Apricot

Morela, (Prunus armeniaca), owoc pestkowy z rodziny różowatych (rząd Rosales), blisko spokrewniony z brzoskwiniami, migdałami, śliwkami i czereśniami. Morele są uprawiane w umiarkowanych regionach świata, zwłaszcza w regionie śródziemnomorskim. Spożywa się je w stanie świeżym lub gotowanym, a także konserwuje poprzez puszkowanie lub suszenie. Owoce te są również powszechnie wykorzystywane do produkcji dżemów i często używane do aromatyzowania likierów. Morele są dobrym źródłem witaminy A i mają dużą zawartość naturalnego cukru. Suszone morele są doskonałym źródłem żelaza.

Drzewa morelowe są małe i rozłożyste, z szerokimi jajowatymi liśćmi, które mają spiczaste końcówki. Liście mają jasnozielony kolor i są wyprostowane na gałązkach. Samopylne kwiaty są białe w pełnym rozkwicie i rosną pojedynczo lub podwójnie w węźle na bardzo krótkich łodygach. Owoce to pestkowce z dużą, płaską jamką lub pestką, w której znajduje się nasienie. Kształtem przypominają brzoskwinię, są prawie gładkie, w niektórych odmianach okrągłe lub podłużne, nieco spłaszczone, a po dojrzeniu słabo lub wcale nieowłosione. Miąższ jest zazwyczaj intensywnie żółty lub żółtawo-pomarańczowy. Nasiona (zwane również jądrami) kilku odmian są słodkie, choć są trujące do momentu uprażenia.

Morele są rozmnażane przez pączkowanie na podkładkach brzoskwiniowych lub morelowych, a brzoskwinie, śliwki i morele mogą być łatwo szczepione. Drzewo osiąga sukces w dobrze zdrenowanej gliniastej glebie, najlepiej lekkiej, a nie ciężkiej. Większość odmian wytrzymuje zimowe mrozy równie dobrze jak brzoskwinie, ale pąki kwiatowe, otwierające się wcześniej niż u brzoskwiń, są często zabijane przez późne przymrozki. Drzewa są dość odporne na suszę i w sprzyjających warunkach uprawy są długowieczne, niektóre żyją 100 lat lub dłużej.

Morela została pierwotnie udomowiona w Chinach, ale obecnie jest uprawiana na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Archeologiczne dowody pokazują, że morele były spożywane w starożytnej Armenii, a po raz pierwszy zostały wprowadzone do Nowego Świata na początku XVIII wieku przez hiszpańskich misjonarzy w Kalifornii. W 2011 roku pięcioma największymi producentami moreli były Turcja, Iran, Uzbekistan, Włochy i Algieria.

.