Armillaria mellea
by Michael Kuo
Klasyczny „grzyb miodowy,” Armillaria mellea, został po raz pierwszy nazwany z Europy w 18 wieku; tutaj w Ameryce Północnej okazuje się być ograniczony do mniej więcej wschodniej połowie Ameryki Północnej, od około Wielkich Jezior do wybrzeża Zatoki Perskiej i wschodniego wybrzeża – choć został również zgłoszony z północnej Kalifornii. Rośnie w ciasno upakowanych skupiskach, zwykle na drewnie drzew liściastych, ale czasami można go znaleźć również na drewnie drzew iglastych. Ma dość łysy kapelusz, mocny żółto obrzeżony pierścień na trzonie i stopione podstawy trzonu, które są zwężone do wierzchołków. Odcisk zarodnika jest biały. Pod mikroskopem ma bazidia, które nie są zaciśnięte na ich podstawach.
W starych dobrych czasach, nie tak dawno temu, były dwa północnoamerykańskie grzyby miodowe: Armillaria mellea i Armillaria tabsescens – a rodzaj Armillaria obejmował wiele grzybów. Ten stan rzeczy był jednak zbyt łatwy dla mykologów. Ktoś musiał pójść i zwrócić uwagę, że Armillaria zawierała wiele grzybów, które różniły się znacznie pod względem cech fizycznych. Co ważniejsze, mykolodzy zwrócili uwagę, że grzyby te różniły się między sobą podstawowymi rolami ekologicznymi. Większość grzybów miodowych, na przykład, były pasożytnicze gnicie drewna (często patogeniczne i zabija drzewo), podczas gdy inne gatunki Armillaria były mikoryzowe.
Przez chwilę mykolodzy grał wokół z pomysłem umieszczenia grzyby miodowe w oddzielnym rodzaju o nazwie „Armillariella”, ale w końcu stało się jasne, że większość z 250 lub tak gatunków Armillaria (nie tylko „miodowe”) muszą być dystrybuowane wśród innych rodzajów. Rzeczy snow-balled, a w „końcu” wiele gatunków wylądował w Tricholoma, pozostawiając Armillaria jako bardzo mały rodzaj zawierający tylko kilka gatunków, z których większość kolonizuje drewno z czarnymi, żyłkowatymi rhizomorphs.
Jeszcze nie zadowolony, mykolodzy musieli iść i „kojarzyć” pozostałe gatunki Armillaria w szalkach Petriego. Odkryli, że niektóre grzyby miododajne lubią się nawzajem, podczas gdy inne kręcą nosem na pomysł łączenia się w pary. W ten sposób, posługując się „koncepcją gatunku biologicznego” (koncepcją, której często używamy, na przykład, do definiowania gatunków dużych zwierząt: jeśli nie mogą się łączyć, należą do odrębnych gatunków), mykolodzy ci zdefiniowali około dziewięciu lub dziesięciu gatunków Armillaria w Ameryce Północnej. Wszystko dobrze, tylko że niektóre z tych gatunków nie wyglądają inaczej i muszą być „kojarzone”, żeby można je było zidentyfikować z całą pewnością. Na szczęście cechy fizyczne oddzielają niektóre z gatunków, a dość dobrze udokumentowane zasięgi geograficzne grzybów pomagają oddzielić inne (choć niektóre pary gatunków, jak Armillaria gallica i Armillaria calvescens, pozostają w zasadzie nierozłączne, jeśli grzyby występują w pewnych obszarach geograficznych). Badania oparte na DNA (w tym Ross-Davis i współpracownicy 2012 oraz Tsykun i współpracownicy, 2013) w dużej mierze podtrzymały gatunki zdefiniowane przez badania kojarzenia.
Nie zapomnij sprawdzić Entoloma abortivum, aby zobaczyć, co się dzieje, gdy grzyb miodowy jest atakowany przez inny grzyb!
Opis:
Ekologia: Patogeniczny i pasożytniczy na drewnie drzew liściastych (i okazjonalnie na drzewach iglastych); powoduje białą, pulchną zgniliznę drewna; rozprzestrzenia się w drewnie i z drzewa na drzewo za pomocą długich, czarnych ryzomorf; pojawia się zwykle w dużych skupiskach na drewnie jesienią po deszczach, ale w cieplejszym klimacie występuje prawie przez cały rok; rozprzestrzeniony we wschodniej i południowo-wschodniej części Ameryki Północnej oraz w Kalifornii. Ilustrowane i opisane kolekcje pochodzą z Illinois i Tennessee.
Czapka: 3,5-12 cm, wypukła, często z kwadratowymi bokami, gdy młoda; rozszerzająca się do szeroko wypukłej lub prawie płaskiej w wieku; sucha lub lekko lepka; złotożółta, gdy młoda i świeża, ale wkrótce zanikająca do żółtawej lub brązowawej; łysa, lub z kilkoma małymi, żółtymi do brązowawych łusek skupionych w pobliżu środka i ułożonych promieniście; margines czasami staje się delikatnie wyłożony z dojrzałością.
Skrzela: Przytwierdzone do łodygi lub zaczynające spływać po niej; zwarte; skrzela krótkie częste; białawe, czasem przebarwiające się lub plamkujące różowawo do brązowawych; pokryte pastelowo żółtym do białawego częściowym welonem przed rozwinięciem się kapelusza.
Łodyga: 7-20 cm długości; 0.5-2 cm grubości; równy powyżej, ale zwężający się ku podstawie z powodu kępiastego wzrostu; dość twardy; często łysy w wieku dojrzałym, ale z białawymi do pastelowo żółtych kłaczków z welonu, gdy jest młody; białawy do lekko różowawego w pobliżu wierzchołka; staje się szarawy do brązowawego poniżej; z cienkim, ale dość trwałym, białym pierścieniem, który zwykle posiada pastelowo żółtą krawędź.
Miąższ: białawy do bardzo lekko różowawego; niezmienny po przekrojeniu.
Zapach i smak: Niewyróżniający się.
Reakcje chemiczne: KOH ujemny na powierzchni kapelusza i miąższu.
Odcisk rdzenia: Biały.
Cechy mikroskopowe: Zarodniki 6-9 x 4-6 µm; elipsoidalne; z wydatnym apikulusem; gładkie; w KOH hialinowe. Basidia 2- i 4-sterygmatyczne; bez podstawnych zacisków. Cheilocystidia 25-40 x 2,5-10 µm; cylindryczno-elipsoidalne do wklęsłych, sub-lobowate lub nieco nieregularne; gładkie; cienkościenne; w KOH hialinowe. Pleurocystidia nie znaleziono. Pileipellis a cutis lub ixocutis; hialinowa do ochrowej lub brązowawej w KOH; elementy szerokości 5-10 µm, przegrodowate; komórki końcowe cylindryczne z zaokrąglonymi lub subklawiszowymi wierzchołkami.
REFERENCJE: (Vahl, 1790) Kummer, 1871. (Saccardo, 1887; Kauffman, 1918; Smith, 1949; Smith, 1975; Smith, Smith & Weber, 1979; Weber & Smith, 1985; Arora, 1986; Berube & Dessureault, 1988; Berube & Dessureault, 1989; States, 1990; Phillips, 1991/2005; Lincoff, 1992; Metzler & Metzler, 1992; Horn, Kay & Abel, 1993; Barron, 1999; Roody, 2003; Volk, 2003; McNeil, 2006; Miller & Miller, 2006; Kuo, 2007; Binion et al., 2008; Ross-Davis et al., 2012; Tsykun et al., 2013; Kuo & Methven, 2014; Desjardin, Wood & Stevens, 2015; Siegel & Schwarz, 2016; Woehrel & Light, 2017; Baroni, 2017; Elliott & Stephenson, 2018). Zioło. Kuo 09200101, 09230608, 05210701, 09271501.
Niniejsza strona nie zawiera informacji na temat jadalności lub toksyczności grzybów.
.
