w specjalnych seriach.
Opactwo produkuje również ser kozi od 1876 r., w tym Chimay with Beer, którego pierścień jest nasączony piwem Chimay.
Wycieczka wyruszająca z L’Espace Chimay (więcej poniżej) oprowadza po nowoczesnych wystawach, przed interaktywnym spacerem po ogrodzie opactwa, kościele (1950) i cmentarzu mnichów.
L’Espace Chimay
Źródło: Espace Chimay / facebookSam browar znajduje się na terenie opactwa Scourmont, ale nie jest otwarty dla zwiedzających.
Miejsce na oddanie hołdu trapistycznemu piwu i serom Chimay znajduje się więc po wschodniej stronie lasu opactwa, w Schronisku Poteaupré.
Nowoczesna wystawa multimedialna odkrywa 160-letnie tajemnice, historię i splendor.
Istnieją tu interaktywne moduły, takie jak szafka na składniki, ogród ziołowy, animowany model opactwa.
A na koniec wizyty, po zwiedzeniu terenu, zostaniesz poczęstowany bezpłatnym kuflem piwa Chimay o pojemności 250 ml.
I oczywiście jest jeszcze sklep, w którym można zaopatrzyć się w jedne z najlepszych piw na świecie i dowiedzieć się o najlepszych parach piwo-sery.
La Collégiale Saints-Pierre-et-Paul
Źródło: GO69 / WikimediaPrzeważający nad tarasem na Grand-Place kościół uważany jest za jeden z najpiękniejszych w prowincji Hainaut.
Najstarszą częścią budowli jest chór z 1250 roku, w stylu gotyckim typowym dla północnofrancuskich miast Soissons i Laons (Chimay było w tym czasie kontrolowane przez hrabiów Soissons). Pozostała część budynku, z wyjątkiem barokowej wieży z XVIII wieku, to gotyk hainautzki, datowany na XV wiek i wyróżniający się swoją trzeźwością.
Poszukaj leżącego alabastrowego grobowca Karola I de Croÿ (1455-1527), pierwszego księcia Chimay, ale także ojca chrzestnego cesarza Świętego Cesarstwa Rzymskiego, Karola V.
W tej wieży znajduje się carillon z 26 dzwonami (co ciekawe, bez Es), z których najstarszy został odlany w XVII w.
RAVeL Ligne 156
Źródło: ravel.wallonie.beOd połowy XIX w. Walonia zyskała całą plątaninę linii kolejowych, z których wiele przestało spełniać swoją rolę sto lat później.
Taki los spotkał Ligne 156, łączącą Hermeton-sur-Meuse z miastem Anor we Francji, przez Chimay.
Była ona zbudowana głównie po to, by obsługiwać kamieniołomy niebieskiego wapienia w okolicy, takie jak te wokół Wallers-en-Fagne.
Teraz tylko niewielki odcinek jest używany jako linia kolejowa.
Między Aublain, 10 kilometrów na wschód od Chimay, a granicą francuską w Momignies znajduje się utwardzona zielona droga na torach kolejowych, głównie dla rowerzystów, ale również dla spacerowiczów.
Ścieżka biegnie przez zielony krajobraz ogrodzonych pól uprawnych i lasów, mijając zachowane stare stacje.
Z Chimay można również dostać się na północno-południową Ligne 109/2, biegnącą aż do brzegów rzeki Sambre, 35 kilometrów na północ w Thuin.
Lac de Virelles
Źródło: Eric@focus / FlickrTeraz obiekt rekreacyjny i rezerwat przyrody, Lac de Virelles na północny wschód od miasta został ukształtowany przez ludzi na przestrzeni wieków.
Była to bagnista ziemia aż do 1580 roku, kiedy zbudowano tamę, aby stworzyć zbiornik zasilający lokalny przemysł metalurgiczny.
Lac de Virelles, z jego mokradłami i zalesionymi brzegami jest miejscem, gdzie można przyjść na spacer, zobaczyć ptaki i wypożyczyć rowery wodne na małą wycieczkę po wodzie.
Jest tu park rozrywki, Aquascope Virelles (więcej w następnym rozdziale), pole namiotowe i sanktuarium rehabilitujące chore i ranne dzikie zwierzęta.
Ciekawostką, na którą warto zwrócić uwagę, jest XIX-wieczny pawilon związany z francuską muzą towarzyską i rewolucyjną, Thérésą Tallien (1773-1835), która wyszła za mąż za księcia Chimay w 1805 r.
Aquascope Virelles
Źródło: Aquascope Virelles / facebookNa południowym brzegu znajduje się atrakcja zorientowana na przyrodę, ukazująca naturalne bogactwo jeziora i rozpalająca zainteresowanie dziką przyrodą i ochroną przyrody.
Jedyna para bocianów w Walonii odwiedza jezioro każdego lata, a kamery na żywo pozwalają obserwować te ptaki na jeziorze lub w ich gnieździe bez przeszkadzania im.
Wokół parku znajdują się również wieże widokowe i ukrycia dla ptaków, jak również próba odkrywania, pasieka edukacyjna, ogród dzikich gatunków roślin, duży plac zabaw dla dzieci i brasserie z tarasem widokowym.
Source de l’Oise
Source: Grentidez / WikimediaW Bois de Bourlers, dziesięć minut jazdy samochodem od centrum Chimay, wznosi się rzeka Oise, która płynie na południowy zachód przez 341 kilometrów, zanim połączy się z Sekwaną na zachód od Paryża.
Odkąd tylko ktokolwiek może pamiętać, dolina Oise była najłatwiejszą trasą dla najeźdźców z północy atakujących Paryż.
Oise została uwieczniona przez niektórych z wielkich artystów, w tym członków Szkoły Barbizon, takich jak Charles-François Daubigny, oraz impresjonistów, Paula Cézanne’a, Camille’a Pissarro i Vincenta van Gogha, który zmarł w Auvers-sur-Oise pod Paryżem.
Ta słynna rzeka, definiująca krajobraz północnej Francji, wypływa z rustykalnego, okrągłego, kamiennego basenu.
W lecie może być niewiele więcej niż błotnistą dziurą w ziemi.
Na ścianie powyżej znajduje się tablica wytyczająca bieg Oise do Sekwany, pokazująca wszystkie miasta, które mija po drodze.
Biuro turystyczne Chimay opracowało również czterokilometrowy szlak spacerowy do źródła, przecinający krajobraz, w którym na przemian występują wapienie i żelaziste piaskowce.
Circuit de Chimay
Źródło: Bruno Mazzetti /Od 1926 r. wokół Chimay wytyczono cieszący się złą sławą tor uliczny do wyścigów samochodowych, na którym do 1972 r. odbywały się wyścigi Grand Prix des Frontières, a także elitarne imprezy rajdowe i motocyklowe aż do lat 90. XX w.
Oryginalny Circuit de Chimay miał ponad 10 kilometrów długości i był niezwykle szybki, z długimi prostymi i szerokimi zakrętami.
To pomogło doprowadzić do jego upadku jako elitarnego kursu, ze względu na absurdalne średnie prędkości i brak ochrony dla widzów.
Na kursie doszło do kilku śmiertelnych wypadków, ostatni w 2014 roku. Grand Prix des Frontières było wydarzeniem Formuły 1, w 1949 i 1954 r., ale przez ostatnią dekadę była to data na trasie Formuły 3.
Od lat 90. Circuit de Chimay ewoluował w krótszy (4,5 km) i bardziej techniczny kurs, który nadal pokazuje naturalne piękno krajobrazu Ardenów.
Jest również nadal częścią systemu drogowego Chimay, kiedy nie ma wyścigu.
Głównym wydarzeniem w kalendarzu jest lipcowy Classic Bikes Chimay, teraz zbliża się do 30 rocznicy.
Centralnym wydarzeniem jest parada wzdłuż oryginalnego kursu Circuit de Chimay, i jest duży koncert w sobotę wieczorem.
La Vieille Tour
Źródło: commons.wikimedia.orgNa zachodnim krańcu Rue de Virelles w centrum Chimay znajduje się najlepiej zachowany fragment starych fortyfikacji miasta.
Obrony te zostały wzniesione w XIII wieku, ale zostały zatarte przez wojny i oblężenia w XV, XVI i XVII wieku.
La Vieille Tour, okrągła wieża narożna, została połknięta przez miasto i wyróżnia się jak obolały kciuk pomiędzy dwoma konwencjonalnymi domami.
Od dawna była to nieruchomość komercyjna, a czarno-białe zdjęcia świadczą o kawiarni na parterze.
Gdy pisaliśmy ten artykuł, wieża była opuszczona i znajdowała się za metalową barierą, ale trwają plany nadania budynkowi nowego przeznaczenia.
W międzyczasie jest to ciekawa pozostałość po brutalnej przeszłości Chimay.
Marché de Noël
Źródło: kavalenkava /W okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, zwykle w drugi weekend grudnia, stare centrum Chimay staje się na dwa dni zimową krainą czarów.
Od dziedzińca zamku na wschód do Grand-Place znajduje się ponad 70 straganów, każdy zbudowany jak małe schronisko i ustawiony pod migoczącymi światłami.
Na straganach można nabyć ręcznie robione wyroby artystyczne i rzemieślnicze, zabawki, dekoracje, regionalne przysmaki i kuszące comfort food.
Naturalnie, piwo Chimay będzie na pokładzie i jest wiele atrakcji, takich jak koncerty, teatr uliczny, połykacze ognia, zabytkowa karuzela i wiele innych.
Petit Train Touristique
Źródło: visitchimay.beTeraz, jeśli nie masz nic przeciwko robieniu rzeczy turystycznych, pociąg drogowy, który odjeżdża z Grand-Place jest całkiem użytecznym sposobem przemieszczania się i oglądania zabytków.
W drodze do zamku Chimay i jego terenów będziesz podróżować wzdłuż rzeki Eau Blanche, przez Maillon Vert (Green Link). Z zamku pociąg obiera kurs na wioskę Virelles, po czym wraca do starego centrum Chimay.
Couvin
Źródło: Thomas Dekiere /Dla ciekawostki, ta gmina na wschód od Chimay jest miejscem, gdzie w 1910 roku powstała marka rakiet tenisowych Donnay. Jeśli chodzi o turystykę, Couvin ma całkiem sporo do zaoferowania.
Po pierwsze, ten surowy wapienny krajobraz jest usiany jaskiniami.
Można zwiedzać Grottes de Neptune, odkryte w 1930 roku i rozciągające się na ponad 1600 metrów.
Chemin de Fer à Vapeur des Trois Vallées to zabytkowa linia prowadząca przez 14 kilometrów krajobrazu Hainaut z Mariembourga, z dziewięcioma sprawnymi parowozami w swojej flocie.
I wreszcie, jeśli jesteś na szlaku piwnym, Brasserie des Fagnes to nowoczesny browar, który zajął miejsce starego Brasserie Degauquier de Chimay, produkującego w latach 1858-1977. Przyjdź na zwiedzanie i skosztuj piwa Brune, Blonde, Tripel i wiśniowego z nowego browaru.
Jest tu również przestrzeń muzealna, w której zachowano sprzęt i beczki starego browaru, a także zabytkowy samochód dostawczy Citroën.
Musée du Marbre
Źródło: Musée du Marbre à Rance / facebookOd XVI wieku do czasów tuż po II wojnie światowej marmur wydobywany w pobliżu w Rance był bardzo pożądany do produkcji kolumn, pilastrów, fornirów, bruku, schodów i kominków.
Geologicznie rzecz biorąc marmur z Rance jest w rzeczywistości dewońskim wapieniem rafowym, głównie czerwonym, z szarymi paskami, białymi żyłkami i niebieskawymi plamkami.
Kamieniołomy w Rance były wydobywane od starożytności, ale marmur z Rance stał się pożądany w całej Europie od XVII wieku, kiedy został użyty do budowy Pałacu Wersalskiego.
Wykonano z niego portyk Dworu Marmurowego, a także dekorację ścian wewnętrznych w słynnej Sali Lustrzanej.
Kamieniołomy w Rance zamknięto w latach 50-tych, ale muzeum utrzymuje to marmurowe dziedzictwo przy życiu.
Wystawa bada marmur z różnych perspektyw, w tym geologię, historię społeczną, rzemiosło kamieniarskie oraz wykorzystanie marmuru w sztuce pięknej i użytkowej.
Wystawa zawiera kawałki marmuru z Rance i okazjonalne wystawy czasowe.
Bunker Hitler Brûly
Źródło: Stefan Kühn / WikimediaW czerwcu 1940 roku Adolf Hitler kierował ostatnią fazą bitwy o Francję z bunkra w przysiółku Brûly-de-Pesche.
Historia tego miejsca świadczy o niepokojącej skuteczności Wehrmachtu w tym czasie.
W maju ewakuowano około 20 osad w okolicy.
Został tu przez następne 22 dni, podczas których przyjął rezygnację Philippe’a Pétaina i sporządził projekt aktu kapitulacji Francji w kościele w Brûly-de-Pesche.
Wszystkie budynki, z wyjątkiem dwóch bunkrów, zostały zniszczone po wojnie, ale chatki zostały zrekonstruowane jako przestrzenie wystawowe poświęcone ważnemu etapowi konfliktu.
Można obejrzeć film i zobaczyć zdjęcia rejestrujące niemiecką okupację Hainaut, podczas gdy jedna z chatek przedstawia lokalny ruch oporu, ukryty w lesie przez następne trzy lata.
.
