Jasne, czas jest zawsze problemem, ale 15 minut spędzonych na robieniu śniadania może pomóc Ci schudnąć – i uratować Cię przed sesją potu na siłowni. Brzmi jak całkiem niezły interes, prawda? Jakie są więc Twoje najlepsze opcje na godziny poranne? Z pomocą modelki Candice Kumai, autorki książki Cook Yourself Sexy, wymyśliliśmy pięć pysznych, pełnych białka śniadań, które dodadzą ci paliwa, nie spowalniając cię.
Jajka
Zbyt długo podawano nam zakodowane wiadomości na temat jajek, więc oto prosta prawda: Tak, możesz jeść żółtka! Są one zdrowe. Niezależnie od tego, w jaki sposób je lubisz, jajka są idealnym pokarmem przyjaznym dla mięśni, więc uczyń z nich poranną zszywkę. „Jajka są pełne omega-3, białka i aminokwasów”, mówi Kumai. A te związki są kluczowe dla budowania beztłuszczowej masy mięśniowej i odchudzania. Śniadanie pełne białka o poranku doda ci energii i przygotuje twoje ciało na wyczerpujący dzień – z wystarczającą ilością, abyś mógł przejść przez trening pod koniec dnia.
Beztłuszczowy Jogurt Grecki & Jagody
Jogurt nie jest słabym śniadaniem, ale to nie znaczy, że powinieneś jeść go samego. Kumai zaleca rozpoczęcie dnia od miseczki beztłuszczowego jogurtu w stylu greckim z porcją świeżych jagód. Choć może się to wydawać pobłażliwe, dostarcza organizmowi białka, wapnia i żelaza. Jagody są pełne flawonoidów zwanych antocyjanami – związków, które nadają owocom ich czerwony lub fioletowy kolor – które mogą pochwalić się specjalnymi właściwościami „zerowego brzucha”. Dzięki temu nie tylko będziesz syty i skupiony aż do pory lunchu, ale także zmniejszysz obwód swojej talii. To jest dopiero dobry poranek.
Koktajl proteinowy
Tutaj naprawdę nie można się pomylić, o ile znalazłeś smak, który lubisz. Dobry shake proteinowy zwiększy przepływ krwi do mięśni i uzupełni zapasy energii. Kumai sugeruje wysokiej jakości białko serwatkowe: „Białko serwatkowe ma wiele zastosowań, w tym poprawę wyników sportowych i pomoc w utrzymaniu wagi”, mówi. Ale jeśli nie jesteś na serwatce (wolimy koktajle białkowe w proszku roślin), ona również sugeruje ryż, groch i białko konopne.
Spróbuj niektóre z rozkosznie smakujących smoothies, które są częścią Zero Belly Diet. Są one inspirowane deserami, takimi jak kubki masła orzechowego i ciasto jagodowe, ale mogą poszczycić się białkiem i wartościami odżywczymi, których potrzebujesz, aby zasilić swój dzień i wysadzić swój tłuszcz z brzucha.
Pankiety proteinowe
Naleśniki nie są poza granicami. Naprawdę. Dzięki odpowiedniej mieszance, naleśniki mogą dostarczyć niesamowitych ilości białka i zdrowych węglowodanów. Wystarczy pominąć gotowe mieszanki na bazie białej mąki. Marki takie jak Mancakes czy FlapJacked zamiast tego tworzą wysokiej jakości, wysokobiałkowe mieszanki, które powinny znaleźć się na Twojej liście zakupów. FlapJacked dostarcza 15-17 gramów białka i 4-7 gramów błonnika na 200-kaloryczną porcję. Mancakes zawiera 21 gramów białka, 10 gramów błonnika i sześć superfoods w 280-kalorycznej porcji.
Grzanka pełnoziarnista z masłem orzechowym
Każdego ranka nabierasz dużą kulkę masła orzechowego i wrzucasz ją do koktajlu, a może rozsmarowujesz na pełnoziarnistym toście. Oba te rozwiązania są mądre, ale codzienne jedzenie tego samego może stać się nieco nudne. Zmień swój poranny posiłek, dodając nowe smarowidło, takie jak NuttZo.
Wiemy, że wybór między masłem orzechowym a migdałowym to trudna decyzja – oba są tak dobre – ale NuttZo to inna rasa masła orzechowego. Jedna porcja zawiera około 7 gramów potężnego białka, plus dawkę zdrowego tłuszczu. Każda odmiana zawiera siedem różnych orzechów i nasion, w tym orzeszki ziemne, nerkowce, migdały, nasiona lnu, orzechy brazylijskie, orzechy laskowe i nasiona słonecznika. Nie jesteśmy też przeciwni wyjadaniu ich prosto ze słoika.
